Ilaria Ruisi
I MIEI BLOG
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Fantasie di Ilaria
http://www.fantasiediilaria.wordpress.com/
All'interno del mio sito troverete tante ricette divise per livello di difficoltà e varie categorie.Ogni ricetta postata é allegata da foto che meglio rende l'idea del risultato da me ottenuto
Spero di incuriosire i già appassionati e maestri di cucina e nuovi aspiranti Top Chef che si apprestano a maneggiare pentole e padelle e che con il mio aiuto mediante segreti e consigli nessuno troverà difficoltà di realizzazione nel riprodurre e proporre i Miei piatti...Non mi resta che augurarVi una Buona cucina!
ULTIMI ARTICOLI (480)
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Filone calabro
Livello di difficoltà : IMPEGNATIVO Categoria : Antipasti, PASTA MADRE, PRODOTTI FORNO, Secondi Piatti, BRIOCHE, Salati Tempo di preparazione 20 min+ 5 ore di... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
GOURMET CHOCOLATE and ALMONDS
Livello di difficoltà : IMPEGNATIVO Categoria : PASTA MADRE, PRODOTTI FORNO, Dolci, BRIOCHE Tempo di preparazione 20 min Tempo di cottura : 25 min Porzioni... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Mini polpettone maxi piacere
Livello di difficoltà : Facile Categoria : PRODOTTI FORNO, Secondi Piatti, PIATTO UNICO, CARNE Tempo di preparazione 70min Tempo di cottura : 50min Porzioni... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pane
Livello di difficoltà: IMPEGNATIVO Categoria : PRODOTTI FORNO, Dolci, BRIOCHE, Salati Tempo di preparazione 6 ore Tempo di cottura : 30 min Ingredienti 200gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta alle rose pesca e mandorle
Livello di difficoltà:IMPEGNATIVO Categoria : PRODOTTI FORNO, Dolci, BRIOCHE Tempo di preparazione 7h40 Tempo di cottura : 50min Porzioni ottenute: Per 6 person... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Wurstel infilzati
Categoria : PRIMI, PIATTO UNICO Tempo di preparazione 5 min Tempo di cottura : 10 min Porzioni ottenute: 2 piatti Ingredienti salsa di peperoni e philadelphia... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Tagliatelle sfumature di rosso
Difficoltà: Facile Tempo di preparazione 30min cottura e frullatura Tempo di cottura : 20 min per la salsa+ cottura della pasta Porzioni ottenute: Per 4 volte... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Sweet settembre
Tempo di preparazione 20 min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: una teglia rotonda 30 cm di diametro Ingredienti PASTA FROLLA: 500gr farina 00 225gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pagnotta bianca con mdp
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 380gr acqua tiepida 1bustina di lievito per pane 6 cucchiai d’olio evo 2 bustine di zucchero 1 cucchiaino di sale 500g... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Panini integrali;cumino,noci e zafferano
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 270ml acqua tiepida 2 bustine di zucchero 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai d’olio evo 1 bustina di lievito per pizza 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Polpette summer beach
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 300gr ricotta fresca 5 cucchiaini di pesto di basilico fresco Pepe bianco Paprika dolce Noce moscata Erba cipollina... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
BRIOCHES SOFFICI BONTà
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Impegnativo INGREDIENTI: 500gr farina 00 1 bustina di lievito di birra disidratato 2 bustine di zucchero 450ml latte 80gr burro 170gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Le nastrine di casa mia
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Impegnativo INGREDIENTI: 500gr farina 00 1 bustina di lievito di birra disidratato 2 bustine di zucchero 450ml latte 80gr burro 170gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Brioches all’aroma di cannella
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Impegnativo INGREDIENTI: 500gr farina 00 1 bustina di lievito di birra disidratato 2 bustine di zucchero 450ml latte 80gr burro 170gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Cupole di melanzane in salsa di peperoni
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Medio INGREDIENTI PER 2 CUPOLE: 5 melanzane 6uova 4 fette di pane integrale Pepe nero 200gr speck 6 sottilette SALSA AI PEPERONI: 2... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
NUTELLA HOME MADE- CUKò
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:FacileINGREDIENTI:Ingredienti100 gr Nocciole tostate100 gr Cioccolato Fondente100 gr Cioccolato Bianco150ml latte condensato(vedi... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2014 CUCINA, RICETTE -
Risotto al limone
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 1scalogni 1 cucchiaio d’olio evo Scorza di un limone Succo filtrato di limone 1bicchiere di riso carnaroli 80ml vino... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crema di cetrioli
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 3 cetrioli 500ml latte Scorza di 1 limone Pepe nero Erba cipollina Maggiorana 1 vasetto di yogurt bianco magro... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Succo di frutta home made
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 700 gr. Susine senza nocciolo 400 gr. acqua 100 gr. zucchero 1 limone spremuto UTENSILI: Minipimer Terrina Pentolino... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Zucchine ripiene gusto e leggerezza
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 8zucchine 200gr stracchino 2 tuorli d’uovo sbattuto e diluito con acqua Pepe nero Erba cipollina Maggiorana 50gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2014 CUCINA, RICETTE