Francesco82

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• Un post "fresco" come appena fatto

  

  Carissimi Amici, sono 5 mesi che utilizzo l' abbattitore della Irinox Fresco per l' appunto. Un abbattitore "domestico", unico sul mercato mondiale sie per le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Un post "fresco" come appena fatto

  

  Carissimi Amici, sono 5 mesi che utilizzo l' abbattitore della Irinox Fresco per l' appunto. Un abbattitore "domestico", unico sul mercato mondiale sie per le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortiglioni con puntarelle e burrata

  

  Cari Amici, continuano le mie ricette a base di zucca. Oggi ho realizzato un primo piatto, ed ho aggiunto al condimento anche le puntarelle che mi aveva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• The versatile blogger! un premio per me!

  

  Carissimi Amici, si vede proprio e si legge anche, che in questo periodo per ovvi motivi di salute sono a casa, perchè non ho mai interaggito così tanto con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortiglioni con puntarelle e burrata

  

  Cari Amici, continuano le mie ricette a base di zucca. Oggi ho realizzato un primo piatto, ed ho aggiunto al condimento anche le puntarelle che mi aveva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Viennese alle mele

  

  Carissimi amici, questo è il periodo delle mele! sul mercato ne trovate davvero tantissime varietà. Io personalmente adoro le mele renetta, a casa mia non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortiera saporita di finocchi

  

  Cari Amici, nel post precedente vi avevo raccontato che sono venute a trovarmi due carissime amiche Doretta di Sarda in saor e Serafina di La mia cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortino di verdure su fonduta di Asiago

  

  Carissimi Amici, buogiorno e ben arrivati nella mia cucina. Come sapete le feste di Natale sono prossime e come ogni anno qualche settimana prima faccio le prov... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Orecchiette con le cime di rapa

  

  Buongiorno Amici, cosa c' è di meglio in questo periodo di un buon piatto di orecchiette con le cime di rapa? e se poi queste cime sono dell' orto e sono anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Timballo con asiago e zucca

  

  Carissimi Amici, sapete che la zucca è apprezzata per la sua vastità d' impiego? essa si distingue dagli altri ortaggi essenzialmente grazie al fatto che ogni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pepite di pollo croccanti con la zucca

  

  Carissimi Amici, come state? Oggi sono felice e orgoglioso per due motivi, il primo è che finalmente il restyling del blog è finito, il secondo è che questo è i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di zucca speziata

  

  Carissimi Amici, buon pomeriggio, come state? Le giornate passano, la stagione autunnale è arrivata e naturalmente sul mercato si trovano prodotti di questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Zuppetta di zucca con pasta saltata

  

  Buongiorno a tutti, come state? quest' oggi voglio proporvi una zuppa insolita, ma di stagione. La mia amica Claudia qualche tempo fà mi aveva omaggiato di una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Scacce Ragusane

  

  Carissimi Amici, ben trovati nella mia cucina, quest' oggi voglio proporvi delle scacce Ragusane. Questi deliziosi calzoni mi hanno invogliato fin dal primo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Premio "Dardos"

  

  Cari Amici della cucina degli Angeli, quest' oggi voglio iniziare la giornata non con una ricetta ma con un ringraziamento. Ho ricevuto da parte di Vale di "I... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Polpette di cavolfiore

  

  Ciao a tutti, vi è mai successo di avere un cavolfiore in frigo ed essere stufi di vederlo? si cade quasi sempre banalmente nel farlo lesso e basta ma, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Orata al forno con le patate

  

  Carissimi amici, bentornati nella mia cucina. Oggi avevo voglia di mangiare del pesce, qualche giorno fà, la mia amica Annalisa, approfittando di un' ottima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele

  

  Carissimi amici, il tempo è ormai cambiato, le belle giornate sono finite e il freddo inizia a sentirsi. Visto il repentino abbassamento delle temperature, dire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rame di Napoli "dolce tipico della tradizione Catanese"

  

  Carissimi Amici, qualche giorno fà, mi sono ricordato che tra qualche giorno arriverà Novembre e la commemorazione dei defunti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Ossibuchi con il risotto alla Milanese

  

  Ciao a tutti e buona Domenica, tra i piatti che ho sempre adorato sin da bambino ci sono gli ossibuchi, mia madre me li facevi di tanto in tanto e quando li... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE