Cultura Salentina

ULTIMI ARTICOLI (1315)

• La “pizzoca”, dalla devotio moderna alla falsa devotio

  

  Le pizzoche in chiesaIl termine dialettale salentino pizzoca deriva dall’italiano bizzocchera (abbr. bizzoca), che in età moderna connotava quelle donne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2010 CULTURA

• Chilometri d’amore nell’obiettivo. Il Salento di Giuseppe Palumbo (1889-1959)

  

  Copertina del libroChilometri d’amore nell’obiettivo. Il Salento di Giuseppe Palumbo (1889-1959)Presentazione del libro di Ilderosa Laudisa – Edizioni Grifo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2010 CULTURA

• Il mandorlo del Salento leccese: fiore senza frutto

  

  La frutta del Salento leccese alimentò mercati di esportazione solo nel caso dei fichi, e mele cotogne. E il mandorlo? I mandorleti del Salento leccese erano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2010 CULTURA

• Tre anelli d’argento parlanti. Lo stemma civico di Maglie.

  

  Il significato dei tre anelli presenti nello stemma di Maglie ha avuto molto spesso spiegazioni fantasiose. Alcuni storici hanno semplicisticamente asserito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2010 CULTURA

• Assistenza ai 180mila ecosistemi del Salento leccese: inizia la scalata!

  

  di Antonio Bruno Giovedì 2 dicembre 2010 nella sala seminari della Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali – Corso di laurea in Biotecnologie – al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2010 CULTURA

• Cachizzo e il mistero della moneta da 10 Lire scomparsa

  

  Questa è una storia vera (o presunta tale). Mi è stata raccontata come realmente accaduta da un mio grande, compianto amico, pescatore esperto di un tipo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2010 CULTURA

• La punta del vento, romanzo d’esordio per Massimo Chiriatti

  

  di Mario de MarcoDown-to-earth è l'immagine della copertina da una foto di Gianfranco BudanoLa punta del vento, romanzo d’esordio per Massimo Chiriatti, che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2010 CULTURA

• Come vedi ti penso: libro e mostra personale di Caterina Gerardi

  

  Sabato 11 dicembre 2010 alle ore 17,30 ex Conservatorio Sant’Anna via Santa Maria del Paradiso, sala a piano terra, presentazione del libro: Come vedi ti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2010 CULTURA

• Salento, incontri tecnici sulla lebbra dell’olivo

  di Antonio BrunoLe ultime campagne olivicole sono risultate caratterizzate dalla diffusione sempre più grave della lebbra dell’olivo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2010 CULTURA

• Seguendo questi consigli produrrai olive di qualità

  

  di Antonio Bruno© Gianfranco Budano: Oil power Continua la narrazione della splendida serata passata a Tricase immerso nella suggestiva foresta degli ulivi del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2010 CULTURA

• Federico II e Giorgio da Gallipoli

  

  di Augusto Benemeglio© Carlo Maci: Castel del MonteSappiamo che Federico II aveva dei fortissimi legami con la Puglia ( era nato a Jesi , ma si considerava “pue... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2010 CULTURA

• Mammaliturchi: la difesa delle coste dalle incursioni barbaresche

  

  Secolo XVI°: le coste della Terra d’Otranto, sempre più spesso, sono prese d’assalto da una congerie di bande provenienti dai Balcani e dal Nord-Africa.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 CULTURA

• La lebbra dell’olivo è provocata da un fungo invece la lebbra dell’uomo è...

  

  di Antonio BrunoGianfranco Budano: Mature olive treelebbra degli oliviDopo la pubblicazione della mia nota sulla “Lebbra dell’olivo” ho ricevuto molte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2010 CULTURA

• Il miele del Salento leccese

  

  di Antonio Bruno Il miele: il dolcissimo trasparente dono delle api del Salento leccese che a Natale insieme alla farina, prima lavorata con il vino e con i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2010 CUCINA, CULTURA

• “A viscija te la Mmaculata” (poesia).

  

  di Pippi TomaA viscija te la Mmaculata A pùccia me ricorda nu mprofumu te pasta lievitata finu-finu ca pe’ le vie te Maje, a mmatutinu, se nfila ntra lu nasu; m... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2010 CULTURA

• Olive buone al frantoio danno il succo di frutta d’oliva che cura ogni ferita

  

  di Antonio Bruno*© Gianfranco Budano: The best wiseSui 9 milioni di alberi della foresta degli ulivi del Salento leccese le olive maturano quasi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2010 CULTURA

• La vigilia della tradizione.

  

  di Titti De SimeisEra la vigilia delle emozioni, dell’attesa, dell’uscita da scuola in anticipo, dei primi profumi di fuoco acceso, di legna umida che stentava ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2010 CULTURA

• Il sapere dei sapori e l’universo dell’olio di oliva

  

  di Antonio Bruno In questa nota le prime informazioni avute durante il workshop “Il sapere dei sapori: l’universo dell’olio di oliva. Qualità per la salute e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2010 CUCINA, SLOW FOOD

• Trovare nelle rime il proprio essere: Giuseppe Toma da Maglie

  

  Conosco Pippi Toma dal giorno in cui mio padre mi accompagnò per la prima volta nel suo studio odontoiatrico per un’estrazione. I miei denti erano ancora da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2010 CULTURA

• Arte salentina: Ivan Calabrese

  

  Filed under: Cultura salentina Tagged: Arte salentina, Artisti salentini, fotografi salentini, ivan calabrese Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2010 CULTURA