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Appunti e spunti per la tavola, lo studio ed altro ancora
ULTIMI ARTICOLI (587)
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Mandorle Pralinate
Ho letto la ricetta delle mandorle pralinate sul blog di Deborah Creare con lo zucchero e, poiché ne sono golosissima, ho deciso di provare a farle. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA -
Susamielli
Con la ricetta di oggi partecipo al contest che il Molino Chiavazza ha dedicato ai piatti della tradizione natalizia.Appena ho visto il contest mi sono venuti i... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA -
Spaghetti alla Siciliana
Ero curiosa di assaggiare gli spaghetti della Verrigni trafilati in oro perché volevo scoprire in cosa questa lavorazione rendesse speciale la pasta. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2011 CUCINA -
Ciambella Rustica di Mele e Frutta Secca
La ricetta di oggi è una torta di mele arricchita con la frutta secca, l'ho fatta domenica per pranzo e ne sono rimasta entusiasta. E' buonissima! Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2011 CUCINA -
Tubetti con Salsiccia e Ricotta
La ricetta di oggi è quella di una pasta che preparavo sempre quando i miei figli erano piccoli, diventava con l'aggiunta di ricotta e salsiccia un ricco... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA -
Biscotti al Prosciutto e Formaggio
Oggi posto la ricetta di biscotti salati semplici da fare, friabili e molto saporiti, perfetti per accompagnare un aperitivo o per essere inseriti in un buffet... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2011 CUCINA -
Crostata di Cavolfiore
Oggi posto la ricetta di una gustosissima crostata di cavolfiore. Gustosissima è l'aggettivo che le ho attribuito in prima persona visto che l'ho mangiata solo... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA -
Muffins agli Amaretti
La visita di una amica e nessun dolce da offrirle. In questi casi mi vengono in aiuto le ricette dei muffins, in poco più di mezzora riesco sempre a preparare u... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2011 CUCINA -
Ceci con i Maltagliati
Pasta e ceci è un altro piatto che d'inverno cucino almeno una volta a settimana. Quando ho tempo mi piace preparare anche la pasta fatta in casa perché "lega"... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2011 CUCINA -
Cake alla Ricotta
E' già di nuovo venerdì e fra giusto un mese è Natale! Se dobbiamo dar retta al detto napoletano Comme Catarinea, accussi Natalea (com'è il tempo il giorno di... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA -
Minestra di Riso e Zucca
Oggi vi posto la ricetta di un primo gustoso e adatto a queste prime giornate di freddo. Cuocendolo nella pentola a pressione, come ho fatto io, è pronto in... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2011 CUCINA -
Polenta con il Baccalà
Amo il baccalà e d'inverno cerco di mangiarlo almeno una volta a settimana variando il modo di prepararlo. Questa è una ricetta che ho scoperto di recente,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 novembre 2011 CUCINA -
Crema di Cachi
Oggi vi posto la ricetta di una deliziosa crema al cucchiaio che si prepara con il cachi, un frutto che amo molto.La preparazione è semplicissima ma d'effetto... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 novembre 2011 CUCINA -
Pasta al Forno ai Tre Formaggi
Da quando ho il blog acquistare libri di cucina è diventata un'altra piacevole abitudine. Quest'estate, approfittando di favolosi sconti (70%!), ne ho comprati... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 novembre 2011 CUCINA -
7 links project
Accetto l'invito di Loredana a partecipare al 7 links project. Bisogna individuare tra i propri post 7 che rispondano a determinate caratteristiche imposte dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2011 CUCINA -
Collaborazione con Verrigni
Da oggi collaboro con l'Azienda Verrigni. Nel pomeriggio mi è arrivata una ricca campionatura dei loro prodotti e non vedo l'ora di mettermi all'opera per crear... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2011 CUCINA -
Tagliatelle al Cacao con Gorgonzola e Noci
Era da un po' di tempo che volevo preparare la pasta al cacao perché non l'avevo mai assaggiata. Per l'assaggio forse sarebbe bastato comprarla, ma poiché io... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 novembre 2011 CUCINA -
Scones al Parmigiano e Pomodori Secchi
Chi legge il blog sa della mia passione per i muffins, ad essi ho dedicato ben due sezioni nell'archivio del blog (muffins dolci, muffins salati), ma,... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 novembre 2011 CUCINA -
Torta di Castagne
Pubblico la ricetta di questa deliziosa torta di venerdì così potete organizzarvi e farla per il pranzo di domenica, però vi avverto, come per tutte le... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2011 CUCINA -
Conchiglie con Melanzane e Noci
La ricetta di oggi è la terza che partecipa al gioco di Atmosfera Italiana. Dopo le Penne Gratinate con Cimette di Broccolo e le Tagliatelle con Zucca e... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 novembre 2011 CUCINA