Laurat
I MIEI BLOG
-
matematicaecucina
http://matematicaecucina.blogspot.com/
Appunti e spunti per la tavola, lo studio ed altro ancora
ULTIMI ARTICOLI (587)
-
L'Artusi Indaga
Il post di oggi è dedicato ad un libro che vi consiglio di mettere in valigia nelle prossime vacanze, sarà una lettura leggera e piacevole che vi farà... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 luglio 2012 CUCINA -
Fragole con Yogurt Greco e Granella di Frutta Secca
Lode ai campioni, hanno giocato benissimo :))) ma grazie ai nostri calciatori per averci fatto vivere un bel sogno,peccato esserci svegliati... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 luglio 2012 CUCINA -
Uova in Purgatorio- Ova 'mpriatorio
Oggi un'altro piatto della tradizione campana, un secondo genuino e nutriente che si prepara in poco tempo, soprattutto se si utilizza il "ragù rimasto" dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 giugno 2012 CUCINA -
Le ho rifatte... le polpette
Non mi piace parlare di numeri, anche se suona strano detto da una prof di matematica, ma questo post le " Polpette di Melanzane" è stato quello più cliccato su... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 giugno 2012 CUCINA -
Zucchine Tonde Ripiene Cotte al Vapore con Salsa Avgolemono
Questo piatto l'ha preparato mia nuora Anna quando sono stata a Viterbo la settimana scorsa. Io l'ho solo aiutata ed approfondito, con molto piacere, la... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2012 CUCINA -
Pasta ai Pistacchi
Eccomi di nuovo a postare, sono stata a Viterbo da mio figlio e mi sono presa una pausa dal computer. Ancora un ricetta per il contest di Atmosfera Italiana,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA -
Pasta alla Crudaiola
E' iniziato il 4 contest di Atmosfera Italiana in collaborazione con la pasta Benedetto Cavalieri e, qualche giorno fa, mi è arrivato un pacco con due confezion... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 giugno 2012 CUCINA -
Ciambella con Prugne Fresche e Noci
Mi scuso con tutte gli amici blogger perché non riesco a passare per leggere i vostri post, ma questa settimana è piuttosto impegnativa per il lavoro, sto... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 giugno 2012 CUCINA -
Spaghetti e Fagiolini
D'estate nel mio frigo c'è sempre un piatto di fagiolini lessati, sono un'ottima risorsa in cucina e li preparo in vari modi. Lo scorso anno ho postato queste... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2012 CUCINA -
Crostata di Ricotta e Spinaci
La torta salata ricotta e spinaci è una delle più semplici e classiche torte salate vegetariane. Ottima sia fredda che calda, può essere servita sia come... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2012 CUCINA -
Mousse di Ricotta di Bufala
Avete voglia di coccolarvi con un dessert semplice da fare e straaabuono? Preparate questa mousse, è nettare per i palati! Il segreto di tanta bontà è la ricott... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA -
Pasta Gratinata con Carciofi e Besciamella
La ricetta di oggi è quella di un primo semplice ma buonissimo che è piaciuto perfino a mia figlia che quando vede qualcosa di verde nel piatto storce il naso. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2012 CUCINA -
Zucchine con Uova e Formaggio- Cucuzzielli Caso e Ova
Ancora zucchine? siiiii.... e penso che ci saranno ancora altri piatti a base di questo ottimo e versatile ortaggio di stagione che, ormai, si trova tutto... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 maggio 2012 CUCINA -
Tortino di Zucchine- Kolokitopita
Ho dato anche un nome greco a questo tortino perché è un piatto che viene da lontano e precisamente da Rodi la splendida isola dove è nata Anna, la fidanzata... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 maggio 2012 CUCINA -
Scaccia o Scacciata (focaccia) Siciliana di Pomodoro e Melanzane
Quando ho letto l'invito di Batù per il suo contest ho subito pensato a questa ricetta, perché amo le torte salate e ancora di più se sono ricette della... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2012 CUCINA -
Pavlova
Questo post è dedicato a mia figlia Sara, il mio splendido Cigno, che a luglio prenderà il diploma di danza. Da quando ho il blog mi sono imbattuta spesso... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA -
Crostata con Salsiccia e Pomodoro
La ricetta di oggi è una torta salata semplice e veloce da fare. La fase più impegnativa è la preparazione della pasta ma potete utilizzare anche della sfoglia... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA -
Muffins alle Zucchine
Questa ricetta l'ho pubblicata lo scorso anno, nel primo mese di vita del mio blog, ma l'avrò letta solo io... la ripubblico oggi con le foto della... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA -
Couscous Vegetariano
La ricetta di oggi è un couscous vegetariano, come sempre, facile e veloce da preparare. Per il sugo potete utilizzare di volta in volta le verdure di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2012 CUCINA -
Carciofini e Patate
La ricetta di oggi è un contorno da fare con i carciofini che si trovano in questo periodo al mercato, quelli che si vendono a peso e che sono ottimi anche per... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2012 CUCINA
