Lacucinadiqb
I MIEI BLOG
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LA CUCINA DI QB. SE L'UOMO E' CIO' CHE MANGIA IL CUOCO E' CIO' CHE CUCINA?
http://www.lacucinadiqb.com/
L'amore per il cibo ed il cibo che diventa ispirazione: per cucinare, per scrivere, per parlare alla radio. Contaminarsi in cucina con equilibrio e passione: il cibo diventa arte della maieutica. Nasce "qb", cuoca quanto basta; un percorso lento, che si perfeziona nel tempo, come una giusta lievitazione.
ULTIMI ARTICOLI (739)
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La scema del crimine
Non amo molto guardare la televisione, al massimo ascolto i telegiornali quando la radio fa le bizze. Però, ho sempre amato il genere poliziesco, fin da... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA -
Al mare anche gli uomini hanno più tette di me
Sono ufficialmente in ferie.Finito di lavorare a mezzanotte del giorno prima di partire, ho caricato mac (che non funziona), caricatori e tecnologia in una... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 luglio 2011 CUCINA -
Grassie per l'assistenza ;)
"Buongiorno, Assistenza forno""Buongiorno, che bello sentire la sua voce. Io sono quella signora che deve cucinare per 100 persone e che sta chiamando da una... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2011 CUCINA -
Il picnic sotto le stelle per Team for Children
Che dire? E’ vero che ad essere buoni c’è più gusto. E soprattutto che le donne SONO una forza della Natura, essendo esse stesse Madre Terra. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2011 CUCINA -
Metti una sera, al Redentore, con una terrina Staub :)
Certo è che se non ci fossero state le grandi epidemie e i conseguenti grandi voti popolari non credo che le opere architettoniche che rendono uniche le nostre... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2011 CUCINA -
Dal ponte delle tette alle fondamenta del buso. Esattamente quello che avete...
In Parlamento giace da anni oramai, forse unico paese europeo, una legge contro l'omofobia ovvero la necessità di una nazione che un proprio legislatore... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Le ciliegie che sanno di Baraban e di vento
L'ultima settimana di giugno Davide Cocchio di Studio Cru mi ha invitato a partecipare ad un serata davvero fatata, "La notte dei venti", durante la quale sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA -
La faraona speziata nella ghisa Staub
E' trascorsa quasi una settimana da quando ho iniziato una specie di sciopero bianco: "o si sistema quello che deve essere sistemato o si sistema quello che... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
La morte di Socrate pesa ancora sul genere umano.
Il 6 luglio l'AgCom voterà una delibera con la quale sarà possibile oscurare siti internet stranieri e rimuovere contenuti da quelli italiani. Qualsiasi sito e... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 luglio 2011 CUCINA -
"Cena in Terrazza" e le ricette del corso che fanno bene!
Le lenticchie Altromercato (varietà pusha) sono prodotte in Ecuador a Bolívar, Angamarca e Cotopaxi, da piccoli produttori (Tillirungo, Achachi de La... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2011 CUCINA -
Il PicNic di mezzanotte per Team for Children
"E quindi, cosa facciamo?""Come cosa facciamo? Facciamo qualcosa!!"Ecco, questo è l'incipit per l'evento che stiamo organizzando per il prossimo 15 luglio 2011 ... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 luglio 2011 CUCINA -
Cucinare con il mouse e la missione di Cibvs
Nel viaggio attraverso un mare immaginario e infinito, il web, grazie alla nostra allegra barchetta, il mouse, approdiamo in un’isola variopinta, abitata da... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA -
"Cena in Terrazza": le ricette del corso
ll cous cous, simbolo della tradizione nomade e dei popoli delle regioni Nordafricane, piatto della convivalità, protagonista da secoli delle tavole di molti... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA -
"Cena in Terrazza": le ricette del corso
Continuano i post dedicati alle ricette presentate al corso "Cena in Terrazza".Oggi un bicchierino con le cipolle di Tropea e dadolada di feta profumata al... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA -
"Cena in Terrazza": le ricette del corso
Mese di intensissimo lavoro tra la cucina in casa e quella in trasferta! La proposta del corso "Cena in Terrazza", lanciata quasi per gioco durante una... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 giugno 2011 CUCINA, RICETTE -
Quaglia con mele e Calvados: un risotto che sfrizzola il velopendulo.
Vi ricordate la pubblicità della WcNet degli anni '80? "Luisa inizia presto, finisce presto e di solito non pulisce il water!" affermava un'energica governante... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 giugno 2011 CUCINA -
Cucinare un'emozione: la crostata di Liana
Prosegue la pubblicazione delle ricette del contest "Le Italie a tavola: cucinare un'emozione" grazie all'amica Liana e alle fantastiche ciliegie dell'ortolano... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2011 CUCINA -
Uova in cocotte e confessioni di un'appetente per bene
Sono sempre stata inappetente. Direi fin da neonata. Situazione poi decisamente peggiorata con la nascita di Federica, la sorella di 22 mesi più giovane. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2011 CUCINA -
La piccola cucina degli orrori
Che differenza c'è tra il vino al metanolo degli anni ottanta e il cetriolo assassino del terzo millennio? A forza di ascoltare allarmi, che oramai non allarman... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA -
"Cucinare un'emozione", la ricetta di Decimo Pilotto
Lentamente arrivano le ricette del contest "CUCINARE UN'EMOZIONE" Lentamente perché, mia culpa, non mi sono applicata abbastanza a promuoverlo e anche perché -... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 giugno 2011 CUCINA