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• Torta ricotta, solo ricotta... e cacao!

  

  Una torta che amo particolarmente è la "torta alla ricotta, solo ricotta" che ho postato qualche settimana fa! Mi piace scoprire come così pochi ingredienti si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA

• Riso e lenticchie

  

  Fortuna che quest'anno la primavera doveva iniziare un giorno prima... ma il tempo si sa, bisogna prenderlo come viene, perciò non mi lamenterò!Oggi in questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA

• Plumcake al limone light, per riprendersi dalle uova di Pasqua!

  

  Lo confesso: sono decisamente una persona debole! Ci provo, me lo riprometto, lo giuro, ma non so resistere al cioccolato! Per questo avverto mariti, amici e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2012 CUCINA

• Idee e ricette per Pasqua e Pasquetta

  

  Ed è arrivata anche la Pasqua! Qui trovate raccolte le ricette che ho preparato, mancano primi e secondi perchè saremo a pranzo fuori... intanto... tanti tanti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2012 CUCINA

• Torta pasqualina light

  

  Ecco un classico di Pasqua rivisitato in chiave light! Leggendo qua e là ho scoperto che questa ricetta nasconde vari simboli: le sfoglie di pasta dovrebbero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2012 CUCINA

• Ma è una torta o una pasta al forno??

  

  Ecco quella che può essere un'ottima idea per un pranzo in famiglia, che sia una domenica qualsiasi che quella di Pasqua, o il lunedì di Pasquetta!Per fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2012 CUCINA

• Ricette di Pasqua: i muffin nell'ovetto!

  

  Questo modo di presentare dei dolcetti per Pasqua è veramente strepitoso, e realizzarlo è molto più facile di quello che si può pensare!!Sono sicura che lascier... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• I biscotti di farro, Oscar, lo scoiattolo, la lingua lunga, e la coda …

  

  Questi biscotti di farro sono semplicemente d-i-v-i-n-i! La ricetta originale prevedeva l'uso del miele ma ho letto su diverse fonti che il miele, superata una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2012 CUCINA

• Come fare mangiare i legumi ai bambini (e ai mariti!): orsetti di ceci!

  

  Mhhhh che buoni questi biscottini....biscottini?? no, no, queste sono polpette di ceci!!!Belle e buone!!Così le facciamo mangiare ai bambini... e come le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2012 CUCINA

• Muffin alla ricotta

  

  Adoro i dolci con la ricotta, anche perchè dopo vari esperimenti ho scoperto che è sufficiente lei per fare venire un dolce da leccarsi i baffi (basta provare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2012 CUCINA

• Muffin coniglietto allo jogurt

  

  La Pasqua si sta avvicinando e sono tantissimi i blog che propongono cupcaketravestiti da coniglietti (o sono i coniglietti che si sono travestiti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Riso rosa

  

  Non è uno scioglilingua ma un buonissimo risotto al cavolo viola!Ne viene fuori un risotto buonissimo e bellissimo da vedere,il cuisapore non ricorda minimament... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2012 CUCINA

• Poveri ma buoni: sardoncini al forno

  

  Negli ultimi 7 giorni ho mangiato queste meravigliose acciughe tre volte, una al ristorante e due a casa... sarò dipendente??E' che io sono così... vado a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA

• Ovetti biscotto alla ricotta

  

  Ecco dei veri bob bon di biscotto, da tenere pronti in caso di ospiti durante il periodo di Pasqua, ma anche da divorare in tranquillità davanti a un bella tazz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2012 CUCINA

• Una ricetta per Pasqua: le finte carote!

  

  A dire la verità non è proprio una vera ricetta quanto un assemblamento di ingredienti... però mi è sembrata un'idea molto simpatica per il pranzo di Pasqua,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2012 CUCINA

• Philadelphia... perchè solo comprarla?? (facciamo in casa il formaggio!!)

  

  La Philadelphia fatta in casa?? Non immaginavo assolutissimamente si potesse fare, e soprattutto con tanta facilità! Si perché la ricetta richiede, ad esagerare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2012 CUCINA

• Frollini all'olio d'oliva

  

  Tra i miei tanti esperimenti (pasticci?!) in cucina non potevano mancare dei frollini all’olio di oliva! Siccome le ricette in giro non mi ispiravano molto (o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Cannelloni di polenta

  

  Ecco un’ottima alternativa su come proporre la polenta in tavola!Il risultato è molto simile a quello dei cannelloni, però avremo unprimo unico, più leggero e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Cocomerini con coloranti naturali fatti in casa

  

  Su internet si trovano tante ricette di questi carinissimi biscotti a forma di cocomero, ma tutte a base di coloranti! Saranno anche alimentari, ma io mi fido... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2012 CUCINA

• Smoothie mela e banana

  

  Gli smoothie, frullati o come li volete chiamare, sono delle ottime alternative/aggiunte per le merende dei vostri bimbi e hanno solo pregi e zero difetti!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2012 CUCINA