Chef Pepì

ULTIMI ARTICOLI (439)

• RISTORAZIONE CON RUGGI on CAKEBOOK.it

  

  ìmercoledì 28 maggio 2014 Nuove collaborazioni per il blog RISTORAZIONE CON RUGGI. Sono sempre alla ricerca di nuovi canali per farmi trovare e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• L'acqua che bolle...sintesi di una SPECIALE didattica speciale

  

  ìlunedì 26 maggio 2014 Sabato 24 Maggio si è concluso il modulo di DIDATTICA SPECIALE, nell'ambito del P.A.S. per la classe di concorso C500... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Water Cake ..... hai mai mangiato una fetta di W.C.?

  

  ìvenerdì 23 maggio 2014 Il titolo di questo post è tutto un programma. Vi ripeto la domanda: "avete mai mangiato una fetta di W.C."? Niente paura,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Un aiuto per il compito di oggi

  

  ìmartedì 13 maggio 2014 ATTENZIONE======> POSSONO ACCEDERE A QUESTO ARTICOLO SOLO GLI UTENTI INTERESSATI. Ho appena trovato il modo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gli animali sono dappertutto!!

  

  ìvenerdì 9 maggio 2014 Mentre scrivevo un articolo sulla cucina vegetariana ho pensato: perchè non fare un articoletto breve, piccolo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• What's SEGO?

  

  ìvenerdì 9 maggio 2014 Quando si pensa a grassi di origine animale utilizzati in cucina quasi sempre si parla di burro e strutto. Ma ce n'è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Caglio, questo sconosciuto

  

  ìvenerdì 9 maggio 2014 Molte volte sentiamo parlare di CAGLIO, un nome che è indissolubilmente legato ad i formaggi. In questo post... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Iniziare una dieta vegetariana

  

  ìgiovedì 8 maggio 2014 A casa mia c'è chi sta mettendo in discussione il proprio stile alimentare e vorrebbe eliminare la carne ed i prodotti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• RICETTA ABILITANTE: Cubilot di Vitello ripiena di mele e peperoni su turbate d...

  ìlunedì 5 maggio 2014cercando nel blog si possono trovare molti articoli sul tipo di carniprestare attenzione alla cottura Cubilot di Vitello... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Ricetta abilitante: Polpette di pesce spatola con gazpacho

  

  Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Ricetta Abilitante: Millefoglie di sgombro e patate su specchio di salsa al...

  ìmartedì 15 aprile 2014 Anche questo Lunedì, come la volta scorsa con i miei colleghi abilitanti ci siamo ritrovati all'istituto alberghiero di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Ricetta abilitante: Soufflè di finocchi con provola gratinata su crema di...

  

  ìmartedì 8 aprile 2014 Rieccoci per un nuovo appuntamento con RICETTE ABILITANTI. Ricordo a tutti che questa "flash-rubrica" contiene le ricette che i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Cibo & Fiera al ROMICS 2014

  

  Ieri sono stato al FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL FUMETTO, DELL'ANIMAZIONE E DEI GAMES - ROMICS 2014. Un nome abbastanza lungo ma che rende perfettamente l'idea... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• CHEF OVUNQUE: anche nei fumetti ... RUBIO COMIC

  

  Ero al ROMICS 2014....girovagando per gli stand con gli occhi di un bambino in una fiera del FUMETTO (ormai le caramelle non sono più motivo di stupore). E... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Ristorazione con ruggi al romics 2014

  

  Ma quanto è bello andare al ROMICS?? Date un'occhiata a questa foto.... Voi non potete mai capire che enorme felicità mi ha dato leggere questo messaggio sulla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Ricetta Abilitante: Mezze Candele gratinate con dressing ai formaggi su pesto...

  

  Ecco a voi la prima di una serie di ricette che faremo con il mio team di colleghi insegnanti nei laboratori dell'istituto alberghiero di OTTAVIANO. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• PESCE D'APRILE = idee per scherzi in cucina

  

  Pochi giorni fa è stato il primo di Aprile, cioè: PESCE D'APRILEEE!!!! Ma perchè fare scherzi solo un giorno dell'anno? Perchè non farli durante l'anno? E se... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Pampanella

  

  Girovagando per EATALY (se conosci cos'è EATALY leggi cercalo nel blog) mi sono imbattuto in questa simpatica ricetta, dal sapore antico. LA PAMPANELLA Chi non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• COSA FACCIO SE RUBANO LE MIE RICETTE?? Il dilemma di ogni foodBlogger

  

  Cosa fare in caso di appropriazione di ricette e/o fotografie "E' giusto che altri siti copino le nostre foto e/o ricette senza citare i nostri blog? Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Jesolo, HOTEL 4* cerca PERSONALE

  

  Hotel 4* di Jesolo (VE) cerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure professionali: 1 RECEPTIONIST: Richiesta epserienza pregressa, ottima conoscenz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2014 CUCINA, RICETTE