Ornella Buzzone

ULTIMI ARTICOLI (180)

• Bruschetta con Fichi Miele ed Emmentaler

  

  La prima persona a farmi mangiare i fichi fu mio nonno, io avevo solo tre anni e la mattina durante le vacanze estive in Cilento, mi portava con lui a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta con Peperoncini Verdi e Salsiccia

  

  Ci sono ingredienti stagionali, che appena madre natura fa spuntare io inizio ad utilizzare e non ne posso più fare a meno. I peperoncini verdi ad esempio, qui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• American Burger

  

  Il modo migliore per festeggiare non solo i 4 mesi di apertura del nuovo locale, Public House Burger Gourmet, ma anche un sogno che è diventato realtà, cioè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Scialatielli al Limone con Vongole e Fiori di Zucca

  

  Ogni stagione ha un piatto speciale, almeno per me è così. L'estate è la mia stagione preferita, arriva il caldo, la gente si sveste, si parte per le vacanze e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Asparagi e Uova

  

  Dovete sapere, che spesso i mie amici  mi chiedono cosa mangio quando non ho voglia o tempo di cucinare piatti elaborati o quando non devo preparare ricette per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fresella con Aringhe Affumicate

  

  Oggi vi racconto di come ho imparato a fare le aringhe sott'olio. Non so se vi ricordate bene dove ero un'anno fa, vabbe vi faccio un riassunto veloce:  l'anno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Un pò della mia terra:Blog Tour Caserta

  

  Oggi vi parlo del piccolo ma interessantissimo blog tour organizzato nella mia città, Caserta, in concomitanza del contest in collaborazione col policlinico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Lingue di Gatto con la Frolla Montata

  

  Cari amici dovete sapere che quando ero piccola, diciamo intorno ai 6 anni, andavo pazza per le lingue di gatto, si perchè quando frequentavo le elementari,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi al Tegamino

  

  Esiste per voi una ricetta speciale che racchiude la vostra infanzia? A me ce ne sono tante, ogni ricetta è uno scrigno per i miei ricordi, ma se devo scegliern... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fregola con Vongole Carciofi e Bottarga

  

  La ricetta di oggi è davvero speciale, è legata ad un viaggio fatta ahimè molti mesi fa, in una terra per me ancora sconosciuta, che oggi porto nel cuore:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Riso d'Italia: Risotto mantecato col Provolone del Monaco con Fichi Cilentani

  

  Preparare un risotto che parli della mia terra è stata una delle occasioni più belle mai capitate. Questa è l'iniziativa lanciata da Riso Gallo, 20 blogger... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Guacamole Italian Style

  

  Tutti conoscete la salsa guacamole, salsa messicana famosa a base di avocado e lime. L'avocado è un frutto tropicale davvero portentoso sia per la salute che pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al Caffè

  

  Io non riesco ancora a capire come alcune persone non amino il caffè, o che non mangiano nulla preparato con questo favoloso aroma. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Trenette all’oro di Cetara come le prepara Amelia Falco

  

  Il mondo dei social ha completamente stravolto  i rapporti interpersonali, quando usciamo con gli amici ad esempio la nostra attenzione è sempre troppo rivolta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Un Weekend a Milano

  

  Ci sono posti in italia molto speciali perché legati a persone speciali, ricordi ed emozioni. Uno di questo é Milano! Qui la mia migliore amica dell'estate,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Fatto in casa è più buono: la tradizione della creatività

  

  C’è chi da piccolo ama giocare con le bambole e chi trova nella cucina la propriavocazione. C’è chi ama assemblare piatti invitanti e chi riesce ad esprimersi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Plumcake con Cicorie e Pomodori Secchi

  

  Vi capita mai di avere delle verdure in frigo del giorno prima che non volete assolutamente buttar via, ma allo stesso tempo non vi va riproporre sempre lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Apple Tart

  

  "Forse non ci crederai, ma io e lui ci s'amava tanto.Si ballava al buio in camera e ci si lavavano i denti insieme e ci s'insaponava a vicenda e ci si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Gateau, Gatò, Gatto'

  

  Non è vero che mia madre non cucina mai o che non sa cucinare, diciamo che lei e la cucina non hanno un buon rapporto, in effetti c'è differenza tra chi cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Mini Quiches Salate con Asparagi ed Emmentaler

  

  Quando la primavera arriva si avverte subito nell'aria, nei colori e nei profumi, il freddo abbandona le giornate, il sole tramonta più tardi e il mio giardino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2015 CUCINA, RICETTE