Dolcipensieri
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blog di cucina
Cosa dire di me!? finalmente stò riuscendo a mettere tutte le mie idee culinarie, i miei pochi “viaggetti” decisamente tranquilli, le mie tante foto che scatto in giro (anche solo per la mia casa), tutto ciò che vivo e faccio durante le mie giornate, non solo sul mio computer ma anche finalmente su di un blog; idea venuta curiosando nella rete e vedendo quanti ce ne sono e di veramente belli ed interessanti…quindi non vi anticiperò niente perchè di volta in volta vi racconterò… I MIEI “DOLCI PENSIERI” !!!Da dove prendo spunto? a volte dalla mia testolina, a volte dalle ricette che ho imparato dalla mamma, adoro leggere molte riviste di cucina di ogni tipo e poi da lì creo deliziosi piatti soprattutto per mio marito e il mio bimbo, a volte li modifico semplicemente, a volte li trasformo completamente. Sono felice di avervi come ospiti…
“One taste is not enough…”
“One Taste Is All It Takes…”
Basta un assaggio…
ULTIMI ARTICOLI (748)
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ROTOLO AL CARDAMOMO CON FRAGOLE E PANNA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: credo che portare in tavola un rotolo di pasta biscotto qualsiasi sia il suo ripieno, fa già subito festa! Leggere il seguito
Pubblicato il 02 giugno 2013 CUCINA -
COSTINE E SALSICCE ALLA BIRRA E AROMI FRESCHI di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”… che palle!!! ‘sta pioggia e quest’aria perenne da temporale! e i pranzi all’aperto si fanno desiderare. Ma come fare per soddisfare la vogli... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 maggio 2013 CUCINA -
TORTA SETTE VASETTI di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” famoso: chi di noi non ha mai fatto la ormai stra famosa “torta 7 vasetti”? per me la prima volta, l’ho sempre assaggiata da amiche e... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2013 CUCINA -
Orecchiette alle cime di rapa
Un “Dolcepensiero”: quasi quasi ho timore nel redigere questo post! quando si parla di ricette di tradizione bisogna sempre tener conto della cultura... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2013 CUCINA -
PESTO DI PREZZEMOLO CON RICOTTA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: nel mio orto c’è già un po’ di prezzemolo che piantai qualche settimana fa quando è uscito il primissimo e al quanto ormai scomparso –... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2013 CUCINA -
MERINGHE ALLA FRANCESE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” messo da parte: era da un po’ di tempo che non provavo a sfornare delle meringhe. Le volte che le preparo è perché ho bisogno poi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2013 CUCINA -
COCKTAIL DI FRUTTA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: le prime giornate di caldo – che qui sembrano svanite, sta piovendo all’inverosimile – hanno portato a gustare quella dose in più di frutta... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 maggio 2013 CUCINA -
MUFFIN AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” molto amico: non so voi ma io adoro il telefilm “Una mamma per amica”, decisamente sarà la quarta volta che rivedo la serie. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 maggio 2013 CUCINA -
POLPETTE DI MANZO ALLE OLIVE TAGGIASCHE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” che fa collaborazione: da oggi ho una nuova collaborazione con il famosissimo marchio “Fratelli Carli”. Per me è una collaborazione molto... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2013 CUCINA -
SERENA SALAD CON POLLO CROCCANTE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” finalmente estivo: da qualche giorno splende un bel sole, le temperature sono ottime perché non c’è un caldo opprimente e all’orizzonte ogni... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2013 CUCINA -
TORTA CON YOGURT ALLE MELE CON BACCHE DI GOJI di Dolcipensieri
Un “Dolce… augurio” a tutte le mamme: AUGURI A TUTTE LE MAMME!!! e non solo anche alle nonne, mamme bis per eccellenza! per festeggiare questa spensierata... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2013 CUCINA -
RISOTTO SALVIA E CAPRINO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” profumato: decisamente le piantine aromatizzate sanno regalare ad un piatto profumo e aroma e come non mai a questo piatto di risotto. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2013 CUCINA -
SALE AL TIMO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: è arrivata finalmente la stagione delle aromatiche. Acquistate piccole, rinvasate, sono solo in attesa di pioggia e caldo sole per... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA -
TAGLIOLINI CON ASPARAGI, BOTTARGA E TIMO LIMONE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: un primo piatto dai profumi freschi con le prime foglioline di timo limone che ho raccolto dalla mia collezione di erbe aromatiche che stann... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2013 CUCINA -
BROWNIES AL CACAO CON GELATO ALLA FRAGOLA E YOGURT di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” golosissimo: ecco che “fine” ha fatto il mio gelato che vi ho presentato nel post precedente. Devo dire che spalmato in mezzo ad un brownie... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA -
GELATO ALLE FRAGOLE E YOGURT di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: e fuori piove! ma appena il sole riesce a fare capolino fra le nuvolacce grigie e umide, è tutto un altro vivere. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2013 CUCINA -
LINGUINE CON BOTTARGA E VONGOLE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: fare la spesa al mercato sta diventando una bella e buona abitudine. Accompagno a scuola Matteo in città e appena posso ne approfitto per... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 aprile 2013 CUCINA -
ORATA AL FORNO CON SALE ALLA VANIGLIA E LIMONI di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” facile e veloce… fa tutto il forno!!! basta solo viscerare i pesci (ma ci può benissimo pensare il pescivendolo al momento dell’acquisto), a... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 aprile 2013 CUCINA -
CROQUE MADAME IN CAMICIA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: le prime mie uova in camicia!!! pazzesco, io le adoro cucinate in mille e più modi ma mai le ho preparate in camicia! Leggere il seguito
Pubblicato il 25 aprile 2013 CUCINA -
MUFFIN CON CIOCCOLATO AL LATTE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” riciclato: un’altra ricettina sul riciclo perché in cucina non si butta nulla. Con l’ultimo uovo di Pasqua, ho voluto realizzare questi muffi... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 aprile 2013 CUCINA