Dolcemporiofirenze
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Dolce Emporio
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Ricette, recensioni gastronomiche e consigli golosi dal retrobottega del Dolce Emporio, lo storico negozio di dolciumi al 128 R di Borgo San Frediano a Firenze, che dal 1961 delizia il palato di grandi e piccini con una grande varietà di caramelle, cioccolato, confetti, biscotti, vini, liquori ma anche pasta artigianale, conserve e specialità internazionali.
ULTIMI ARTICOLI (432)
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Regali golosi in kit
I miei amici lo sanno che sono fissata con i regalini golosi in kit - combinare dolcetti e cosine strambe e estremamente gustose in un'unica scatoletta da... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Le birre di Natale
Noel Baladin, la birra di Natale del birrificio di Piozzo, è una strong ale di color mogano scuro, con una schiuma cremosissima e un profumo intenso di frutta... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il panettone tascabile
Dall'incontro di Tre Marie e Pastiglie Leone nasce la pastiglia più natalizia dell'anno, la pastiglia al panettone - un pezzettino di zucchero che si scioglie i... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Che scatole!
Messaggio ultraveloce per avvertire gli interessati che sono arrivate in negozio le nuovissime, scintillanti scatole di latta di Emma Bridgewater. Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il Dolce della Domenica #41
Sarà che ieri sono stata tre ore su skype con la mia amica Jen, americana di South Bend, Indiana o che da quando ho assaggiato la nuova Zucca Baladin, non... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Panettone Valley
Panettone Classico CorsiniVisto il numero di micro-panettonifici che si stanno diffondendo a macchia d'olio sul territorio toscano, chissà se un giorno, dopo... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il Dolce Emporio è su Foodies???
da Foodies 2012Neanche io ci credevo, ma poi sono andata a pagina 134 di Foodies 2012, la guida-non guida del Gambero Rosso, e ho scoperto che era vero! Leggere il seguito
Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Let's get Foodies!
da Foodies 2012La sottoscritta - insieme alle Miss Caramelline, Mr Biscottini cuginetti vari sparsi per il negozio - ringrazia moltissimo :-) Leggere il seguito
Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Barattolo o tubetto?
Se scegliete il tubetto dovete stare attenti a spremerlo per bene perchè potrebbe sempre arrivare qualcuno che vi fa il toothpaste personality test e vi... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Anche ai panettoni piace la Baladin
Esperimento riuscitissimo quello di Teo Musso: un tradizionale panettone Albertengo arricchito con la Xyauyù Baladin, la famosa birra da divano, un'originale... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Meglio tardi che mai
Cioccolato di Modica SabadìLa fotografa ufficiale del Dolce Emporio, la mitica e camaleontica Jules, mi ha portato queste foto già da diversi giorni quindi... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il Pandoro (con la P maiuscola)
© agnesegambini.itIl Pandoro con la P maiuscola, quello che non ha bisogno di presentazioni perchè fa storia da più di cento anni. Credevo che sul Pandoro... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il Dolce della Domenica #40
Arriva dicembre e diventano rapidamente il mio dolce della domenica più popolare. Superfondenti, al cioccolato al latte oppure bianco, poco importa - ciò che... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Nataleperfile 2011
Oggi è stato il giorno di apertura di Nataleperfile 2011, la tradizionale manifestazione natalizia organizzata da File, la Fondazione Italiana di Leniterapia. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE -
La cassata fiorentina
Cassata FiorenzaPochi lo sanno, ma la cassata non è solo quel meraviglioso dolce siciliano ricco di canditi. Anche noi a Firenze abbiamo la nostra cassata, l... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Calendario dell'avvento fai-da-te
Foto MumzineE' vero che in negozio abbiamo diversi tipi di calendari dell'avvento pronti all'uso con ventiquattro golosi cioccolatini, ma nella folle velocità... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il profumo di via Lanza
Krumiri RossiC'è una strada a Casale Monferrato che da più di un secolo profuma di burro, zucchero, uova e vaniglia: questa strada è via Lanza e l'impasto... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il Dolce della Domenica #39
La matematica non è un'opinione, ma forse la matematica del gusto sì??? Ho preparato questi finanzieri con cioccolato gianduja Amedei, banane stramature e sale... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Facciamoci un toast
Toast for Cheese The Fine Cheese CompanySi chiamano toast, ma sono molto diversi dal panino con prosciutto e fontina - teoricamente :-( ! - che noi italiani ci... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Eating up nostalgia
Creme Spalmabili BabbiTutte le volte che decido di portare a casa un barattolino di crema di pinoli Babbi ho la dolce certezza che sarà una serata dedicata... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA, RICETTE