Marisa

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• Macedonia di melone, anguria e amarene alla menta.

  

  Ingredienti: per 4 persone 1 fetta di anguria di circa 300 g 200 g di amarene 1/2 melone 2 cucchiai di miele di tiglio 1 mazzetto di menta fresca 1 limone Per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2014 CUCINA

• Pompelmo rosso con tre salse.

  

  Ingredienti: per 4 persone 2 pompelmi rossi 1 costa di sedano 1 scalogno 1 peperoncino 8 cucchiai di salsa di soia 8 cucchiai di aceto di riso 5 cucchiai di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2014 CUCINA

• Prugne con sciroppo d’acero e pinoli.

  

  Ingredienti: per 4 persone 240 g di prugne mirabelle 140 g di zucchero 1/2 cipolla 1 stecca di cannella 1 chiodo di garofano pepe rosa Le varietà di prugne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2014 CUCINA

• Prugne mirabelle allo sciroppo speziato.

  

  Ingredienti: per 4 persone 240 g di prugne mirabelle 140 g di zucchero 1/2 cipolla 1 stecca di cannella 1 chiodo di garofano pepe rosa Le varietà di prugne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2014 CUCINA

• Pere al forno farcite di ricotta.

  

  Ingredienti: per 4 persone pasta brisée g 200 un piccolo ananas gelato al cocco zucchero burro La pera ha proprietà antinfiammatorie e grazie al suo alto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2014 CUCINA

• Albicocche secche ripiene di cioccolato.

  

  Ingredienti: per 6 persone pasta sfoglia g 250 nocciole g 50 cioccolato fondente g 50 burro g 30 8 albicocche secche 3 savoiardi morbidi Cognac zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2014 CUCINA

• Tartellette di ananas.

  

  Ingredienti: per 4 persone pasta brisée g 200 un piccolo ananas gelato al cocco zucchero burro Le proprietà e virtù dell'ananas si devono soprattutto alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2014 CUCINA

• Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina...

  

  1.- Babà al limone e limoncello. Ingredienti: per 4 persone 500 g di farina tipo 00 50 g di zucchero 4 uova 1 limone non trattato 1 bustina di vanillina 20 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA

• Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina...

  

  1.- Chiacchiere di pasta lievitata. Ingredienti: per 4 persone 450 g di farina tipo 00 100 g di zucchero di canna 1 uovo 1 bustina di lievito in polvere 1 limon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA

• Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina...

  

  1.- Strudel di zucca. Ingredienti: per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia congelata 1 quarto di zucca zucchero q.b. cannella in polvere q.b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA

• 10 Deliziose Ricette di Biscotti.

  

  1.- Biscotti con mandorle. Ingredienti: per 6 persone 250gr farina 00 100gr mandorle tritate finemente 150 gr burro ammorbidito 1 uovo intero 1 bustina lievito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA

• Piccolo cuore di cioccolato.

  

  Ingredienti: per 2 persone cioccolato fondente g 80 zucchero g 80 burro g 40 farina g 10 un uovo grosso vanillina cacao in polvere burro e farina per lo stampo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA

• Marquise al caffè con cialdine di mandorle.

  

  Ingredienti: per 4 persone Marquise: zucchero g 120 caffè ristretto g 100 panna fresca g 200 Cialdine: farina g 50 burro g 50 zucchero a velo g 50 albume g 50... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA

• Crostata al cioccolato con fragole.

  

  Ingredienti: per 4 persone 250 gr di farina 180 gr di burro 95 gr di zucchero a velo 1 tuorlo 1 pizzico di sale 250 gr di cioccolato al latte 100 gr di panna... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA

• Tartellette con crema di vaniglia e lamponi.

  

  Ingredienti: per 4 persone 500 g di albicocche 120 g di lamponi 1 dl di vino bianco amabile 130 g di zucchero foglie di menta per guarnire Il lampone in cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA

• Bavarese con salsa di frutti di bosco.

  

  Ingredienti: per 4 persone 180 g di zucchero semolato 150 g di frutti di bosco 40 g di zucchero a velo 4 tuorli 3 fogli di gelatina 3 dl di panna 2,5 dl di latt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA

• Sorbetto alla menta.

  

  Ingredienti: per 4 persone 150 g di zucchero 30 g di foglie di menta più alcune per guarnire 1 cucchiaino di maizena 1 cucchiaino di succo di limone Benché le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA

• Cannoli alla crema di mascarpone.

  

  Ingredienti: per 4 persone 12 cannoli 100 g di mascarpone 1 barattolo di latte condensato zuccherato I cannoli sono una delle specialità più conosciute della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA

• Torta di cioccolato con petali di viola.

  

  Ingredienti: per 4 persone Per la torta: 2 bastoncini di margarina oppure burro 3 cucchiai di cacao in polvere 1 tazza di acqua 1 tazza e mezza di zucchero 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA

• Muesli di frutta con papaia e miele.

  

  Ingredienti: per 4 persone 80 g di fiocchi di cereali 50 g di frutta essiccata 40 g di frutta secca (noci, nocciole, pinoli) 1 papaia di 500 g miele Il muesli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA