Dolcipensieri
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blog di cucina
Cosa dire di me!? finalmente stò riuscendo a mettere tutte le mie idee culinarie, i miei pochi “viaggetti” decisamente tranquilli, le mie tante foto che scatto in giro (anche solo per la mia casa), tutto ciò che vivo e faccio durante le mie giornate, non solo sul mio computer ma anche finalmente su di un blog; idea venuta curiosando nella rete e vedendo quanti ce ne sono e di veramente belli ed interessanti…quindi non vi anticiperò niente perchè di volta in volta vi racconterò… I MIEI “DOLCI PENSIERI” !!!Da dove prendo spunto? a volte dalla mia testolina, a volte dalle ricette che ho imparato dalla mamma, adoro leggere molte riviste di cucina di ogni tipo e poi da lì creo deliziosi piatti soprattutto per mio marito e il mio bimbo, a volte li modifico semplicemente, a volte li trasformo completamente. Sono felice di avervi come ospiti…
“One taste is not enough…”
“One Taste Is All It Takes…”
Basta un assaggio…
ULTIMI ARTICOLI (748)
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INSALATA DI POLLO GRIGLIATO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: si sta aprendo il periodo delle insalatone soprattutto per la pausa pranzo se poi ci mettiamo che a Matteo piace da matti Jamie Oliver, cred... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 aprile 2013 CUCINA -
QUICHE ZOLA E PISELLI di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”… e fuori piove! si proprio ora che vi sto scrivendo, dalla finestra osservo un bel temporale, l’acqua sta scendendo copiosa (lo so che è un... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 aprile 2013 CUCINA -
SPAGHETTI CON PESTO AL PREZZEMOLO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: un piatto dai colori vivaci come quelli del mio giardino. L’erba è sempre più verde, i fiori iniziano a fare una bella cornice colorata... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 aprile 2013 CUCINA -
PEPERONI AL FORNO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” che fa subito sole: saranno questi primi giorni tiepidi che mi hanno spinto dal fruttivendolo appena ho visto i colori dei peperoni. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA -
QUICHE QUATTRO FORMAGGI E SPINACI di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” che fa pic-nic: che meraviglia! via piumini e giacche pesante, gambe senza calze e abiti leggeri… fino a pochi giorni fa era solo un... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2013 CUCINA -
Torta di nocciole
Un “Dolcepensiero” alle Langhe: quando sono stata nelle Langhe piemontesi, ho acquistato diversi prodotti fra cui le famose nocciole piemontesi con marchio... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 aprile 2013 CUCINA -
LEZIONE DI CUCINA: I MACARON PRESSO FOODJOY CANTU’ di Dolcipensieri
E finalmente la concretezza di un macaron faatto da me! ora devo solo replicare sola soletta con la complicità della mia amica Edy, la ricetta dei macarons nell... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 aprile 2013 CUCINA -
MOUSSE DI CIOCCOLATO AL LATTE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: un dessert perfetto per sfruttare in pieno tutto il cioccolato della Pasqua. Infatti per questa mousse il protagonista è il cioccolato al... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 aprile 2013 CUCINA -
RISOTTO CARCIOFI E BOTTARGA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” rivolto all’estate… ebbene si qui la primavera sta arrivando a piccolissimo passi; l’aria è ancora fresca e il cielo coperto ma appena fa... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 aprile 2013 CUCINA -
COOKIES AL CIOCCOLATO E SALE ALLA VANIGLIA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” ma anche leggermente salato: il sale alla vaniglia mi ha letteralmente affascinato. Sapevo della sua esistenza e della possibilità di farlo... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2013 CUCINA -
FILETTO DI MAIALE CON SALE ALLA VANIGLIA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” semplice: un piatto di carne molto facile da realizzare, non ci vogliono troppi artefici se non qualche granello di sale alla vaniglia che... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2013 CUCINA -
TENUTA RIZIERI E LE LANGHE di Dolcipensieri
Nel cuore delle Langhe, le colline di vigneti di Alba, sorge la “Tenuta Rizieri”, un cascinale completamente ristrutturato da circa un paio di anni. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 aprile 2013 CUCINA -
OVETTI E MOUSSE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” fra un raggio di sole… l’unico direi!!! da un po’ di giorni qui in Brianza siamo ricaduti in un freddo umido che ricorda più novembre con la... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 marzo 2013 CUCINA -
TORTINO AL CIOCCOLATO E VANIGLIA IN TAZZA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” romantico: sarà questo rosa che primeggia in foto, sarà che questo tortino è strepitosamente buono, sarà che mio marito adora il cioccolato... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 marzo 2013 CUCINA -
PICCOLI PLUM CAKE ALLA FETA E PEPERONCINO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” conservato: oggi vi propongo una mia ricetta eseguita con una conserva della scorsa fine estate ovvero la “Feta sott’olio”, qui il post. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2013 CUCINA -
BRIOCHES AL CIOCCOLATO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” da urlo: quando Silvia di “Pane e pomodoro” mi lasciò un bellissimo commento sul mio pane con la pasta madre, mi stuzzicò la voglia di fare... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2013 CUCINA -
CUPCAKES MARCO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: domani è la festa del papà! AUGURI a tutti i papà che mi leggono e non solo! Per l’occasione, ho preparato questi cupcakes adorabili, dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2013 CUCINA -
PESTO DI PREZZEMOLO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” deciso: avevo voglia di qualcosa di saporito, dal sapore deciso e complice del fresco prezzemolo acquistato dal fruttivendolo, ho voluto... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 marzo 2013 CUCINA -
TARTUFI DI CIOCCOLATO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” per coccolarsi: ci stiamo avvicinando alla Pasqua e in casa è scoppiata la voglia di cioccolato. Di uova ancora non se ne vedono ma ci... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2013 CUCINA -
Plum cake all’arancia con miele e noci
Un “Dolcepensiero” copiato: nel web ci sono molte ricette interessanti; basta digitare un ingrediente che vuoi utilizzare e si apre il mondo, nel vero senso... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 marzo 2013 CUCINA