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• Quadrotti al cacao con cuore cremoso

  

  I quadrotti al cacao sono una idea un pò diversa per servire una torta al cioccolato, gli ingredienti più o meno sono gli stessi, ma nella mia versione ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA

• Pennette al salmone e rucola

  

  Ingredienti per 4 persone:350 gr pennette, 200 gr salmone affumicato, 1 mazzetto di rucola, 1 confezione di panna da cucina, 30 gr pinoli, 1 scalogno, olio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA

• La pasta frolla fatta in casa

  

  Ingredienti:100 gr farina, 60 gr burro, 50 gr zucchero semolato, 1 tuorlo di uovo, scorza di limone grattugiata, sale. Formate un mucchietto con la farina sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA

• Paccheri ripieni con tonno

  

  Ingredienti per 4 persone:350 gr paccheri, 200 gr tonno in scatola, un paio di filetti di acciughe sott'olio, 250 ml brodo vegetale, olio, prezzemolo, aglio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2013 CUCINA

• Biscotti allo zenzero

  

  Ingredienti :300 gr farina, 250 gr zucchero, 3 uova, 3 cucchiaini di zenzero, lievito, sale e scorza di limone. Dentro ad una ciotola amalgamate il burro, lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2013 CUCINA

• Crostata alla zucca

  

  Ingredienti:500 gr zucca, 1 mela, 100 gr uvetta, 1 rotolo di pasta frolla, 1 bustina vanillina, 4 cucchiai di succo di arancia, 2 cucchiai di miele, 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA

• Halloween : Torta di zucca dolce e morbida

  

  Ingredienti: 800 gr zucca pulita, 1/2 bicchiere di olio di semi, 250 gr di farina, 150 gr di zucchero, 3 uova, un pizzico di noce moscata, un pizzico di sale,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA

• Involtini di tacchino con radicchio e nocciole

  

  Ingredienti per 4 persone:800 gr fesa di tacchino,100 g di nocciole tritate, 200 g di radicchio, 1 spicchio d’aglio, un cucchiaio di olio extra vergine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA

• Penne cremose con zucca e gorgonzola

  

  350 grammi pasta corta a scelta250 grammi di porri450 grammi di zucca60 grammi di burro30 grammi do gorgonzola20 grammi di Grana Padano grattugiato 1 dl di pann... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2013 CUCINA

• Halloween: Biscotti alla zucca

  

  Per Halloween ecco dei deliziosi dolcetti per fare felici i vostri bimbi, ovviamente l'ingrediente principale è la zucca ... Ingredienti :350 gr farina, 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2013 CUCINA

• Zucca impanata al forno

  

  E' tempo di zucca e delle ricette con questa versatile verdura, la ricetta di oggi è la zucca impanata al forno, un contorno di verdura semplice e goloso, ideal... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2013 CUCINA

• Crema di zucca con crostini

  

  Ingredienti per 4 persone: zucca 700 g, 250 ml di latte, maggiorana, noce moscata, 6 fette di pancarrè, 20 g di burro, sale, pepe. Tagliate la zucca prima a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2013 CUCINA

• Piselli alla parigina

  

  I piselli alla parigina sono un contorno adattia ad accompagnare in modo particolare il pollo ed il tacchino ovvero le carni bianche, si tratta di un contorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2013 CUCINA

• Cookies alla crema cioccolato

  

  I cookies alla crema di cioccolato, deliziosi e dal sapore unico perchè sono arricchiti dalla buonissima crema di cacao e nocciole ovvero la Nocciolata Rigoni d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2013 CUCINA

• Piselli alla parigina

  

  I piselli alla parigina sono un contorno adattia ad accompagnare in modo particolare il pollo ed il tacchino ovvero le carni bianche, si tratta di un contorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2013 CUCINA

• Parmigiana di zucca e besciamella

  

  La parmigiana di zucca e besciamella è una classica ricetta autunnale, la zucca è una verdura molto versatile in cucina che si presta a tante ottime... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2013 CUCINA

• Cookies alla crema cioccolato

  

  I cookies alla crema di cioccolato, deliziosi e dal sapore unico perchè sono arricchiti dalla buonissima crema di cacao e nocciole ovvero la Nocciolata Rigoni d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2013 CUCINA

• Pizza con fiori di zucca

  

  Ingredienti: 500 gr fiori di zucca, 400 gr farina 00, 300 gr mozzarella, 5 cucchiai di olio, zucchero, sale e pepe. Pulite i fiori di zucca eliminando il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2013 CUCINA

• Pere al cioccolato

  

  Questa è una deliziosa ricetta per preparare in poco tempo un buon dessert a base di frutta fresca e cioccolato, le pere al cioccolato sono un classico di fine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2013 CUCINA

• Crema vellutata di zucca e patate

  

  Ingredienti per 4 persone:1 kg polpa di zucca, 3 patate medie, 1 carota, 1 cipolla, brodo vegetale, timo, olio e sale. Tagliate a pezzi 1 chilo di polpa di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2013 CUCINA