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ULTIMI ARTICOLI (2120)

• Torta notte di Natale

  

  Il Natale si avvicina ed ho pensato di realizzare una torta che lo celebrasse. Ho voluto realizzare quello che per me è il ricordo più forte di questa festa:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Zuppa fasolari, cozze e vongole veraci

  

  La zuppa di frutti di mare è veramente speciale e saporitissima. Il mix di vongole veraci, cozze e fasolari risulta molto indovinato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Minestra Pasta Patate e Sedano

  

  Ecco una ricetta molto semplice e adatta per le più fredde giornate: una minestra di sedano, patate, pomodori e pasta. Vediamo come realizzarla. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di carciofi alla crema di uova

  

  Oggi vi propongo un antipasto un pò inusuale, un’insalata di carciofi condita con una crema di uova, ottima per tutti i giorni, un’idea per il vostro menu di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Faraona col guanciale

  

  La faraona ha una carne molto saporita. In questa ricetta l’ho cucinata insieme al guanciale che la rende ancora più gustosa senza alterarne il sapore. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Antipasto di salmone crudo e affumicato

  

  Che ne pensate di un antipasto di salmone per il vostro pranzo di Natale? Potete affiancare il solito salmone affumicato con del salmone leggermente scottato:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Le lasagne al ragù di carne

  

  Cosa c’è di più tradizionale di un bel piatto di lasagne? Per le feste natalizie sono veramente l’ideale!!! Ecco la ricetta per prepararle: otterrai un primo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ravioli di Patate e Formaggio: Le Turle

  

  Oggi prepariamo un piatto tipico della cucina bianca tipica della zona mendatica (entroterra della provincia di Imperia): un primo piatto molto corposo che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Fasolari gratinati

  

  Antipasto sfiziosissimo, ideale per una cena importante. I fasolari sono frutti di mare dalla carne consistente e saporita: sono un poco laboriosi da aprire e d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• La salsa bechamel

  

  (besciamella) è la più conosciuta ed utilizzata tra le salse bianche ed è una delle quattro salse basi utilizzate in cucina da gran parte dei paesi occidentali. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Faraona all’arancia

  

  Un secondo corposo e di effetto, non difficile da cucinare anche se richiede qualche ora per la preparazione, per i lunghi tempi di la cottura: la faraona... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti in pasta di zucchero

  

  L’albero di Natale a casa mia si prepara rigorosamente il giorno dell’Immacolata, nè un giorno di più nè uno di meno. Quest’anno, vista la mia passione per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Pangiallo romano

  

  Il pangiallo romano è un dolce tipico delle feste che ha origini antiche, risalenti, addirittura, alla Roma imperiale. Si usa preparali il giorno del solstizio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Il ragù con carni miste

  

  Ecco la ricetta per preparare velocemente e semplicemente il ragù. La cottura avviene in pentola a pressione ed il risultato è molto soddisfacente, in quanto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Vol-au-Vent al sapore di mare

  

  Ecco un antipasto facile da cucinare, veloce e davvero gustoso: i vol-au-vent al sapore di mare. Ingredienti per 4 o 6 persone: 12 vol-au-vent | 600 g di cozze ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Panpepato

  

  Parliamo oggi di un altro dolce tipico natalizio del centro-nord Italia (diffuso tra Ferrara e l’Umbria, per la precisione), il Panpepato, la cui tradizione lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• I 10 migliori Dolci di Natale

  

  I dolci sono da sempre sinonimo di festa ma è proprio a Natale che occupano un posto centrale sulle tavole italiane. Panettone, pandoro e torrone sono classici... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Capitone di Natale

  

  Difficolta':null Il capitone (nientemeno che l’anguilla) marinato è un tipico piatto della tradizione natalizia napoletana: in passato, infatti, si credeva che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Palle di neve

  

  Nel periodo natalizio, non c’è niente di più adatto di questi biscottini a forma di palle di neve, semplici e deliziosi e di sicuro molto a tema. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostini di Fegatini

  

  04/12/2011 da Gaia in Antipasti, Antipasti Natale, Ricette Toscana, Ultimi Post with 0 Commenti I crostini di fegatini sono un antipasto tipico toscano. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE