Marisa

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• Martini Dry, crema di mandorle abbrustolite e ricci di mare.

  

  Ingredienti: 4 persone5 dl di Martini Dry 3 g di gelatina in fogli 20 g di crema pronta di mandorle abbrustolite 8 ricci di mare puliti 1 cucchiaio di olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2014 CUCINA

• Macaron farciti di crema al burro.

  

  Ingredienti: 4-6 persone 130 g di zucchero a velo vanigliato 120 g di zucchero a velo 120 g di zucchero semolato 120 g di farina di mandorle 70 g di burro 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA

• Il Manhattan è uno dei più famosi cocktail a base di whisky.

  

  Ingredienti: 1 persona 2/3 di Rye Whiskey 1/3 di Vermouth rosso 1 ciliegia al Maraschino Angostura ghiaccio Il Manhattan è uno dei più famosi cocktail a base... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA

• Il Margarita è il più comune cocktail messicano a base di tequila.

  

  Ingredienti: 1 persona 4/7 di Tequila 2/7 di Cointreau 1/7 di succo di lime ghiaccio sale Il Margarita è il più comune cocktail messicano a base di tequila, ed... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA

• Mango e yogurt con anacardi e cornflakes.

  

  Ingredienti: 4-6 persone 1 mango 2 dl di yogurt magro 60 g di anacardi 20 g di zucchero a velo cornflakes La nazione maggior produttrice di mango è l'Asia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2014 CUCINA

• Mandorle ricoperte di cioccolato.

  

  Ingredienti: 4-6 persone 280 g di mandorle 90 g di cioccolato fondente 1/2 cucchiaino di olio di mandorla (facoltativo) Generalmente le mandorle vengono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2014 CUCINA

• Mangolassi e Lassi, bevanda indiana lattea e rinfrescante

  

  Ingredienti: 4 persone 1 mango maturo 3 cucchiai di succo di limone 300 g di yogurt naturale 1 cucchiaio di zucchero 4 rametti di menta Il lassi è originario de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2014 CUCINA

• Macedonia al miele con gelato.

  

  Ingredienti: 4-6 persone 120 g di gelato alla vaniglia 100 g di fragole 100 g di acini di uva 30 g di miele di acacia 4 kiwi 1 banana 1 frutto della passione 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2014 CUCINA

• Macedonia cotta di frutta e patate.

  

  Ingredienti: 4-6 persone 1 patata di circa 200 g 150 g di uva rosata 30 g di burro 2 mandarini 1 banana matura 1 pera Williams 1 cucchiaino di cannella in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2014 CUCINA

• Macedonia congolese.

  

  Ingredienti: 4-6 persone 250 g di datteri 200 g di polpa di cocco grattugiata 100 g di arachidi tritate 4 arance 75 ml di Cointreau o liquore all’albicocca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2014 CUCINA

• Macaron farciti al cioccolato.

  

  Ingredienti: 6 persone 100 g di farina di mandorle 100 g di zucchero a velo 80 g di zucchero semolato 2 albumi grossi Il macaron o macaron francese è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2014 CUCINA

• Limonata con succo di melone.

  

  Ingredienti: 6 persone 2 limoni 2 meloni gialli 2 cucchiai di zucchero Il melone contiene una percentuale elevata d'acqua, pari a circa il 95%. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2014 CUCINA

• Latte caldo alle mandorle.

  

  Ingredienti: 6 persone 6 dl di latte 80 g di mandorle sgusciate 100 g di zucchero Le proprietà curative e benefiche delle mandorle sono molte e importanti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2014 CUCINA

• Limonata al cassis.

  

  Ingredienti: 6 persone 5 limoni 2 bicchierini di crème de cassis 4 cucchiai di zucchero Crème de Cassis è la denominazione ufficiale di un liquore rosso,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA

• Liquore alle prugnole (prugne selvatiche).

  

  Ingredienti: 6 persone 300 g di zucchero 5 dl di alcol buongusto al 95% 1 chiodo di garofano 1 pezzetto di cannella Simile alla prugna ma dal gusto più aspro, l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA

• Linzer Torte un classico delle feste nella tradizione austriaca, ungherese,...

  

  Ingredienti: 8 persone 350 g di farina tipo 00 120 g di granella di mandorle 2 uova 1 tuorlo 200 g di burro 1 bustina di vanillina 1 limone non trattato 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA

• Lemon sponge pudding.

  

  Ingredienti: 6 persone 180 g di zucchero 60 g di burro 40 g di farina 3 uova il succo e la scorza grattugiata di 1 limone 2,5 dl di latte sale panna montata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA

• Latte di cocco alla frutta.

  

  Ingredienti: 4 persone 4 dl di latte di cocco 1 cucchiaino di pistilli di zafferano 1 baccello di vaniglia 400 g di frutti di bosco misti 1 lime 4 albicocche 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA

• Latte dolce fritto alla ligure.

  

  Ingredienti: 6 persone 1 l di latte 150 g di farina tipo 00 150 g di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo 6 uova 1 limone non trattato 1/2 cucchiaino da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA

• Torta a cuoricino con panna e tanto cioccolato.

  

  Ingredienti: Per la torta: farina di mais farina di grano senza glutine zucchero burro uova bacche di vaniglia scorza di limone crema al gianduia cioccolato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2014 CUCINA