Francy84b

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• Torta di mele svedese / Swedish apple cake

  

  Ingredienti: 5 mele 4 uova 300 gr di zucchero semolato 300 gr di farina 3 cucchiaini di lievito in polvere 125 ml di latte intero 150 gr di burro 1 cucchiaino d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta nocciole e amaretti / Hazelnuts and amaretti cake recipe

  

  Ingredienti: 250 gr di nocciole 200 gr di amaretti 70 gr di burro 100 gr zucchero di canna 2 uova 5 cucchiai di farina 00 1 cucchiaino di lievito 1 limone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cassola di ricotta / Cassola: a Jewish roman dessert

  

  Ingredienti: 5 uova 300 gr di zucchero 500 gr di ricotta 4 cucchiai di crema di nocciole al cioccolato (tipo la nocciolata RdA) sale 4 cucchiai di olio d'oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Centrifugato carote, menta e ribes / Smoothie with carrot, mint and currant

  

  Ingredienti per 1 persona: 2 carote 50 gr di ribes 0,25 lt di acqua fredda 1 ciuffetto di menta fresca Procedimento: Pelare le carote e lavare il ribes. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema pasticcera al caffè / Custard coffee cream

  

  Ingredienti : 30 gr di farina 4 tuorli 500 ml di latte 100 gr di zucchero semolato 15 gr di caffè solubile Procedimento: In un pentolino mescolare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata con frolla al cacao e nocciolata RdA / Tart with cocoa shortbread and...

  

  Ingredienti: 1 uovo 250 gr di farina 00 5 cucchiai di cacao in polvere 120 g di burro 100 g di zucchero di canna grezzo 1/2 bustina di lievito in polvere sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Smoothie ai kiwi / Kiwi smoothie recipe

  

  Il kiwi è uno dei frutti che è facile da reperire dal fruttivendolo in questo periodo dell'anno. Ingredienti per 4 persone: 120 gr di kiwi 100 gr di yogurt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Ortigara: il doce tipico di Asiago / Ortigara cake: typical cake from...

  

  E' un dolce cha ha quasi 100 anni di storia e dato che proviene da un paese vicino alla mia zona, oggi ve lo propongo. Il segreto? Il burro di qualità... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Peperoni al curry / Peppers with curry spice

  

  Ingredienti per 4 persone: 5 peperoni 1 cipolla bianca 1 pizzico di curry olio extravergine di oliva sale, pepe nero 1 spicchio di aglio Procedimento: Lavare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti allo zucchero di canna / Brown sugar cookies recipe

  

  Ingredienti: 200 gr farina 00 50 gr zucchero di canna 1 uovo 25 gr di margarina 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 1/2 bicchiere di latte sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tè alla menta / Mint Tea

  

  Ingredienti per 4 persone: 1 ciuffo di menta 1/2 lt di acqua 4 bustine di tè pregiato Procedimento: Portare a bollore l'acqua, poi unire le foglioline di menta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di kiwi / Kiwi cake recipe

  

  Ingredienti: 4 kiwi 2 uova 200 gr di farina 00 50 gr di maizena 100 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 1/2 bicchiere di latte 1 bustina di lievito in polvere ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il peperoncino: benefici e proprietà

  

  Ebbene sì. Anche il peperoncino rientra tra gli alimenti dotati di molte proprietà e oggi vi elenco alcuni dei suoi punti di forza. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Lasagna con funghi e radicchio / Lasagna with mushrooms and radicchio

  

  Ingredienti: 250 gr di lasagne fresche sottili 200 gr di funghi misti surgelati 300 gr di radicchio di Treviso 1 spicchio d’aglio prezzemolo 1 lt di latte 100 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Chicche di patate con pesto e broccoli / Potato gnocchi with pesto and broccoli

  

  Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di chicche di patate Nonno Nanni da 500 gr 300 gr di broccoli surgelati olio extravergine di oliva pesto alla genovese... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciambella mantovana soffice / Soft mantovana cake recipe

  

  Ingredienti: 300 gr di farina 00 150 gr di zucchero 150 gr di burro 150 gr di fecola di patate 3 uova 150 ml di panna liquida 1 limone 1 bustina di lievito in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di indivia pere mandorle grana e semi di chia / Salad with endive...

  

  Ingredienti per 4 persone: 4 pere 2 ciuffi di indivia belga sale, pepe nero olio extravergine di oliva mandorle in scaglie q.b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele senza burro / Light apple cake without butter

  

  Ingredienti: 170 gr di farina 00 1 kg di mele 1 uovo 150 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito 2 cucchiai di rum 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaino di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin al limone con semi di papavero / Lemon poppy seed muffins

  

  Ingredienti per circa 12 muffin: 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero semolato 2 cucchiai di semi di papavero 50 ml olio di semi 1 vasetto yogurt al limone 1/... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Lo smoothie ai lamponi / Raspberry smoothie recipe

  

  Ingredienti per 4 persone: 120 gr di lamponi 100 gr di yogurt intero 1 cucchiaio di miele semi di chia Procedimento: Lavare velocemente e delicatamente i lampon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, RICETTE