Ildolcedellavita

ULTIMI ARTICOLI (55)

• Mannelle St Nicolas d’Alsazia

  

  Se, per caso, non si fosse ancora capito: io adoro la Francia! Mi piace e mi diverte quell’orgoglio di essere francesi che traspare dallo sguardo interrogativo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Buona la terza: le crepe!

  

  La prima non viene mai bene perche’ la padella non e’ abbastanza calda e il burro e’ sempre un po’ troppo, la seconda e’ ancora un po’ troppo cicciotta perche’... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Crostata al cacao e pistacchi

  

  Era da un po’ che volevo provare a preparare la pasta frolla usando l’olio (al posto del burro) e, visto che da molto tempo giaceva nella mia credenza un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, TALENTI

• La torta a strati di Anna degli Abbaini Verdi

  

  Piu’ conosciuta in Italia come “Anna dai capelli rossi”, Anna Shirley e’ l’eroina di un romanzo per ragazzi pubblicato agli inizi del novecento e di un cartone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Torta di mele in cocotte

  

  “COCOTTE: termine di origine francese che indicava un recipiente di cottura, utilizzato come piccolo forno, munito di maniglie e di coperchio piano sul quale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Torta al cioccolato

  

  La torta al cioccolato e’ un dolce complesso, la maggior parte delle volte non si riesce a mangiarne una fetta senza qualcosa di liquido che ne accompagni la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Banana bread n. 1

  

  Ormai tutto e’ a regime, il tempo metereologico si sta riallineando al tran tran lavorativo e finalmente riesco a godere del mio mese dell’anno preferito.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2012 CUCINA, TALENTI

• Fichi maritati

  

  Ci sono ricette che sembrano nate per essere realizzate insieme a qualcun altro. In genere si tratta di pietanze che si mangiano la domenica e i giorni di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2012 CUCINA, TALENTI

• Tartufi al cocco e cardamomo per Le golose

  

  Piu’ conosciuto per aver descritto e raccontato, con effetti a volte di crudo sarcasmo, “le buone cose di pessimo gusto” che popolavano le case di tante famigli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Flan della regina Claudia

  

  La regina Claudia e’ un tipo di prugna estiva che io raccolgo ogni anno sempre in campagna dei miei suoceri. Con una patina spessa che tende a rimanere anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Apple crumb cake

  

  Quando tutto ricomincia (chissa’ perche’?!) capita sempre di ricordare qualche esperienza, episodio o persona del passato. C’e’ sempre qualcosa o qualche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2012 CUCINA, TALENTI

• Dispensa estate 2012 1.0

  

  Ciotola e tovaglietta GreengateDecisamente fuori stagione, oggi pubblico un post di servizio che raccoglie tutte le conserve a base di ciliegie, maraschine e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, TALENTI

• Progetti di vacanza e gelatina di lavanda

  

  Tazza GreengateQuando le ferie (o il tempo libero) non sono solo una stato mentale ma una realta’, che arriva anche al momento giusto, ci si sveglia con una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2012 CUCINA, TALENTI

• Torta di albicocche

  

  Come ai tempi della scuola, per me le vacanze estive segnano la vera e propria fine dell’anno lavorativo e, per questo motivo, l’ultimo periodo prima di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2012 CUCINA, TALENTI

• Cheesecake alla ciliegia di Mulberry Street

  

  Tovaglietta Greengate Da “Chocolat” di Joanne Harris passando per “Afrodita” di Isabelle Allende, negli anni ’90 e’ nato un genere …Continua a leggere » Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortine raggi di sole

  

  Coppetta GreengateCi sono delle cose, o dei rapporti, per cui sembra siamo destinati. Tutto accade senza sforzo e, come se gia’ conoscessimo quello che proviamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2012 CUCINA, TALENTI

• Plumcake rustico alle ciliegie

  

  Ecco che cosa ci siamo trovati davanti questo weekend quando siamo ritornati in campagna dal nostro ciliegioneUn trauma, e non solo dell’albero ovviamente! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2012 CUCINA, TALENTI

• Torta di ciliegie e mandorle

  

  Tovaglietta GreengateOgnuno di noi ha la propria idea di ricchezza: macchine e oggetti di lusso, tanti numeri sull’estratto conto e chissa’ che altro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2012 CUCINA, TALENTI

• I Bagel

  

  Porta uovo GreengateTipico pane per la colazione o il brunch di origine ebraica, ho assaggiato per la prima volta i bagel in un viaggio a Praga (ultimo viaggio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2012 CUCINA, TALENTI

• Latte cotto alla lavanda e caramello al limone

  

  In campagna la lavanda sta per esplodere e tanta abbondanza di fiori e profumi non puo’ non stuzzicare la fantasia di chi ama sperimentare ingredienti nuovi in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2012 CUCINA, TALENTI