Mammarum

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• Tiramisù alla ricotta senza uova da urlo

  

  Tiramisù con mascarpone, uova crude e tutto al resto addio!! Non ti preparerò mai più! Non avrei mai creduto di riuscire a preparare un tiramisù così... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA

• Plumcake allo yogurt senza burro e senza olio

  

  Ed ecco di nuovo il venerdì!! Il bello è che io inizio il lunedì... e riesco a finire di scrivere anche poche righe il venerdì!! Sigh! Ma in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Pane veloce senza lievitazione alle olive e rosmarino di Lorainne Pascale

  

  Si sparecchia, si sbatte e si piega la tovaglia, si programma la lavastoviglie, e inizia la guerra! I vostri bambini si imbustano nel letto facilmente?? I miei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2014 CUCINA

• Tofu saporito per bambini

  

  Il tofu è un alimento non tanto facile da proporre... diciamo che non ho mai sentito dire ad un adulto "quanto amo il tofu"... figuriamoci ad un bambino!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2014 CUCINA

• Pangoccioli facili e veloci senza lievitazione

  

  Ve li ricordate i biscotti morbidi con gocce di cioccolato che avevo postato qualche settimana fa?! Per chi se li fosse persi, sono dei morbidi biscotti con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA

• Ricette di pesce per bambini: merluzzo al cartoccio

  

  Non so se posso cantare già vittoria, ma pare che la febbre di lunedì di Cecilia non centrasse niente con la varicella! Dopo una bella dormita, la sera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2014 CUCINA

• Biscotti alla banana per la colazione dei bambini

  

  Sapevo che prima o poi sarebbe arrivata arrivata, ed eccola qua! La prima influeza di Cecilia da sorella maggiore! Sapendo che la mia dolce primogenita quando... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2014 CUCINA

• Legumi per bambini: focaccia ai cannellini

  

  Quest'anno la Pasqua si sta rivelando molto più ostica del Natale... Tralasciando i pranzi al ristorante di Pasqua e Pasquetta, ai quali tutto sommato non sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2014 CUCINA

• Torta tofu e cioccolata super buona

  

  Qualche mese fa avevo pubblicato la mia versione della torta sbriciolata ricotta e cioccolato, che rispetto all'originale non prevedeva l'uso delle uova e del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2014 CUCINA

• Ricette di Pasqua per bambini: coniglietti di pane senza lievitazione

  

  Meno 6 giorni a Pasqua, e ancora non avevo preparato qualcosa di speciale per questa festa!! Avevo un po' di idee ma causa tempo ormai agli sgoccioli non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2014 CUCINA

• Biscotti Oro Saiwa fatti in casa

  

  A quanto pare gli elettrodomestici di casa nostra stanno vivendo un momento della loro vita molto difficile e delicato!! Qualche mese fa il frigo, in piena cris... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2014 CUCINA

• Torta vegan alle nocciole e cioccolato senza burro e uova

  

  Le nocciole sono buonissime e per fortuna fanno anche molto bene (sono ricche di vitamina E, magnesio e grassi insaturi, i così detti grassi buoni)! Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2014 CUCINA

• Panini per hamburger (senza uova e burro)

  

  Ecco un'altra ricetta che faccio da un po' e che ho perfezionato con il tempo! Rispetto alla ricetta dei panini da hamburger originale qui ho diminuito il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2014 CUCINA

• Pizzette vegane senza lievitazione per la merenda dei bambini

  

  A volte ritornano... vi ricordate le pizzette da buffet o merenda senza lievitazione?? Ecco ultimamente mi capita sempre più spesso di sostituire lo yogurt di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA

• Per la colazione dei bambini… biscotti morbidi con gocce di cioccolato

  

  Per la colazione dei bambini sì… e per quella delle mamme! Oggi Carolina compie tre settimane, e così siamo a quota 21 giorni di allattamento: 21... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2014 CUCINA

• Polpette di riso e lenticchie

  

  Ho sempre sentito dire che le sorelle e i fratelli più piccole sono i più viziati e coccolati... Forse tra qualche anno sarà così, ma per adessola la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2014 CUCINA

• Muffin al caffè d’orzo per la colazione dei bambini

  

  E così sono passate quasi due settimane da mamma bis... La gestione per ora non è troppo complicata, o meglio, chiudendo qualche occhio qua e là si riesce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2014 CUCINA

• Ricette per bambini: biscotti al vino!!

  

  Ok bambini e vino può sembrare l'accoppiata meno adatta, ma non è così!!! L'alcol il cottura evapora, il vino conferisce una naturale dolcezza ai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2014 CUCINA

• E’ arrivata Carolina!!

  

  Un post al volo, per chi non ha già letto il lieto evento sulla pagina di Facebook di Mammarum … Venerdì notte (il 28 Febbraio) all’1 e 59 sono diventata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA

• Pasta fatta in casa senza uova: ravioli ai cannellini

  

  Eccomi di ritorno dopo 8 giorni... se avete pensato che il mio silenzio fosse dovuto a qualche lieto evento... vi sbagliavate!!! Lo avrei sperato anche io, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2014 CUCINA