Lacucinadiqb
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LA CUCINA DI QB. SE L'UOMO E' CIO' CHE MANGIA IL CUOCO E' CIO' CHE CUCINA?
http://www.lacucinadiqb.com/
L'amore per il cibo ed il cibo che diventa ispirazione: per cucinare, per scrivere, per parlare alla radio. Contaminarsi in cucina con equilibrio e passione: il cibo diventa arte della maieutica. Nasce "qb", cuoca quanto basta; un percorso lento, che si perfeziona nel tempo, come una giusta lievitazione.
ULTIMI ARTICOLI (739)
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"qb on air" e le cattive abitudini alimentari da eliminare con un no. Partendo...
E' iniziata da quasi due mesi la nuova stagione radiofonica. Con Gil, l'amico gastrocurioso di vecchia data, una volta alla settimana ci prendiamo una mezz'ora... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 dicembre 2012 CUCINA -
Un Natale da fiaba nella terra di Giulietta tra i Dolci Recioti, il Dolce Pandor...
Da dicembre 2012 a gennaio 2013 il territorio veronese rende onore al tipico dolce di Verona che contende al panettone il primato della tavola natalizia, il... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA -
Save the date: piccoli chef ai fornelli per i bimbi di Haiti. Con Barilla e la...
Il team di chef Buitoni ai fornelli con i più piccoli per HaitiMinicorso di cucina di specialità natalizie dedicato a bimbi accompagnati da mamma o papà, a... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA -
Extreme Metodo Classico 2010 e una visita guidata nel Giardino di Cristallo
Il Giardino di Cristallo a Padova, a pochi minuti da Padova Est, è una struttura di acciaio e vetro, che ricorda la corolla di un fiore, nata per ospitare la... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 novembre 2012 CUCINA -
"Puoi fare molta più strada con una parola gentile e una pistola che con una...
Lo scorso 13 novembre è stata la Giornata Mondiale della Gentilezza, indetta per la prima volta nel 1997: ovviamente non ne ha parlato nessuno. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 novembre 2012 CUCINA -
"Sapori degni di Nota"
Dall’accostamento di tradizione culinaria e musica nasce ‘Sapori degni di nota’, percorsi gastromusicali a chilometri zero che ci accompagneranno a "La Mela di... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 novembre 2012 CUCINA -
Pasta risottata alla milanese con zucca sfatta (perchè per essere un foodies ci...
Aver letto i numeri riportati dal Corsera, mi ha dato materiale sul quale riflettere. Come estremamente importante è stata la lettura dei post scritti dalle... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2012 CUCINA -
"Oggi le gonne diventano sempre più corte e le scollature sempre più profonde:...
C'è una cosa che un analista finanziario non guarderà mai con attenzione ovvero la lunghezza delle gonne che le donne indossano. A meno che non possegga azioni... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2012 CUCINA -
Lo zen, le quote rose e l'arte di fare figure di merda
L'Italia è quel paese in cui ci vuole una legge per consentire alle donne di partecipare alla "cosa pubblica" quando poi a noi donne, la "cosa pubblica" chiede... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2012 CUCINA -
"Ich bin ein Gente del Fud"
La follia che Emidio Mansi ci aveva anticipato per la presenza di Garofalo-Gente del Fud al Salone Internazionale del Gusto si è puntualmente presentata, nello... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 novembre 2012 CUCINA -
Salone del Gusto: "che la follia abbia inizio"!
E così il 25 ottobre è arrivato e con esso una certa agitazione che non provavo da tempo, per quanto io sia sempre e comunque agitata e non... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA -
Il mistero misterioso del risotto all'Amarone scomparso
Anche voi giocavate agli agenti segreti? A me piaceva tantissimo.Allora non c'era Sky che proponeva un canale completamente dedicato a 007 e al massimo ci si... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA -
"Le favole non dicono ai bambini che i draghi esistono ma che i draghi possono...
Non si fa altro che parlare di bambini, protagonisti assoluti della cronaca più o meno nera.Contesi da adulti che uno strano diritto di famiglia continua a... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2012 CUCINA -
"Bisognerebbe pagare le multe con un sorriso. Io ci ho provato ma loro volevano ...
Caro Accertatore Matricola 25 che nel soleggiato mattino del 06.10.2012 alle ore 11.14 mi hai preavvisato una contestazione nr. 1013278 in quanto, secondo te, h... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2012 CUCINA -
In viaggio con le spezie per profumare l'orto e il cortile. Lo show cooking con...
Torna l'autunno, e temperature si fanno più rigide e con esse grande si fa il desiderio di tepore e di confort food, magari utilizzando gli stumenti in ghisa... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2012 CUCINA -
Il Tai Rosso, l'enogastronomia vicentina ed i Colli Berici al Salone del Gusto:...
I VINI COLLI BERICI DOC AL SALONE DEL GUSTOSei appuntamenti, tutti nella giornata di sabato 27 ottobre, porteranno il Tai Rosso e la gastronomia vicentina alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2012 CUCINA -
Il Pranzo della Memora: Slow Food e Lady Chef per non dimenticare i "Mille Orti...
IL PRANZO DELLA MEMORIAENOGASTRONOMICAPiatti della tradizione interpretati dalle Lady Chef per i 1000 Orti in AfricaLa Condotta Slow Food di Padova in... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 ottobre 2012 CUCINA -
Due ragioni mi hanno sempre reso simpatica la cremazione: la prima è che adoro i...
Qui c'è poco da toccarsi, scusate il francesismo.Il rischio reale è quello di non essere mai lasciati in pace. Neppure durante il sonno eterno che, stando alle... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2012 CUCINA -
Save the date: il Pinguino® da passeggio, oggi a Torino
IL PINGUINO® PROTAGONISTA DI FINE PASTOCHEF E FOODBLOGGER INTERPRETANO LO STORICO GELATO DA PASSEGGIOOggi,11 ottobre, il Pinguino®, lo storico gelato da... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA -
"Mettere un serpente in Paradiso è da incauti, ma aggiungervi pure una donna è d...
L'azione sconsiderata di quell'inadeguato di Adamo è stata di tale portata che ne stiamo ancora pagando le conseguenze. Esagerata? Leggere il seguito
Pubblicato il 09 ottobre 2012 CUCINA