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ULTIMI ARTICOLI (587)

• La Macchina di Santa Rosa a Viterbo

  

  FOTO MATEMATICAECUCINA Il post di oggi non è dedicato ad un piatto ma ad una manifestazione religiosa che si svolge a Viterbo, la città in cui mio figlio ha... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2012 CUCINA

• Torta di Pesche

  

  Mi piace fare le torte con la frutta fresca, sono sfiziose, colorate e genuine, semplici da preparare e molto golose. Nel blog vi dedico un'intera sezione, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2012 CUCINA

• Peperoni in Padella con Capperi e Olive- Puparuoli Olivè e Cappèr

  

  Dopo le "mulignane a fungetiello" ( melanzane a funghetto) e le "zucchine alla scapece" posto la ricetta di un'altro contorno tipico napoletano i Puparuoli Oliv... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2012 CUCINA

• Insalata di Rapa Rossa e Yogurt Greco

  

  Questa ricetta di mia nuora Anna; è un'insalata greca, identica negli ingredienti allo tzatziki solo che si usa la rapa lessa al posto del cetriolo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2012 CUCINA

• Pasta al Sugo di Peperoni

  

  Per preparare questo sugo servono i peperoni spellati. Per spellarli ci sono vari metodi, io li arrostisco mettendoli sotto il grill del fornetto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2012 CUCINA

• Zuppa di Pesche con Mandorle Tostate

  

  Grazie!!!!! Squadra di Ritmica: Elisa Blanchi, Elisa Santoni, Marta Pagnini, Andreea Stefanescu, Romina Laurito e Anzhelika Savrayuk- foto web per averci fatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 agosto 2012 CUCINA

• Torta allo Yogurt

  

  In genere preferisco fare i dolci senza utilizzare preparati già pronti. Mi piace cercare la ricetta, procurarmi gli ingredienti, mettermi a pasticciare e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2012 CUCINA

• Pasta con i Calamari- Calamarata

  

  La pasta con i calamari è un tipico primo di pesce partenopeo, popolarmente viene chiamata calamarata e ne ha preso il nome anche il formato di pasta che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA

• L'Olio DANTE alle Olimpiadi di Londra

  

  LONDRA 2012- OLIO SANNITA MEDAGLIA D’ORO ALLE OLIMPIADI DEL GUSTO Sale sul podio l’olio sannita prodotto dagli Oleifici Mataluni di Montesarchio (BN) che, il 5 ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2012 CUCINA

• Tortino di Alici con Patate

  

  La ricetta di oggi è un classico della cucina campana: un tortino di alici e patate. Lo preparo spesso perché, accompagnato da una bella insalata mista, è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA

• Pasta Panna e Prosciutto

  

  La pasta panna e prosciutto è un piatto classico, veloce, gustoso e semplicissimo da preparare infatti, necessita di pochi ingredienti ma di qualità. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2012 CUCINA

• Gremolata al Melone- Sorbetto di Melone senza Uovo e senza Gelatiera

  

  L'ho sempre chiamato sorbetto, ma ho scoperto che il suo nome, nella gelateria tradizionale italiana, è gremolata (o gramolata, o cremolata), comunque,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2012 CUCINA

• Nuova Collaboraziona con Olio BORGES

  

  Voglio parlarvi della mia nuova collaborazione con Borges Mediterranean Group, un'azienda che diffonde in tutto il mondo una vasta gamma di prodotti naturali,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA

• Trofie con Zucchine e Gamberetti

  

  La ricetta di oggi è un classico piatto estivo della mia tavola. La pasta è condita con un semplice sugo con zucchine, gamberetti e pomodorini, ma il tocco in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA

• Quadretti Integrali con Formaggio e Prosciutto Cotto

  

  La ricetta di oggi è quella di un classico stuzzichino col ripieno di formaggio e prosciutto cotto. La sua particolarità è il sapore rustico dato dalla farina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2012 CUCINA

• Melone Profumato al Maraschino con Salsa al Cioccolato

  

  Ci mettete più a leggere il titolo che a preparare questo dessert, semplice semplice dedicato a chi, come me, anche con 40 gradi non può rinunciare a mangiare l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2012 CUCINA

• Spaghetti con Crema di Tonno alla Menta

  

  Con il caldo che fa vado alla ricerca di piatti semplici e che mi facciano stare poco ai fornelli. Questa pasta ha il pregio di essere condita con una crema... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2012 CUCINA

• Coppa alle Pesche

  

  FOTO WEB Quando lessi questa ricetta mi colpì per l'originale nome di un ingrediente: la pesca tabacchiera. Non conoscevo questa varietà di frutta così feci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2012 CUCINA

• Fusilli con Melanzane Dorate e Filetti di Coccio

  

  L'ho detto più volte, non mangio volentieri il pesce : ((( sarà per le mie origini contadine ma ho più dimestichezza nel preparare, e più gusto nel mangiare,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2012 CUCINA

• Melanzane Ripiene di Pasta

  

  L'abbinamento pasta- melanzane e uno dei più golosi in cucina, oggi vi propongo un piatto particolare dove la melanzana fa da contenitore ad una buonissima past... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2012 CUCINA, RICETTE