Herbi

ULTIMI ARTICOLI (34)

• Cannelloni di crespelle alla ricotta ecozoica della pecora nera e salsa di...

  

  Il 17 febbraio, giornata “M’illumino di meno”, io e Fidanzato ci siamo gustati questi cannelloni di crespelle, o farifrittatine di ceci, che dir si voglia, e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Mafalde corte alla crema di asparagi

  

  Ed ecco qua come abbiamo cucinato il nostro bottino dopo la mattinata di raccolta. Sarà che gli asparagi li abbiamo raccolti tutti in terreni scoscesi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Il sabato del raccoglitore.

  

  Dal momento che la domenica è stata presa con forza come giornata dei cacciatori, noi almeno prendiamoci il sabato come giornata dei raccoglitori. Andiamo sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di lenticchie di Fidanzato.

  

  Anche se non è la sera di San Valentino, Fidanzato sa come accogliermi quando torno distrutta da una giornata di lavoro. Non sarà un lavoro sui campi, al freddo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Cappuccino di peperone con croissant al cavolo verza.

  

  Sono finalmente riuscita a mettere in atto una ricetta che mi ronzava in testa per tutta la settimana: un cappuccino di verdure con croissant allegato, diciamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Involtini di cavolo verza.

  

  Mia sorella mi ha messo la pulce nell’orecchio. Io: “Cosa mangiate?” Lei: “Scaldo gli involtini di verza che ho fatto ieri, con la salsiccia. Sono buonissimi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• The Versatile Blogger

  

  La dolcissima Katy mi ha passato il testimone e io lo raccolgo con piacere. La missione è quella di elencare 7 cose che ci riguardano, che potrebbero non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Frittatine di farina di piselli in crema quasi guacamole.

  

  E fu così che arrivò anche il macinacaffè elettrico. Ad oggi mi ha aiutata nel tritare solamente le nocciole, le scorze secche degli agrumi e il peperoncino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta Tiramisù.

  

  Questa torta tiramisù è ormai collaudata: la prima volta l’ho preparata in teglie gemelle per il compleanno di Fidanzato e da allora, ogni tanto, la rifaccio pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Orecchiette panna, patate, trevisana, cipollotto e dulse. E pulizie di quasi...

  

  Svegliata prestissimo dai rumori del popolo iperattivo del sabato mattina, il simpatico ronzio dell’aspirapolvere sparata a tutta potenza neanche ci fossero da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Il ritorno dei cavoletti.

  

  I cavoletti sono tornati per confonderci. Ormai è raro che azzecchiamo il loro nome: li chiamiamo cavolini o broccoletti nel 90% dei casi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti alle mandorle e cocco.

  

  Ho rifatto il latte di mandorla e cocco per colazione. Questa volta sono riuscita ad estrarne di più utilizzando un canovaccio più grande che ho strizzato per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• La città vecchia.

  

  Sono pochi i posti in cui ho la certezza di rilassarmi e sentirmi a mio agio quasi fossi a casa mia. Non ci sono parole per descrivere la sensazione di benesser... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Estratti preziosi.

  

  Volevo esprimere tutta la mia disapprovazione di queste ultime ore verso Blogger. Ma insomma. E’ possibile che non riusciamo a mettere una pezza sull’annoso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE