Marilenainthekitchen

ULTIMI ARTICOLI (189)

• Hamburger di pesce gallinella

  Scroll down for English version. Hamburger di pesce gallinella Questo secondo piatto vi sorprenderà! Il pesce è sicuramente tra i miei alimenti prediletti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Fettuccine Integrali con cime di rapa in crema

  

  Scroll down for English version. Tra le mie verdure preferite svettano le cime di rapa. Nella mia Puglia sono le regine di molti piatti e la loro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• “Scroll down for English Version” Capodanno sta arrivando...

  

  “Scroll down for English Version” Capodanno sta arrivando! Manca davvero poco… Un altro anno è trascorso fra “mille e uno” stati d’animo diversi, ognuno dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Analisi del 2015

  

  I folletti delle statistiche di WordPress.com hanno preparato un rapporto annuale 2015 per questo blog. Ecco un estratto: La sala concerti del teatro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Sfogliatine d’autunno

  

  “Ciao, Silva” Apparentemente una giornata normale, scandita dai ritmi quotidiani di sempre, tranne che stamane ho aperto la mia pagina Blog, dove leggo di Voi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostatine al cacao con crema ganache bianca

  

  Il cibo è un viaggio strepitoso che compiamo ogni qualvolta ci approcciamo ad esso……. È sufficiente “chiudere gli occhi” per lasciarsi trasportare lontano. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fiori di zucca (farciti con spuma di gamberoni reali)

  

  A far da regia a questo raffinatissimo piatto un caldo sole coadiuvato da quel leggerissimo soffio di vento che rende ai miei occhi una giornata meravigliosa e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Penne con crema di asparagi e speck

  

  Ogni volta che arriva questo periodo dell’anno mi sorprendo sempre più travolta dal risveglio della natura….. il canto degli uccellini inizia sin dalle prime... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Maritozzo Romano alla crema

  

  Buon pomeriggio Cari Amici. Ho il piacere di condividere con Voi un dolce antico dal sapore dolcemente delicato e raffinato. Il Maritozzo, conosciuto e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Croissant salati con speck e robiola

  

  APERI-PASQUA? Rieccomi! Quale momento migliore se non la Santa Pasqua sinonimo di RINASCITA per ricongiungermi nuovamente alla Blogosfera? Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata di “frolla integrale” con marmellata di susine

  

  Buongiorno MONDO!!!! Oramai sapete che quando il saluto è così grande il post riguarda un dessert; questa volta si tratta di una crostata ad altissima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Meringata di uova e cardi

  

  L’inverno, ora che sembra si sia deciso ad arrivare, è una stagione bellissima; così come tutto ciò che è ben scandito e determinato a mostrare appieno il suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cous-Cous di farro integrale con frutti di mare

  

  Fra i piatti da tenere presente per i prossimi giorni di festa, vi suggerisco con grande soddisfazione ed entusiasmo questo saporitissimo cous-cous integrale co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Plumcake con radicchio rosso, peperoni verdi e asiago (con farina integrale)

  

  Sono sempre più entusiasta delle farine integrali e meno raffinate . I benefici sono molteplici; dapprima ne beneficia l’apparato gastro intestinale e poi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Croissant sfogliati

  

  Dopo i saccottini al cioccolato è la volta dei croissant sfogliati; devo ammetterlo: una grande sfida che mi ha entusiasmato sin dall’inizio……. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Flan di topinambur su letto di spinaci

  

  Ed ora un piatto davvero raffinato. Certo, richiede il suo tempo di preparazione, ma quello che a cottura ultimata assaporerete, sarà inaspettato : un gusto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Riso rosso integrale con frutti di mare e pesce barracuda

  

  Il riso rosso selvaggio è un riso integrale, prodotto in quantità limitate. Nato da incroci naturali e lavorato in modo integrale, i chicchi sono ricchi di fibr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Roselline farcite con cipolla e olive

  

  La farina che scivola fra le mani e che man mano prende forma……….. ogni volta è diverso, ogni volta i sentimenti che entrano in gioco non sono gli stessi; e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Plumcake con farina di farro e kamut

  

  Andare a far spesa nel mio negozio bio rientra tra le cose che amo di più fare………. appena ne varco la soglia l’odore delle erbe officinali m’invade,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Arancini con verdure

  

  Da quanto tempo che mi gironzolavano per la testa, anzi per il palato: gli arancini si annoverano tra i finger food più appetitosi, sempre attuali, e volendo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, RICETTE