Debora
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Chez Denci
http://chezdenci.blogspot.com/
ovvero la "cucina di casa mia"; il mio piccolo mondo virtuale dove espletare le mie passioni culinarie.
ULTIMI ARTICOLI (356)
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Riprendiamo anche... la paginetta!!! (Kalmt)
ROAST BEEF AL VERDE (dosi valide per 4 persone)Ingredienti:200 gr. di roast beef già pronto; 100 gr. di pesto genovese; 120 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Deve piacere... o!!!
FETA QUICHE (dosi valide per uno stampo da 22/24 cm. di diametro) Ingredienti: Un rotolo di pasta brisè; 250 gr. di feta; 15 gr. di foglie di basilico; 30 gr.... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Semaforo verde... si parte!!!
FRAPPE' ALLA MENTA (dosi valide per 4 persone)Ingredienti:150 ml. di sciroppo alla menta; 300 ml. di latte; un bicchiere di ghiaccio tritato; 50 gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
E' giunto il... momento!!!
VIRGIN MELON (dosi valide per una persona)Ingredienti:20 ml. di sciroppo alle fragole; 150 ml. di succo d'ananas; il succo di un limone o lime; una fetta... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Di sicuro... non è a "Norma"!!!
CASERECCE ALLA NORMA (dosi valide per 2 persone)Ingredienti:3 melanzane; 140 gr. di casarecce; salsa di pomodoro; olio di semi; ricotta salata; basilico... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Ci risiamo... io e FB!!!
Buondì ragazzi, sono di corsa... vi risponderò e vi verrò a trovare in serata, intanto grazie di tutto a tutti... anche a coloro che mi hanno votato o avevano... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Chupa chupa... estivi!!!
CAKE POPS GELATO (dosi variabili)Ingredienti:Gelato gusto vario; biscotti savoiardi; cioccolato fondente e cioccolato bianco q.b.Preparazione:Sbriciolare in... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Senza cottura e...niente sale!!!
PESCA MELBA "ATIPICA"(dosi variabili)Ingredienti:Panna da montare (vegetale); cioccolato al latte o fondente; gelato gusto vario;1/2 pesca sciroppata; cioccolat... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Tutto molto... easy!!!
PIZZA SFOGLIA (dosi valide per uno stampo da 28/30 cm. di diametro)Ingredienti:Un rotolo di pasta sfoglia; 4 bocconcini di mozzarella di bufala; 10/12 pomodorin... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Ancora un po'... di zuccheri!!!
TIRAMISU' AI FRUTTI DI BOSCO(dosi valide per 4 persone)Ingredienti:2 dl. di panna fresca; 250 gr. di mascarpone; 300 gr. di frutti di bosco misti (freschi o... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
MTC...si chiude in dolcezza!!!
COFFEE SOUFFLE' GLACE'(dosi valide per 2 persone)Ingredienti:150 gr. di yoghurt al caffé; un cucchiaino di caffé solubile; 100 ml. di panna da montare... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
In un sol...boccone!!!
MINI CHEESECAKE (dosi valide per circa 25 pz.)Ingredienti:100 gr. di biscotti digestive; 60 gr. di burro fuso; 200 ml. di panna vegetale; 200 gr. di philadelphi... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Mama mia... che calor!!!
COOLER AL POMPELMO(dosi variabili)Ingredienti:3 dl. di succo di pompelmo rosé; 3 dl. di succo d'arancia, un cucchiaio di succo di limone; 3 dl. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
La solita... voglia!!!
RUOTE MARINARE (dosi valide per 2 persone)Ingredienti:140 gr. di ruote; una scatola di polpa di granchio al naturale (circa 240 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Così... sì!!!
CARPACCIO DI MANZO (dosi valide per 2/4 persone)Ingredienti:200 gr. di carpaccio; il succo filtrato di un cedro; il succo filtrato di un lime; un cucchiaino... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Al ritmo di... samba!!!
QUINDIM BRASILIANI(dosi valide per 4/6 stampini)Ingredienti:350 gr. di latte condensato; 6 tuorli; 150 gr. di farina di cocco; un cucchiaio di succo di lime;... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Anche questi... son finiti!!!
RISOTTO CROCCANTE AGLI ASPARAGI (dosi valide per 2 persone)Ingredienti:140 gr. di riso; 200 gr. di asparagi; 1/2 cipolla; una noce di burro; 1/2 bicchiere di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Non c'è due... senza 3!!!
SEMIFREDDO STECCATO (dosi valide per 4 formine)Ingredienti:125 ml. di panna da montare (vegetale); 45 ml di sciroppo alle fragole; 180 gr. di latte condensato;... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
MTC la sfida... in tutti i sensi!!!
KAKI AGE FRUIT "DI FINE STAGIONE"(dosi valide per 20 pz. circa)Ingredienti:125 gr. di farina di riso + un cucchiaio; circa 180 ml. d'acqua gasata; un tuorlo; 20... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Per non... dimenticarla!!!
TRANCIO DI SPADA PROFUMATO (dosi valide per 2 persone)Ingredienti:350/400 gr. di pesce spada a fette; il succo filtrato di un limone; uno spicchio d'aglio; 1/4... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE
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