Lara137

ULTIMI ARTICOLI (78)

• gli insaccati e i consorzi di tutela, chiarimenti su DOP e IGP

  

  Vi ho già parlato dell’ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati) nei giorni scorsi in merito alla loro campagna di diffusione di informazioni sui salumi italiani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• finger piada con fichi, toma e Prosciutto crudo di Modena

  

  Lo so, lo so che è scontata e banale, e so pure che avevo pensato a mille rocambolesche ricette prima di cadere nella solita classica e vecchia fichi e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gazpacho verde al cetriolo e sedano con Capocollo di Calabria piccante, fresco m...

  

  ... e poi succede che vieni coinvolto in un programma divulgativo che ti piace, con prodotti che ti piacciono e una idea di fondo informativa che ti piace...... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• ISIT e i consorzi di tutela IGP e DOP

  

  Quando qualche mese fa l'ISIT (Istituto Italiano salumi tutelati) mi contattò per prendere parte a questo progetto di diffusione informativa ho aderito subito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di zucchini, finocchi e crema di yogurt... ode alla pigrizia!

  

  Si lo so, lo so, latito! Latito alla grande in realtà. Mi beo nella pigrizia estiva e non ho voglia di fare nulla. Praticamente con il finire della scuola e i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema di carote alle Capesante con insalata di soncino, insolita estate

  

  E' vero è una strana insalata composta, il condimento stesso è cremoso e tiepido, quindi non proprio una insalata fredda... del resto questa estate di brividi n... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Uppppppps! sembra che mi sia scordata di taste&More!

  

  Sembra ma non è, in realtà questo numero meraviglioso e Icing è uscito proprio mentre me ne stavo bellamente in vacanza, mentre mi rilassavo come una matta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata da Tiffany, stavolta ci sono anche io - #questoepiubello

  

  Tutto è già stato detto la scorsa settimana quando il libro è uscito, scopi, motivazioni e contenuti. Ringraziamenti, collaborazioni e aiuti preziosi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA

• Crescione, Mtc n. 40 e ricordi...

  

  Ora... voi non lo sapete di certo ma io dai 6 ai 26 anni, ho passato tutte le mie estati in Emilia Romagna. mi arriva la Tiziana che vince lo scorso MTC e mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Oppa GangnamPiad!!!! dal Sud Corea con furore e..... MTC N. 40

  

  ,La Gennaro propone il PiadaMundial e noi corriamo, del resto a me che il calcio lo detesto tollero, serviva una scusa per trovarlo finalmente divertente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Parfait alla lavanda con sciroppo al miele, per Taste&More

  

  Il Parfait deriva il suo nome dalla sua consistenza, perfetta per l'appunto, aerea e vellutata. Un dolce a base di panna e uova, a volte con l'aggiunta di alcoo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Taste&More 9 - per passare assieme una meravigliosa estate

  

  Ed eccovi il nuovo numero, per chi è già in vacanza, per chi ci andrà e anche per chi rimane, l'estate ve la portiamo noi, con le nostre ricette semplici,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Babà al timo e lamponi

  

  E poi non ho resistito, questo mese la sfida mi ha preso bene e l'impasto era tanto, quindi avendo in casa degli stampini monoporzione simili a quelli del babà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Lemon Meringue Babà

  

  Ed eccomi qua, arrivata anche io finalmente a sperimentare e cimentarmi con tale e tanto mostro sacro. Ringrazio Antonietta del blog "La trappola Golosa"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelline al farro con crema di zucca, porcini e cottage cheese

  

  Non potevo mancare al contest di Sandra, non so come spiegarlo ma nel web nascono questa intese, ci si sente, ci si piace e ci si legge con grande piacere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi polesani burro, zucchero e cannella

  

  Oggi vi posto una ricetta che viene pari pari dalle mie origini rodigine. Come? Cosa vuol dire rodigino? E va bene, rovigotte, ok? Meglio? Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi di ricotta alle Ortiche con Pesto di Ortica e Mandorle

  

  Piove, e pioverà ancora a lungo secondo il mio meteo.it che sbaglia di rado, quindi salvo qualche possibile schiarita nelle giornate di giovedì e magari domenic... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• La mia cucina per Betulla

  

  Oggi per me un post assolutamente atipico.... che non avrei mai pensato di pubblicare. Ebbene si, un post senza ricetta e che non parla di cibo, ma della mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostone con fegato alle albicocche, cipolle, balsamico e guanciale croccante

  

  Non sono stata l'unica, a mia discolpa dico solo questo... Questo mese di trattenute per amore dello stare insieme ce ne sono state tante. Tantissime le voci ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Caprese bianca al profumo di arancia, gluten free per Stefania

  

  Questa torta l'ho pensata apposta per Stefania, perché ogni volta che devo fare qualcosa per lei ripiego sui cereali integrali naturalmente senza glutine, sui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2014 CUCINA, RICETTE