Marisa

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• Speculos di Santa Klaus.

  

  Ingredienti: per 8 persone 250 g di farina 160 g di burro 180 g di zucchero di canna 1 uovo 5 grammi di bicarbonato in polvere la punta di un cucchiaino di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di crêpes con mousse di cioccolato.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone 1 dose di pastella per crêpes 200 g di cioccolato fondente 2 tuorli 4 albumi 40 g di burro 50 g di mandorle pralinate 1 pizzico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Ottobre 2014.

  1.- Budino di sago in latte di cocco.Ingredienti: per 6-8 persone 1/2 tazza di sago 1 tazza di latte di cocco 1/2 tazza di zucchero di palma 2 tazze d’acqua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Budino di sago in latte di cocco.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone 1/2 tazza di sago 1 tazza di latte di cocco 1/2 tazza di zucchero di palma 2 tazze d’acqua stimmi di zafferano noci tritate sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di polenta con fichi al Marsala.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone PER LA TORTA:200 g di farina di mais per polenta a grana media 50 g di farina "00" 250 g di burro morbido 250 g di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gedeckte Apfeltorte, torta ripiena di mele.

  

  Ingredienti: 300 grammi di farina una presa di sale una bustina di zucchero vanigliato la scorza di un limone non trattato 100 grammi di zucchero un uovo 200... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata con purea di mele.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone 300 g di pasta frolla 1 kg di mele golden, sbucciate, private del torsolo e affettate 30 g di burro 90 g di zucchero di canna 4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Afghan biscotti al cioccolato neozelandesi.

  

  Ingredienti: per 4 persone 600 g di patate 150 g di farina 150 g di ricotta 100 g di erbette montasio grattugiato 30 g di uvetta ammorbidita nel rum 2 uova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Happy Halloween!!!

  

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  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Castagnole dolce molto apprezzato nelle sue diverse varianti.

  

  Ingredienti: per 4 persone 125 g di farina di castagne 90 g farina bianca 1 bicchiere di latte 70 g di zucchero 10 g di lievito di birra 1 uovo 1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• L'anello di Monaco (Nusskrantz) è un dolce a base di pasta lievitata, arrivato...

  

  Ingredienti: per 4 persone Farina (500 g) Latte (300 ml) Burro (120 g) Zucchero (120 g) Uova (4) Mandorle (80 g) Uvetta (150 g) Scorza di un limone Lievito di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Vol-Au-Vent con mousse delicata al cioccolato.

  

  Ingredienti: per 4 persone 8 vol-au-vent surgelati 200 g di cioccolato fondente 2 uova 60 g di burro 50 g di zucchero sale I vol-au-vent (o vol au vent, che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema di ricotta al miele, datteri e noci di Pecan.

  

  Ingredienti: per 4 persone 350 g di ricotta piemontese 2 uova 70 g di zucchero 1,5 dl di miele di castagno 12 datteri 80 g di noci di Pecan sgusciate 2 bacche d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Terrina di arance con crema al Grand Marnier.

  

  Ingredienti: per 8 persone Per la terrina: 8 arance 50g di zucchero al velo 30 g di gelatina 1/2 bicchiere di Grand MarnierPer la crema: 6 tuorli 1 pezzetto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Streghe, balli e zucche: è Halloween.

  

  Oggi clown malvagi sono solo un omaggio all’immaginario horror, e gli zombie non si risvegliano dal loro sonno per cercare carne umana, ma solo per ballare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Festa di Halloween nei Parchi di divertimento della Romagna.

  In questa infografica sono contenuti suggerimenti ed informazioni sulla Festa di Halloween, nonché indicazioni sulle feste organizzate presso i parchi della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tra caramelle, cioccolatini e zucche l'Halloween foodie in 10 infografiche

  

  Sapevate che negli Stati Uniti il giorno di Halloween è quello in cui vengono consumati più dolciumi? Batte Natale, Pasqua e persino San Valentino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo alla mela verde.

  

  Ingredienti: per 4 persone 3 mele verdi GrannySmith 150 g di zucchero 1 bicchiere di spumante secco 250 g di panna fresca 2 albumi 1 stecca di vaniglia La mela... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta al cioccolato con castagne e frutta disidratata.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone 100 g di burro morbido 400 g di frutta disidratata 50 g di ciliegie candite 1 dl di rum 3 tuorli 2 albumi 50 g di castagne già... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pane ai mirtilli e noci con succo d'arancia.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata 180 g mirtilli 70 g noci un pizzico di sale 200 g farina tipo 00 150 g zucchero semolat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE