Essenza

ULTIMI ARTICOLI (68)

• Crème brulée direttamente da Dolce il libro di Ladurée.

  

  Ebbene si, potevo non seguire la mia sconfinata curiosità cartacea e acquistare il libro di Ladurée? Certo che no, ed allora, eccolo lì, nella sua bella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2011

• Mezzze penne filanti e fragranti...

  

  Altra ricettina per il contest Atmosfera Italiana - Pasta solo Pasta e la pasta Cavalieri. Semplice e veloce....solo pochi ingredienti che rendono comunque... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2011

• Classic Buttermilk Pancakes ......colazioniamo??

  

  Già da un pò il maritino li chideva come non accontentarlo! La ricetta come vedrete dalle foto, l'ho estrapolata dal libro Buon Appetito America di Laurel Evans... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2011

• Ma che succede in cucina?

  

  "Mamma la fai la torta al cioccolato?" " Va bene" "Mamma possiamo aiutarti?" " Daccordo" Ed eccole pronte con le loro manine alla ricerca degli ingredienti tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2011

• Gelato alla birra rossa

  

  Al mio secondo appuntamento con Il Blog di Birra gusto naturale, non potevo non lasciarmi tentare e conquistare da una ricetta fresca, ma di quelle che piaccion... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2011

• Ruote saporite su letto di ricotta

  

  Un primo allegro per il formato della pasta e molto saporito. Da una parte la delicatezza della ricotta e dall'altra il sapore forte della salsiccia e il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2011

• Tortino di pesche aromatizzate alla cannella e amaretti.

  

  Sei noce pesche su quell'alzatina stamattina mi hanno ispirata. Era tempo di ricominciare a unire tra loro gli ingredienti, sentirne nuovamente gli odori, le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2011

• In fase di ritorno...

  

  ma prima voglio scusarmi con chi in questi giorni è passata a trovarmi ed ha trovato la porta chiusa e un messaggio "idiota" preimpostato che non aveva nessun... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2011