Gatadaplar
La mia cucina e dintorni...
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ULTIMI ARTICOLI (205)
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Bocconcini morbidi al sidro e mele disidratate
Della serie "cucino e posto subito quel che cucino"... ecco qui un piatto preparato "appena" qualche mese fa!!! :D M'ha fatto riflettere a tal proposito il... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Rotolo saporito ai grugni e sale al vino rosso
Una ricettina al volo, di ritorno dall'annuale Raduno del Clan del Compare :DDD Ieri sera, per star "leggeri", abbiamo mangiato la pizza da asporto qui a casa,... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Scones al cioccolato fondente
Ed ecco un altro esperimento uscire dal forno, diretto dritto dritto alla Trattoria Muvara per l'Abbecedario più famoso del web! Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Pan di fegato dell'artusi...
per la R di Rifreddi dell'Abbecedario della Trattoria Muvara! ^^ Ho preparato questa buonissima, quanto ultracaloricissima ricetta, prendendola dal ricettario... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Vitel tonne' a modo mio
Per il prossimo w-e, o meglio, per sabato sera prossimo, si prospetta una serata Speciale!Festeggeremo infatti il Compleanno del Compare, 45 anni!!!... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Confettura di pesche, fichi e rhum
Mi sa che quest'anno il Sig. Inverno non mi troverà affatto sprovveduta di tanti bei vasettini dove ho cercato di rinchiudere tutto il calore, la luce e la... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Quiche di verdure e brie
La mia prima Quiche!!! ^_____________^ Chissà mai di chi sarà la "colpa"??!!! :DDD Per chi mi segue da un pò e conosce quella pazza scatenata che sta dietro i... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
PAN SPEZIALE CERTOSINO (di Bologna)
Non voglio barare, giuro, ma sto trovando in questi giorni altre ricette di "panpepati" o "pampepati" o "pampapati" e non posso cucinarli tutti entro il 15... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 settembre 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE -
PAMPAPATO (e due!)
Dopo il PRIMO, ecco in arrivo un altro tipo di Pampapato ferrarese... confesso che questa volta mi limito alla sola trascrizione degli ingredienti e del... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Il pampapato di ferrara
Solo la Trattoria con il suo Abbecedario poteva farmi uscire definitivamente dal torpore culinario in cui ero caduta durante le vacanze, anche per colpa del... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
LIQUORE DI LIQUIRIZIA... senza il Bimby!
Abbiamo dato fondo, durante le ferie, all'ultima bottiglia di liquirizia fatta con il Bimby lo scorso anno... a dire il vero, avevo anche provato a rifarlo... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Nasello innamorato ^^
Perchè Nasello Innamorato dite? ... bè, ieri sera, sul lavandino, appena uscito dall'involto del pescivendoolo, s'è trovato davanti, così belle verdi, lunghe,... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Cioccolatini "spacadent" alla liquirizia! :d
LI HO FATTI! LI HO FATTI!! LI HO FATTIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII Era da un anno, praticamente, che m'ero messa da parte (leggasi:... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Albicocche vestite a festa per un compleanno... anzi due! ^^
Temo già di risentire dell'effetto "l'estate sta finendo..." come cantavano i Righeira anni fa (qualcuno si ricorda di loro?! o.O) ... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Crema bicolore che si crede catalana! ^^
Tempo fa volevo fare un dolcino per il dopo-cena del Compare, ma non avevo voglia di roba complicata, che mi portasse a sporcare 10 pentolini e tutte le posate... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Panna cotta al cardamomo con salsa tiepida di more selvatiche
Questa sera faremo il bis...Il bis di che?! Di una panna cotta, che ho preparato alcuni giorni fa, con le more della Chiesetta sopra casa nostra e che è andata... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Crostata di mamma ro'
ooooooooohhh oggi finalmente, ho "rubato" alla Suocerina la ricetta segreta per la sua super-stra-buona crostata!!! No scherzo... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
TOPO VS PIRU'... 1 a 0 ... TOPO VS GATA... 0 a 1 ...
PER UNA VOLTA mi tocca ringraziare la Juve... cosa c'entra con Pirù e questo topolino?? c'entra c'entra... Perchè ieri sera ho beccato Pirù giocare in giardino... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata di pollo con avocado e mirtilli
La Gata è SEMPRE a dieta, anche quando non sembra... ma la bilancia ha da calà :D e così, tra uno sbuffo e un grugnito di disperazione, ogni tanto mi vengono... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Canederli della val d'isarco
Visto il buon cuore che batte in Trattoria, ho fatto del mio meglio per proporre anch'io una ricetta di Knodel (Canederli) per la lettera K, anche se in... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2011 CUCINA, RICETTE