Marisa

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• I vini dolci e una moltitudine di sensazioni.

  

  Una moltitudine di sensazioni: aromi di uva sultanina, confetture, agrumate, fiori e cera d’api, una gamma infinita di sentori caldi, suadenti, setosi, armonios... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, VINO

• Il Pandoro di Verona tipico dolce veronese che viene consumato soprattutto...

  

  Il pandoro è un tipico dolce veronese, che viene consumato soprattutto durante le festività natalizie. Insieme al panettone è uno dei dolci natalizi più tipici... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA

• La rüsümada è una antica bevanda / merenda, tonica ed energetica diffusa in tutt...

  

  La rüsümada (o rosümada) è una antica bevanda / merenda, tonica ed energetica. E’ diffusa in tutta la Lombardia settentrionale, con piccole varianti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2012 CUCINA

• La Cutizza è una merenda (ma anche un dolce o focaccia dolce) diffusa in tutto i...

  

  Si tratta di una merenda (ma può essere considerata anche un dolce) del tipo delle focacce, diffusa in tutto il territorio comasco. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2012 CUCINA

• Crostata con ricotta e prugne.

  

  Ingredienti: per 8 persone pasta frolla surgelata g 700 confettura di prugne g 450 ricotta piemontese g 350 zucchero semolato 2 tuorli burro e farina per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA

• Meringhette alle nocciole.

  

  Ingredienti: per 4 persone 24 piccole meringhe crema gianduia g 200 granella di nocciole g 15 cannella in polvere Quanto nutre una porzione: 444 calorie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA

• Piccole tartine al mais con zabaione al porto.

  

  Ingredienti: per 8 persone Tortine: burro g 150 zucchero g 150 farina bianca g 100 farina di mais g 100 lievito in polvere per dolci e vanillina Bertolini 5... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2012 CUCINA

• Torta margherita di pere e cocco.

  

  Ingredienti: per 8 persone una confezione di preparato per torta Margherita burro g 100 3 pere 2 uova latte g 60 2 cucchiaiate di cocco disidratato un limone no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA

• Torta con ragnatela.

  

  Ingredienti: per 8 personeuna torta al cioccolato pronta 250 g di zucchero a velo 2,5 dl di panna fresca 100 g di gocce di cioccolato un tubetto di gelatina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Saba, Savòr, Sabadoni e Sugali sono le quattro “S” che addolcivano gli inverni...

  

  Erano sapori tipici dell’alimentazione contadina e qualche volta nobilitati dalla grande cucina. È il caso della Saba che Pellegrino Artusi, in omaggio alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2012 CUCINA

• I Sugali sono un dolce tradizionale dell'Italia del nord, in particolare...

  

  I Sugali sono un dolce tradizionale dell'Italia del nord, in particolare dell'Emilia Romagna e rappresentano una ricetta tradizionale che in passato, nel period... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA

• Torta Pasticciotto dolce tipico del Salento.

  

  Che cosa c'è di più salentino di una torta pasticciotto? Ecco il segreto per realizzare la più buona che abbiate mai assaggiato Per ottenere una pasta frolla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA

• Il Pandolce è il dolce tipico della tradizione natalizia ligure.

  

  Visto che si avvicina il Natale, e’ tempo di spolverare la ricetta del panettone basso genovese. Anche se la ricetta richiede molti ingredienti, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2012 CUCINA

• Panna cotta delle Langhe, uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e...

  

  La panna cotta è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti e apprezzati non solo in Italia, ma anche all'estero, per la semplicità della sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2012 CUCINA

• Il Bostrengo chiamato tradizionalmente “il pulisci-credenza”,viene solitamente...

  

  Questo dolce, per la grande quantità di ingredienti in esso contenuto viene chiamato tradizionalmente “il pulisci-credenza”, e viene solitamente preparato nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2012 CUCINA

• Pizza di Natale dolce marchigiano adatto alla degustazione anche nel resto...

  

  Un dolce natalizio decisamente adatto alla degustazione anche nel resto dell’anno. Un gusto speciale per un dolce adatto a grandi e piccini: la Pizza di Natale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2012 CUCINA

• La Pizza di Pasqua è da decenni una delle preparazioni più apprezzate nella...

  

  Un dolce tipico della tradizione culinaria marchigiana. La Pizza di Pasqua è da decenni una delle preparazioni più apprezzate.Ingredienti:Preparazione Iniziate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2012 CUCINA

• Gli scroccafusi sono un tipico esempio della tradizione dolciaria marchigiana.

  

  La cucina marchigiana tradizionale racchiude in sé una forte tradizione dolciaria. Gli scroccafusi ne sono un esempio. Tra i dolci di carnevale della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2012 CUCINA

• Le sfrappe conosciute sotto diversi nomi sono il tipico dolce di carnevale...

  

  Conosciute in tutta Italia sotto diversi nomi, le sfrappe sono il tipico dolce di carnevale, da tempo immemore parte della tradizione culinaria marchigiana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2012 CUCINA

• Le 10 ricette più lette e più viste del mese: la Top Ten di Ottobre 2012.

  

  1.- Marmellata di castagne.Ingredienti:1 kg di castagne 350 ml di Acqua 500 g di zucchero 2 stecche di vaniglia Preparazione: Incidere le castagne sul un lato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2012 CUCINA