Lacucinadiasi

ULTIMI ARTICOLI (232)

• TRECCIA LIEVITATA DOLCE ricetta buonissimaaaa

  

  Dopo aver fatto la brioche dolce di Antonella Valenza ( vedi ricetta qui ) mi sono appassionata ai lievitati e oggi, visto che arrivano le mie sorelle con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• COSTE FRITTE ricetta saporita

  

  Stamattina ho preparato una ricetta un po’ insolita i Manicaretti alla Garisenda ( ricetta qui) ma sono avanzate nella mia cucina le coste bianche della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• MANICARETTI ALLA GARISENDA ovvero CANNELLONI ai RAVIOLI ricetta insolita

  

  Questa ricetta l’ho trovata in un bellissimo libro che racconta la storia della famiglia ATTI (” Bologna in cucina : 120 anni di ricette di famiglia” di Beatric... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• CUPCAKES AL CIOCCOLATO ricetta dolce

  

  E’ un periodo in cui ho voglia di dolci e  sperimento nuove idee  e così mi sono imbattuta  in questa ricetta base per fare i famosissimi e quanto mai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• SFORMATINI DI ZUCCA CON CUORE MORBIDO DI ASIAGO ricetta di stagione

  

  quasi per caso…dapprima pensavo di fare una semplice frittata poi ho preparato questi piccoli sformati utilizzando gli stampi in alluminio che si trovano al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• GNOCCHI ALLA ROMANA CON SALMONE AFFUMICATO ED ERBA CIPOLLINA ricetta semplice d...

  Questa ricetta, oltre ad essere semplicissima è anche un modo diverso per mangiare un classico della nostra cucina gli gnocchi di semolino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• TORTA AL LIMONE ricetta semplice e veloce di Alba Palmieri

  

  La ricetta di questa profumatissima torta è frutto di un’ amicizia nata su FB con Alba, una gentilissima signora nata a Torino ma residente in Costa Azzurra! Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• LOMBO DI MAIALE CON CIPOLLE ricetta semplice

  Oggi ho preparato un ottimo arrosto di maiale con contorno di cipolle ed ho aggiunto le bacche di ginepro che danno alla carne un gusto ed un profumo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Consigli salvacucina……il freezer.

  

  CONSIGLI SALVACUCINA….IL FREEZER. I consigli di oggi riguardano il freezer altro elettrodomestico importantissimo nella nostra cucina dove conservare sia i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2012 CONSIGLI UTILI, CUCINA, PER LEI, RICETTE

• TORTA AL BACIO CON NOCI E NOCCIOLE ricetta dolce

  

  Questa torta è una classica torta con frutta secca che alla fine è diventata la torta per il compleanno (ieri) di mio figlio Andrea. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• ELICHE CON ZUCCA E SALSICCIA ricetta di stagione

  

  Vi piace la zucca? Confesso che ho conosciuto questa verdura solo dopo sposata perchè il mio ex marito ne era ghiotto e visto che era anche un buon cuoco la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• POLLO CON UVA, TIMO E PATATINE CHIPS ricetta veloce

  

  Siamo in autunno, tempo di uva, frutta ottima con cui fare molte ricette e che grazie alle sue proprietà, disintossica e riminerlizza il nostro organismo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• INFRADITO GLASSATE A MERENDA ricetta dolce per bambini

  

  Come ho visto questa ricetta ( volantino Esselunga) ho pensato subito di realizzarla perchè è davvero simpatica e curiosa…Un consiglio anzi due :per le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• HAMBURGHER FARCITO ricetta veloce

  

  Oggi vi propongo un modo diverso per mangiare il classico hamburgher, un piatto unico che accompagnato da una fresca insalata di stagione sazierà grandi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• TORTIGLIONI CON GORGONZOLA, NOCI E CREMA DI ZUCCA ricetta di stagione

  

  La zucca spopola adesso sui banchi dei fruttivendoli ed al super e ho pensato di fare questa ricetta per un primo piatto, dove la sua dolcezza si mescola con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• IL BUDINO – PIANTINA ricetta dolce per bambini

  

  Un’idea simpatica per presentare una semplice crema pasticcera al cioccolato in occasione di feste di compleanni o ricorrenze varie per i nostri figli. Nei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• CUPCAKES RICOTTA E CIOCCOLATO ricetta dolce per bambini

  

  Un’amica che fa l’educatrice e l’animatrice per bambini mi ha chiesto di fare qualche ricetta per le prossime festicciole che sta organizzando nei vari gruppi i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• BIGNE’ con PANNA MONTATA ricetta dolce

  

  Una preparazione base, la pasta choux, con cui fare bignè dolci o salati, zeppole, profiterole, éclairs etc. Consiglio importatissimo: usate uova a temperatura... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Consigli salvacucina…la spesa nel frigorifero.

  

  Di ritorno dalla spesa magari stracarica di prodotti come carne, verdura e bevande, mi capita di non ricordare dove e come riporre tutti gli alimenti appena... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• TAGLIATELLE CON CIPOLLE, PANCETTA ED ASIAGO ricetta veloce

  

  Da buona romagnola mi piacciono tanto le tagliatelle e spesso le faccio con mattarello e spianatoia ( ricetta qui) ma oggi andavo di fretta e le ho comperate da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2012 CUCINA, RICETTE