Jessicah91

ULTIMI ARTICOLI (82)

• Alimentazione integrale - la mia nuova passione

  

  Oggi eccomi qui a parlarvi di un'altra delle mie passioni dal punto di vista alimentare : il cibo integrale. Pasta, pane, piadine,pizze,focacce insomma tutto ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Prodotti di stagione - aprile/maggio

  

  Anche questo mese, appuntamento fisso con i prodotti di stagione. Per quanto riguarda la verdura, si possono finalmente trovare ottime fave , versatili e buone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Mix ai 5 cereali con pomodorini pachino e trito di pollo

  

  Come vi dicevo nello scorso post è da un pò che mi sono convertita alla cucina light causa estate in avvicinamento. L'altra settimana volevo mangiare bene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Risotto al pomodoro, un ricordo dell'infanzia

  

  Inizio con l'augurare a tutti i miei followers una buona domenica! Se sto iniziando a postare più raramente è perchè l'estate si avvicina, e visto che la prova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta della nonna

  

  Questa torta mi ha fatta innamorare : ricordo che fin da piccola, ogni volta che la vedevo nelle vetrine dei bar me ne facevo comprare un pezzo dai miei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Per la gioia di tutti - Pizza! (impasto, farcitura e metodo doppia cottura)

  

  Colgo l'occasione per augurare a tutti i miei followers una buona Pasqua ! e oggi, vi propongo la mia ricetta per fare una pizza strepitosa! Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Riso alla cantonese - ricetta cinese

  

  Continuando sul filone della cucina cinese , oggi vi propongo la ricetta dell'altrettanto noto riso alla cantonese, uno dei piatti più conosciuti almeno dai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Spaghetti di soia con carne e verdure ricetta cinese (面条)

  

  Oggi vi parlerò di un'altra delle mie passioni; intanto, vi dico che studio cinese già da circa tre anni e con il passare del tempo mi sto appassionando alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Plumcake all'arancia e miele al profumo di vaniglia

  

  E' un periodo che a casa mia le arance sono molto presenti; sarà la stagione , sarà la passione smodata di mia madre per questo frutto ma sta di fatto che in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• I prodotti di stagione - Marzo / Aprile

  

  Sulla scia del post dello scorso mese, anche questo mese vi proprongo una lista dei prodotti di stagione ossia di quei prodotti che sono giunti a maturazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Riso basmati allo zenzero con gamberetti marinati

  

  Eccomi qui con un altro primo! Sì lo ammetto, amo cucinare i primi piatti è più forte di me! Ecco perché il mio blog ne è pieno.. Li adoro tradizionali,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Mezzi paccheri con crema di robiola, guanciale e curry

  

  Per questa ricetta devo dire grazie a Simone Rugiati, uno degli chef che seguo con più passione per un semplice motivo : ama la cucina essenziale,saporita e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tacos "nostrani" con trito di manzo, cheddar e salsa barbecue

  

  Il termine che meglio mi si addice è "gastronauta" ; sì, perchè devo dire che per quanto riguarda il cibo sono pronta a provare,sperimentare,conoscere senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Gnocchi tricolore aglio olio e peperoncino su cialda di parmigiano croccante

  

  Gli gnocchi, che passione! Quando ho tempo preferisco farli io , freschi, anche se devo dire che anche quelli preconfezionati (perferisco marca Rana) non sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Lasagne di mare

  

  Il mio amore per i frutti di mare e i molluschi dovrebbe essere ormai noto , ecco perché oggi vi propongo un altro piatto a base di questi ingredienti . Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tè, tisane e infusi

  

  Sin da quando ero piccola, detestando io il latte, mi sono sempre dilettata ad assaggiare svariati tipi di te,tisane e infusi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Platessa marinata con contorno di carote in agrodolce sfumate all' aceto...

  

  Oggi per voi una ricettina light che mi ha consentito di fare un buon pranzo risparmiando sulle calorie! Io amo mangiare ma a volte, onde evitare di ingrassare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Ciambella al limone

  

  Una torta ideale per la colazione o per la merenda, la ciambella al limone è semplice da realizzare e delicata nel gusto. Consiglio l'utilizzo di limoni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Prodotti di stagione - Febbraio/Marzo

  

  Uno dei consigli che più ci si sente dare quando si vogliono realizzare piatti buoni è utilizzare prodotti di stagione . Eccovi una lista dei prodotti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Scialatielli con funghi porcini e pomodorini datterini

  

  Se c'è una cosa che adoro è la pasta fresca : adoro cucinarla in tutti i modi sopratutto con sughetti elaborati e sfiziosi. Trovo che il gusto delicato di quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE