Danita

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• Mini crostini con cuoricini ai carciofi

  

  Magari per 3 giorni non scrivo e poi vi torturo con 5-6 ricette tutti in un giorno :-)Eccone un'altra della serie: finger Food di natale :-). Questa davvero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Piccoli soufflè di carfiofi in crosta di pane

  

  Vabbè!! Che vi spiego a fare la ricetta è già tutta nel titolo!!! :-) Già i soufflè sono uno dei piatti più difficili che ci possano essere :-) (io ci ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Tortino di semolino croccante fuori, morbido dentro, all'occhi di bue

  

  E te pareva!!! Era da un pò che non usavo le uova di quaglie, vero???? :-) Ormai chi mi segue lo sa, io le adoro, sono così carine, piccoli ma buoni!! Sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Mini filoncini ripieni di salsiccia

  

  Ed eccovi una dele ricette del buffet "Aspettando il Natale". non è un mia ricetta, li ho trovati in un giornale, uno dei tanti miei :-), mi sembravano davvero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• A nuvena ru bambineddu

  

  Immagine tratta da InternetLa novena del bambinelloLa novena di Natale, come molti sapranno, è una devozione cristiana, in cui, per nove giorni consecutivi, si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2010 CULTURA

• Santa Lucia, pane e cuccia.....

  

  ....pani u 'ni vogghiu e mi manciu a cuccia". Questo è un detto tipico siciliano e sintetizza la tradizione di questa giornata ossia quella di sostituire il pan... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Lavoretti in legno

  

  E continuiamo con i lavoretti di Natale, quelli in legno, ovviamente, il tutto, con materile di riciclo perchè i pezzi di legno non li compro mica!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2010 DECORAZIONE, HOBBY, LIFESTYLE

• Zuppa di ceci, cardi e.....

  

  Questa non è una semplice zuppa...no!!! Questa è una cena completa...manca solo il dolce :-) La zuppa di ceci è una specialità della mia mamma, lei la fa con i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Metti un finger food, due mazzi di carte, un punch, dei buoni amici ed è già...

  

  BUFFET DI DOLCITortine di frutta secca al caffè(con mousse di ricotta)Coppettina di Mousse di ricotta cioccolattata Coppettina di Mousse al cioccolato (con pds ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Metti un finger food, due mazzi di carte, un punch, dei buoni amici ed è già...

  

  Come avrete ben capito, io adoro i finger food e le cene a buffet: gli stuzzichini sono stati sempre la mia passione. Ma non mi ero mai cimentata in un menù... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Tortine di frutta secca alla mousse di ricotta

  

  Wuauuuu!!!Sono al mio 500° post!!! Mamma mia quanto ho scritto!! Spero non a vanvera :-)E per festeggiare il mio traguardo, ecco questa deliziosa ricetta,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Lavoretti in iuta

  

  Volete qualche altra idea per i pensierini di Natale?? Ok!! Ecco qualche lavoretto che ho fatto usando la iuta e ritagli di stoffa...ma credete che la iuta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 DECORAZIONE, HOBBY, LIFESTYLE

• Pouf-portagiornali alternativo

  

  State lavorando ai regali di Natale??? Se vi serve un'idea originale, eccone una :-)Della serie, non si butta nulla, tanto, con un pò di ingegno, prima o poi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 DECORAZIONE, HOBBY, LIFESTYLE

• Brutti ma buoni ai datteri e cocco

  

  Ecco un idea, per chi vuole fare dei regalini natalizi culinari: non i soliti brutti ma buoni, ma una versione ben augurante, perchè, come tutti sanno (o no??? Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Lumini di mele decorate natalizie

  

  Ehilà!!! Vi state preparando alle cene natalizie??? La lista degli inviti, i menù, gli addobbi, i dolcetti...ma i centrotavola??? A quelli ci state pensando??? Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 CUCINA, DECORAZIONE, RICETTE

• Verdure in "pastedda", la nostra pastella!!

  

  Vi avevo parlato di queste verdure in pastella a proposito della vigilia dell'Immacolata, proprio perchè questo è uno dei piatti tipici delle nostre feste... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• I nostri sfincionelli fritti siciliani o pizzottelle

  

  Ma come??? Non avevo ancora postato la ricetta dei nostri sfincionelli???? Ma questa è una mancanza davvero grave!!! Uno dei pezzi vorte della nostra famiglia: ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Praline golose

  

  Ecco un dolcetto di quelli che, anche se hai mangiato fino a scoppiare, lo vedi e ne prendi uno e dopo averlo gustato, ne devi prendere assolutamente un altro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• La vigilia dell'Immacolata

  

  Non so da voi, ma a Casteldaccia, così come in molti paesi limitrofi, c'è l'usanza di festeggiare l'Immacolata già dalla vigilia ;-). Praticamente, a parte il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Sfinciteddi siciliani

  

  Come potrei far passare questa vigilia dell'Immacolata senza postarvi quella che è la nostra ricetta tradizionale??!!! :-) Questo è un tipico piatto che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2010 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE