Dolcipensieri
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blog di cucina
Cosa dire di me!? finalmente stò riuscendo a mettere tutte le mie idee culinarie, i miei pochi “viaggetti” decisamente tranquilli, le mie tante foto che scatto in giro (anche solo per la mia casa), tutto ciò che vivo e faccio durante le mie giornate, non solo sul mio computer ma anche finalmente su di un blog; idea venuta curiosando nella rete e vedendo quanti ce ne sono e di veramente belli ed interessanti…quindi non vi anticiperò niente perchè di volta in volta vi racconterò… I MIEI “DOLCI PENSIERI” !!!Da dove prendo spunto? a volte dalla mia testolina, a volte dalle ricette che ho imparato dalla mamma, adoro leggere molte riviste di cucina di ogni tipo e poi da lì creo deliziosi piatti soprattutto per mio marito e il mio bimbo, a volte li modifico semplicemente, a volte li trasformo completamente. Sono felice di avervi come ospiti…
“One taste is not enough…”
“One Taste Is All It Takes…”
Basta un assaggio…
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TORTA SARDA di Dolcipensieri
Un “dolcepensiero” pratico: le torte salate le trovo di una praticità unica in cucina perchè le puoi preparare in anticipo per poi consumarle quando e come vuoi... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 agosto 2010 CUCINA -
Ho appena finito di mangiare a…
AGRITURISMO S’OZZASTRU – SS125 DORGALI OROSEI (km 211,600) L’agriturismo è sia ristorante che affitta camere ma c’è anche un ampia zona per chi fa campeggio... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 agosto 2010 CUCINA -
Saltimbocca...alla sarda di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: qui in Sardegna è impossibile non sfruttare le materie prime che il luogo ci regala. Avete mai assaggiato il prosciutto crudo sardo? beh,... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 agosto 2010 CUCINA, RICETTE -
Ho appena finito di mangiare a…
AGRITURISMO DA LINO – LOC. IS CRAVIONES, SAMUGHEO (OR) Per il nostro giorno di ferragosto, lontani dalle località di mare prese d’assalto più che mai, come... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 agosto 2010 CUCINA, DOVE MANGIARE -
SAGRA DEL VERMENTINO e TRATTORIA LOCANDA STELLA – MONTI (OT)
L’8 agosto a Monti, poco distante Olbia, si è svolta la XVIII SAGRA DEL VERMENTINO dove si festeggia ogni anno fra turisti e gente del posto, il buon vino... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 agosto 2010 CUCINA, SLOW FOOD -
Ho appena finito di mangiare ancora a…
SU GOLOGONE, Oliena Nuoro Non si poteva mancare: prima di arrivare ad Ortueri, ci siamo fermati in questa perla incastonata nella vegetazione tipica della... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 agosto 2010 CUCINA, DOVE MANGIARE -
RISO CON ZAFFERANO SARDO E FONDUTA DI PECORINO di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” tutto tipico: questo piatto è nato dal piacere di gustare una pietanza con tutti prodotti del territorio. Alla SAGRA DEL VERMENTINO, che si... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 agosto 2010 CUCINA -
RISOTTO MANTECATO CON PECORINO SARDO E SALSICCIA SARDA di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero” del tutto sardo: qua è sempre un paradiso. Sole, caldo, acque cristalline… e buon cibo. Lo so’ che il risotto non è proprio una pientanza... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 agosto 2010 CUCINA
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