Labottegadelgusto

ULTIMI ARTICOLI (259)

• W le tradizioni contadine! Gustatevi il Museo della Civiltà contadina di Roviano

  

  W le tradizioni contadine! Gustatevi assieme a noi questo video sul Museo della Cività contadina di Roviano e della valle dell’Aniene. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Onore alle Olive di Gaeta!! Eccovene un assaggio…

  

  Oggi rendiamo onore alle Olive di Gaeta!!! Qui accanto una foto di Lorenzo Sandano che ha utilizzato queste meravigliose olive per questa gustosissima insalata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Il conciatoooooooooo!!!! Sta arrivando! Conciatori per voi…!!!

  

  I primi di Agosto il conciato ha iniziato a prendere forma…!!! E ditelo… vi riprendete pure voi dal ritorno dalle vacanze…! Qui tutto l’album! Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• DOL: dopo la pausa estiva il gusto ritorna con voi!!!

  

  DOL Riapreeee! Due settimane, per chi non ha fatto scorta di squisitezze laziali, devono essere state davvero tante. Potrete consolarvi. DOL da oggi riapre i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Le vacanze di DOL e de Il Territorio. Ecco quando e dove trovarci in estate!

  

  La pausa estiva… sentiamo il profumo di qualche giorno di riposo. DOL chiuderà il 7 agosto (e sarà chiuso fino al 21 e poi… chissà!). E anche Il Territorio andr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Servizio fotografico del gusto a DOL

  

  Tanti gli amici che passano. molti oltre a portarsi via un po’ di gusti e profumi DiOrigine Laziale… c’è chi “ruba” con il cellulare gli scatti del gusto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• La Bicicletta, Radici nel Cemento

  

  Con il caos dei trasporti di questi giorni, pare il caso di ricordare con questo video che inneggia alla divina… La Bicicletta!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2011 DIARIO PERSONALE

• La leggendaria e gustosa Tiella di Gaeta…

  

  La tiella di Gaeta… questi giorni è perfetta per chi si va a fare le gite al mare. Prima passano da DOL o da Il Territorio e poi via… mare, profumo di mare… o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Pranzo (o cena) gustoso (con un tocco di DOL) e veloce per l’estate by Lorenzo...

  

  Fa caldo… è estate e magari pensate a un pranzo veloce! é giovedì e forse state pensando già a un bel weekend alla scoperta di luoghi e sapori… Se vi volete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• “Amarcord del gusto” Ve la ricordate la sfida del centro-sud d’Italia: Dol (di...

  

  Sarà perché è estate, sarà per l’amore doppio per DOL… di origine laziale e… di origine lucana (come le radici di DOL). Come “amarcord del gusto” e dicono di DO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Via dei Gourmet: DOL

  

  Vi riportiamo questa lusinghiera descrizione di Via dei Gurmet ad opera di Federico Iavicoli. DOL? Val bene una traversata di Roma… Il discorso della spesa a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Alla scoperta delle risorse storico-naturalistiche del Lazio!

  

  I sapori si esaltano quando si conosce la storia dei luoghi, la natura, la flora e la fauna. Vi riportiamo questa news su due corsi che si terranno a Roma. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Kitty’s kitchen: Zucchine ripiene su crema di patate e menta. Un capolavoro!!!

  

  Tramite Twitter scopriamo questa delizia (con un pizzico di merito “DOL”)… Che ve ne pare? Gustosissima e raffinata, secondo noi! Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Scopriamo qualche curiosità su un re del gusto che rischiava l’estinzione: il...

  

  Forse non molti sanno che il maiale nero è stato allevato nella provincia di Rieti fino agli anni Cinquanta, poi incrociato o sostituito con altre razze... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• In giro per il Lazio. Oggi parliamo del Castello Savelli di Palombara Sabina.

  

  Lo sappiamo, voi siete abituati ai capolavori culinari del Lazio. Ma sappiamo che vi piacciono anche quelli artistici in senso non gastronomico. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Paccheri Pastificio dei Campi con Porcini e Baccalà Selezione Bottega Del Gusto...

  

  La poesia dei sapori nella foto e nella ricetta di Lorenzo Sodano! Lorenzo scrive su facebook commentando la foto: Con i primi funghi: “Paccheri Pastificio dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Per chi non lo conoscesse, permetteteci di presentarvi IL TERRITORIO!

  

  Questo post ce lo scrive il nostro amato figlioccio Il Territorio! Ve lo volevamo presentare e abbiamo deciso di lasciargli spazio e PC! Territorio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• In giro per il Lazio e nel tempo: A Casperia si torna al Medioevo!

  

  Girovagando per Lazionauta l’occhio è caduto su un viaggio nel tempo: a Casperia arte, gastronomia e storia tornano al Medioevo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, SLOW FOOD

• Menu a KM zero? C’è DOL!

  

  Per chi naviga tra i siti del gusto su Menu a Km Zero (che ringraziamo!!!)), qualche settimana fa han parlato di noi! Eccoci!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2011 CUCINA, SLOW FOOD