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ULTIMI ARTICOLI (544)

• Ammaliata dal miele

  

  Il favo una volta aperto, pieno di miele purissimo I mille voluttuosi e avvolgenti sapori dei mieli trentini raccontati da Andrea Paternoster di Mieli Thun e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Crema di funghi con pollo e mandorle tostate

  

  Quando il freddo si fa sentire permetteteci di avvolgervi –e coccolarvi- con il profumo e dal calore di una bella zuppa calda. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Osteria del Treno – ****

  

  Osteria del Treno - Società di mutuo soccorso tra macchinisti e fuochisti delle Ferrovie dell’Alta Italia Dove si trova: Via San Gregorio, 46 a metà strada tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Farrette gamberi e zucca

  

  Non c’è modo migliore che andare all’estero per capire quanto sia meravigliosa la nostra cucina. Tornata da 3 giorni in Francia (non a provare ristoranti, sia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE

• Poporoya Sushi Bar – ****

  

  Se avete voglia di magiare in un autentico locale giapponese che sembra uscito da un cartone animato, andate da Poporoya. Abbiamo provato per voi il sushi bar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Quiche al bacon, porri e fontina

  

  Per per tutti quelli che hanno voglia di qualcosa di semplice, appetitoso e veloce da preparare e soprattutto che vi darà una gran soddisfazione ad ogni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Denzel – ****

  

  ArtAgnello una volta composto Sempre alla ricerca dell’hamburger perfetto siamo andati a provare per voi quello celebratissimo di Denzel. Ne è valsa la pena?... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Nocciole delle Langhe

  

  Nocciole Io nelle Langhe ci sono stata una sola volta, ma le ho percorse tutte a piedi con Johnny e Milton, le ho contemplate attraverso gli occhi di Anguilla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE

• Bollicine I love you

  

  Ok, ok, c’è grossa crisi. Ma Capodanno viene solo una volta l’anno! A prescindere dalle feste comandate, ogni occasione è buona per riempire una flûte di buone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, VINO

• Gualtiero Marchesi: cuoco, intellettuale, signore

  

  L'almanacco in cucina di Gualtiero Marchesi e Fabiano Guatteri Nonostante tutto quel che c’è da fare -e preparare- in vista di Natale mi sono precipitata alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE

• Palle di Natale con sorpresa al cioccolato

  

  Ormai ci siamo. Mancano pochi giorni al Natale e a casa siamo tutti elettrizzati! Quest’anno siamo stati molto creativi e ci siamo dilettati nella preparazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA, DECORAZIONE, HOBBY, LIFESTYLE

• Plumcake

  

  A volte per comodità ci si riempie di merendine e altra spazzatura preconfezionata (anche noi ogni tanto cediamo alla tentazione) senza pensare che sarebbe più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Budino al parmigiano con salsa al gorgonzola

  

  Dal volume Gorgonzola My Love la nostra rielaborazione della ricetta di Massimilano Cacciapuoti del Ristorante La Corte di Milano. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Gorgonzola: passato, presente e futuro di una grande DOP

  

  La mia motivazione iniziale a partecipare a questo simposio è stata la presenza di Edoardo Raspelli, che presentava il volume Gorgonzola My Love – Gustose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE

• Un angolo di Toscana a Milano

  

  Le birre del Birrificio San Quirico e di Tuscan Beer Il bello di scrivere di cibo è conoscere tante persone piene di passione per il proprio lavoro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Amici del Liberty – *****

  

  Non è facile per un napoletano cenare fuori da casa con piatti tipici della cucina partenopea. Ci sono tanti motivi, ma il primo, e il più semplice, è senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Finta pizza ai Datterini Rossi

  

  La vostra Petunia non va solo agli eventi ma è anche in grado di cucinare e si diverte moltissimo ad accogliere tanti amici alla sua tavola. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Made in Japan – Bento Experience

  

  Bentosfera e Sushi Burger Petunia, amante della misuratezza gastronomica dell’Impero del Sol Levante, è molto puntigliosa sulla cucina giapponese. Leggete cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Oh yes, I do… I love gorgonzola!

  

  Gorgonzola DOP dolce Quale miglior prospettiva di uscire dal lavoro e abbandonarsi al my own, personal, comfort food ? Mi hanno anche proposto dei favolosi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE

• Per tutti i gusti: Sicilia. Ancora!

  

  Non ho saputo resistere. Manca poco al momento in cui dovrò fare almeno una settimana solo ad acqua e insalata. Ma sapete cosa vi dico a proposito di questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE