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Ci piace raccogliere e raccontare storie. www.foodstories.it è un luogo di incontro per produttori ed appassionati di prodotti enogastronomici tipici
ULTIMI ARTICOLI (179)
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Taste of Milano ai nastri di partenza
Da domani appuntamento ad uno degli eventi gastronomici più hot di Milano: dal 30 maggio al 2 giugno il Capoluogo lombardo diventerà capitale del gusto,... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 maggio 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Cantine in festa sui colli berici aspettando il giro d'italia
Il 18 e 19 maggio sei cantine e una distilleria proporranno degustazioni e percorsi di visita per i ciclisti e le loro famiglie. Un'iniziativa coordinata dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Alto Adige del vino: un maggio tutto da degustare, tra Pinot Nero,...
Sarà il Pinot Nero ad aprire la stagione altoatesina 2013 dedicata ai suoi vini di eccellenza: un susseguirsi di iniziative e degustazioni che permetterà anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Tarassaco milleusi
In questo periodo ne sono pieni i campi: il tarassaco (taraxacum) o dente di leone o soffione.Uno dei nomi comuni del tarassaco è anche piscialletto poiché ai... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Il vino del vignaiolo-scrittore
Cosa significa fare ed essere un agricoltore agli albori del Terzo millennio? Cos’è un ambiente? Quali sono le relazioni tra un coltivatore e un sistema... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Bollicine a marostica: in viaggio tra i migliori spumanti domenica 2 giugno a...
Domenica 2 giugno 2013 si terrà la terza edizione di Bollicine a Marostica, rassegna dei vini spumanti organizzata da Ais Veneto, delegazione di Vicenza. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
A gambellara torna “passeggiando con bacco per i colli della strada del recioto”
Ritorna il 5 maggio prossimo il tradizionale appuntamento con “Passeggiando con Bacco per i Colli della Strada del Recioto”, l’itinerario enogastronomico a tapp... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Alla locanda le muse andare al ristorante diventa un gesto equo e solidale
Aria nuova con l'arrivo della primavera alla Locanda Le Muse di San Bonifacio (Verona): il rinnovo del menu segna una svolta verso i prodotti da commercio Equo ... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Bewine dei Vignaioli
I vignaioli del nostro consorzio, Azienda Agricola Zanotelli e Azienda Agricola Pelz, sono stati tra i protagonisti della mostra mercato Bewine questo week end... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Con Mandrarossa a fare il formaggio
Sabato 4 e domenica 5 maggio “Tutti al pascolo”, il tour dedicato ai formaggi, organizzato dalle cantine Mandrarossa di Menfi (Ag), in abbinamento ai loro vini. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 aprile 2013 CUCINA -
Sul Garda, protagonista il pesce di lago con Fish & Chef
Fish & Cef, un evento dallo street food ai grandi chef sul lago di Garda, per riscoprire il pesce di lago e gli ottimi prodotti enogastronomici della zona. Dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Al giro d’italia con i vini dei colli berici
È stata presentata a Vinitaly la partnership tra Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza, Strada dei vini dei Colli Berici e comitato Tappa Vicenza 2013. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
La “matticella” di Velletri
Il 21 e 22 Aprile a Velletri presso il Centro Ortofrutticolo di Via Rioli torna l’ormai famosa festa del carciofo alla matticella. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
La strada del recioto sceglie la via del rinnovamento: luca framarin nuovo...
Luca Framarin è il nuovo presidente della Strada del Recioto e vini Gambellara DOC. Riceve il testimone da Antonio Tonello, che per 5 anni ha guidato... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Agriturismi, mercati e botteghe in un'unica guida: il mondo “campagna amica” si...
Benessere naturale, sport, attività didattica e menù tradizionali, in una parola “ecovacanze”. Sono la proposta degli agriturismi della provincia di Vicenza... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
La forza del cedro II
Le colture di cedro sono state abbandonate solo perchè ritenute poco redditizie,come ho già scritto e vi ricordo anche il caso della Calabria dove le piantagion... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Lo sgombro di Cedroni
Ecco una ricetta molto mediterranea, che unisce un pesce considerato “povero”, lo sgombro a un formaggio de sud, la burrata pugliese. Leggere il seguito
Pubblicato il 16 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
La forza del cedro
Galeotta fu la marmellata della nonna se oggi inizio a parlarvi del Cedro...anzi sebbene siano tante le cose da dire devo sintetizzare tutto in questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Festa per grandi e bambini con i prodotti dell’Alto Adige
Dal 24 al 26 maggio le vie e le piazze di Bolzano ospiteranno la seconda edizione del Festival del Gusto Alto Adige, manifestazione dedicata al cibo, al vino e... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Un Vinitaly Trentino che parla di Valle di Cembra
Grande successo al Vinitaly 2013 per il padiglione Trentino, che parlava in tutte le sue immagini della Valle di Cembra. Molti gli incontri dedicati alla Valle... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE