Krisma_72

ULTIMI ARTICOLI (292)

• WHB #332 - Uova e funghi in cocotte croccante

  

  Questa settimana ospito io il WHB e il bello è che ancora non ho postato una ricetta...Sono incorreggibile ma ho avuto tanto da fare, ho curato il mio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ancora un giretto in Umbria - Spaghetti con le fave

  

  ... ragazzi che sabato, sono di fretta ma la seconda ricetta per l'abbecedario culinario d'Italia ve la lascio. Vi ricordo che fino a domani siamo nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Benvenuti in Umbria - Ciriole 'cu li funghi de pioppu'

  

  Ah l'Umbria, una delle regioni d'Italia a me più sconosciute, lo ammetto. Oltre alla gita scolastica fatta nel lontano millenovecentoe....... poi non ci sono pi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• WHB #332 - Tocca a me!

  

  E' passata una settimana senza ch'io posti nemmeno una riga, che vergogna! però ho una scusante, il 25 aprile mi ha impegnata moltissimo perchè qui al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2012 DIARIO PERSONALE

• L'orto di una dilettante - Tutorial per orto verticale

  

  Ho aspettato tanto per fare questo post, ho aspettato che nascesse qualcosa dal mio esperimento da coltivatrice dilettante.Ed eccola la mia erba cipollina, è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Benvenuti in Toscana! - Caciucco di ceci

  

  L'Abbecedario culinario d'Italia organizzato dalla Trattoria MuVarA arriva ad Empoli, in Toscana. Sarà la carissima Cinzia del blog Cindystar a ospitare questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Auguri di una Dolce Pasqua a tutti - Pinza triestina

  

  Questa ricetta non è mia, nel senso che viene dal famoso libro di cucina triestina di Maria Stelvio datato 1927 e che conta ben 16 ristampe. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Un dolce semplice per il Piemonte - Torta de San Pedar (torta de pan e lacc)

  

  Come promesso ecco la seconda ricetta per il Piemonte. Il nostro 'Abbecedario culinario d'Italia' organizzato dalla Trattoria Muvara arriva in questa splendida... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Continua il viaggio, eccoci in Piemonte - La glôre a talhioun (pasticcio di...

  

  Lo ammetto, il Piemonte mi ha messo in crisi, quando si parla di Piemonte viene in mente il famoso tartufo d'Alba (irraggiungibile per me) o il gianduiotto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• WHB #326 - Torretta di melanzana e pomodoro

  

  Questa settimana sono in ritardissimo, ho avuto ancora tanto da fare e non sono riuscita a cucinare come avrei voluto.Ma non volevo mancare al Weekend Herb... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Volevo dirvi giusto due cose...

  

  21 marzo 2012 - COORDOWN Il progetto per la giornata mondiale sulla Sindrome di DownGrazie a Libera per averci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• L'abbecedario culinario è arrivato in Veneto - Bigoi in salsa

  

  Il Veneto è una regione a me molto affine, inanzi tutto per la vicinanza geografica, poi per il dialetto che è dolce e allegro e simile al mio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• WHB #325 - Involtini primavera con verdure invernali

  

  Come vi avevo già raccontato QUI, ho scoperto la pasta fillo, e non è che non la conoscevo prima ma non la trovavo, ne fresca ne congelata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• B come Buchteln - Buchteln ripieni di marmellata di zucca

  

  I Buchteln sono dei dolcetti di pasta lievitata ripieni di marmellata. Sono originari della cucina austriaca e ungherese e poi sono stati adottati anche nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Siamo alla B - Canederli di semolino in brodo

  

  Per la B di Bolzano dell'Abbecedario Culinario Italiano ho pensato a una ricetta classica (che curiosamente somiglia molto a una ricetta triestina): i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• WHB #324 - Fagottini di pasta fillo ripieni di agretti

  

  Ho scoperto due ingredienti nuovi questa settimana: la pasta fillo o phillo, una specie di pasta sfoglia senza grassi tirata molto sottile e che si usa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Venerdì pesce! - Tortino di merluzzo e patate

  

  Nei venerdì di Quaresima a casa nostra si mangia pesce e per me è un pò un supplizio, non che non ami il pesce, tuttaltro, è che ogni volta mi scervello per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• WHB #323 - Strudel di mele annurche

  

  Quando ho visto queste melette rosse e profumate in bella mostra dal fruttivendolo ne ho prese quattro.Avevo già sentito parlare delle mele annurche ma non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• A come Ancora una ricetta Valdostana - Zuppa Puarò

  

  C'e l'ho fatta, sono riuscita a 'rifilare' una zuppa a mia marito... :-D (Vedere post precedente..)Dai a parte gli scherzi, ecco la mia seconda ricetta per l'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• A come Aosta, si parte con l'abbecedario! - Fettine di pollo alla valdostana

  

  Quindi si parte, questa bella avventura dell' Abbecedario culinario italiano, iniziativa che parte dal blog 'Trattoria MuVaRa'. La prima regione viene ospitata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE