Mammazan

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• New York e le Sfogliatelle farcite con il manzo affumicato

  

  Il genio è saggezza e gioventù..Edgar Lee Masters ( 1869-1950)Qualche amica si chiederà cosa c'entra New York con la ricetta che sto per pubblicare....Ebbene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Sempre con Gustissimo: Involtini di prosciutto che passione!!

  

  L'unico compito della scienza è quello di illuminare la strada...Michail Bakunin ( 1814-1876)Che faccia caldo, freddo o tiepido questi involtini sono veramente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• L a crudaiola e il sughetto con il lardo ma... con i pomodori di Pachino!!!

  

  Non c'è nulla da dire...C'è solo da essere, c'è solo da vivere...Piero Manzoni (1933-1963)Ieri, ore 17.Scendo dal treno, ero andata a Torino per un controllo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Seconda ricetta con Gustissimo a base di pesce ovvero: Paccheri e calamari

  

  Pensa a tutta la bellezza intorno a te e sii feliceAnna Frank ( 1929-1945)Chi potrebbe resistere a un ricco piatto di pasta come questo? Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciambella alla panna acida e vaniglia

  

  Non c'è bisogno di essere eroi, basterebbe il coraggio di avere paura....Il coraggio di fare delle scelte, di denunciare...Giuseppe Diana (... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Involtini al manzo speziato

  

  Il rimedio per i torti...E' dimenticarli....Publilio Siro ( anno di nascita 100 A.C.)Care amiche, oggi propongo un antipasto sfizioso, gustosoche richiede poco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Plum cake con Gustissimo!!!!!

  

  Il mentitore dovrebbe tener presente che per essere creduto non bisogna dire che le menzogne necessarie....Italo Svevo (1861-1928)A partire da oggi, con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto al radicchio di Castelfranco

  

  Il solo fascino del passato è che è passato...Oscar Wilde (1854-1900)Finalmente una ricetta veloce da approntare in pochi minuti tanto per rifarmi dall'abbuffat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Due torte due per il compleanno di Alessandro

  

  Probabilmente ci sono parole che sono rivolte esattamente alla nostra condizione...E che, se potessimo veramente udirle e capirle,Sarebbero per la nostra vita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cookie mele e cannella

  

  A cattivo principe....Cattiva fine...Tito Livio ( 59 A.C.-17)Mia figlia dice sempre che per imparare ad usare un cellulare o una fotocamera digitale bisogna... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cotolette in carpione di Robettina

  

  La lunghezza effettiva della vita è data dal numero di giorni diversi che un individuo riesce a vivere.Quelli uguali non contano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Bob Bon allo zenzero e albicocche

  

  La lontananza rimpicciolisce gli oggetti all'occhio...Li ingrandisce al pensiero...Arthur Shopenhauer (1788-1860)Mi vergogno un poco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta magica

  

  Senza cuor contento non c'è bene che valga...Come col cuor contento non c'è male che nuoccia a questo mondo...Massimo D'Azeglio ( 1798- 1866Sembra che questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Rape alla pancetta affumicata in agrodolce

  

  Si è in una buona disposizione quando si ha a disposizione...E non le aspettative...Danny Boyle (1056)Una mia amica, nata in tempo di guerra, mi diceva che avev... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Quel salame di Mammazan ma al cioccolato e con i Marshmallows

  

  Tutte le volte che altri sono d'accordo con me...Ho sempre la sensazione di avere torto...Oscar Wilde (1854-1900)Diciamo che ho voluto risparmiare...Ma la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Pan dolce alla zucca

  

  Non voglio vivere in un mondo in cui tutto ciò che dico e faccio viene registrato.Questo è qualcosa che non sono disposto ad accettare o sostenere.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele very light

  

  L'uomo ragionevole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Topinambur in salsa d'acciughe

  

  Non rinunciate mai, sotto nessuna pressione....Ad essere voi stessi...Alberto Manzi ( 1924-1997)Il topinambur è un tubero commestibile e per questo viene anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Fichi al cioccolato

  

  Il talento è una fonte da cui sgorga acqua sempre nuova...Ma questa fonte perde ogni valore se non se ne fa il giusto uso...Ludwig Wittgenstein (1889-1951)La mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscottini al Limone e Vaniglia ma....con gli stampini magici

  

  Chi è temuto teme:Non può starsene tranquillo....Chi è oggetto della paura altrui...Lucio Anneo Seneca (21maggio 4 a.C.-65)Questo pomeriggio ho visto una parte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE