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ULTIMI ARTICOLI (45)

• Torta alle pere con crema al cioccolato

  

  Pere e cioccolato era l'ispirazione per questo fine settimana. Una combinazione tanto classica quanto deliziosa. Ma come fare? Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2012 CUCINA

• Madeleine alle carote (senza grassi e senza latte)

  

  Ultimamente la torta di carote va talmente alla grande a casa mia che è diventato un vero e proprio must. Si vede che sto proprio cambiando gusti, perché fino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2012 CUCINA

• Homemade hamburger

  

  Mio marito non è una persona da fast-food... se però l'hamburger in questione è preparato in casa, allora cambia subito idea. Questi hamburger con panini fatti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2012 CUCINA

• Panini al sesamo

  

  Col tempo ho imparato ad apprezzare le piccole cose della vita: come il genuino profumo del semplice pane fatto in casa, come una gentilezza di uno perfetto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2012 CUCINA

• Crostata di fichi e mandorle

  

  Una crostata da sogno, proprio così, perché quando l'ho vista per la prima volta nel blog dell'Arabafelice, esattamente un'anno fa, io ne ero rimasta così... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA

• Pasta al pesto (Pop art;-)

  

  Questa è la mia terza ricetta per atmosfera italiana. Questa volta ho deciso di colorare la pasta integrale bio Benedetto Cavalieri in verde. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA

• Pasta rosa

  

  Spero che le vostre vacanze siano andate bene. Io sono riuscita solo temporaneamente a soddisfare la mia voglia di viaggi, buona cucina e relax. Come sempre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2012 CUCINA

• Finger food: pasta ai peperoni gialli

  

  Di atmosfera italiana e finger food vi avevo parlato qui. E' stato un piacere collaborare con loro, così quando hanno riproposto un nuovo contest ho deciso di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2012 CUCINA

• Yogurt bulgaro fatto in casa (senza yogurtiera)

  

  Lo sapevate che lo yogurt è di origine Bulgara? Si deve infatti ad un medico bulgaro la scoperta del lactobacillus bulgaricus, uno dei principali batteri che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2012 CUCINA

• Seitan fatto in casa

  

  Dopo una serie di dolci, alla fine ho deciso di cambiare un po' il genere! Oggi vi propongo perciò un piatto unico particolare. Sono rimasta talmente affascinat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2012 CUCINA

• Millefoglie con fragole e crema al mascarpone

  

  Per questa ricetta, avevo una richiesta specifica da parte di mia cognata: "vorrei una crema con mascarpone e frutta" Devo pensarci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2012 CUCINA

• Torta di fragole (con sorpresa...)

  

  Maggio, ormai si è capito, è uno dei miei mesi preferiti: i colori, i profumi e i sapori della primavera mi rendono felice e mi mettono di buon umore! Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2012 CUCINA

• Crostata fragole e lemon curd

  

  Metti un sabato sera di primavera, la piacevole compagnia di amici e la voglia di stare insieme. Il risultato è una bellissima serata ed ovviamente, in queste... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2012 CUCINA

• Lemon Curd di Philippe Conticini

  

  Dire che l'inizio di quest'anno è stato impegnativo, è riduttivo... Inutile specificare che il blog mi è mancato tantissimo, ma non mi era rimasto molto tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2012 CUCINA

• Banitsa

  

  Siete mai stati in Bulgaria!? Se la risposta è negativa, bisogna rimediare subito! Ottima cucina, paesaggi mozzafiato, SPA bellissime e prezzi competitivi.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Muffin alla ricotta e limone

  

  Buon anno! Avete trascorso delle belle vacanze? Io sì, mi sono rilassata tanto e ho viaggiato un po', quindi le festività le ho passate proprio come piacciono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2012 CUCINA

• Torta rustica alle mele

  

  Con questa ricetta volevo ringraziare i miei primi 200 lettori! Non avrei mai immaginato che in meno di 1 anno avrei avuto così tanto sostegno. In questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2011 CUCINA

• Quiche di zucca

  

  Benvenuto Autunno! Finalmente accendere il forno, non è più un sacrificio, anzi! Dopo che abbiamo trascorso un bellissimo weekend a Perugia la settimana... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2011 CUCINA

• Petto d'anatra

  

  L'estate pian piano purtroppo ci sta lasciando... le giornate sono sempre più corte, al mattino c'è sempre un'arietta frizzante e di sera bisogna portarsi dietr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2011 CUCINA

• Thailandia: un paradiso... all’improvviso!

  

  Oggi la ricetta (e non solo) potete trovarla presso what you love! Sono felice di presentarvi questa collaborazione con what you love che mi ha permesso di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA