Marisa

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• Riconoscere il buon cioccolato [Infografica].

  

  Un buon cioccolato si può riconoscere attraverso una serie di caratteristiche: Si inizia dall’aspetto: un cioccolato di qualità deve avere una superficie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2014 CUCINA

• La cassata siciliana merita il posto d'onore tra i dolci tipici di questa...

  

  Ingredienti per 6 persone: 200 g di pan di Spagna 6 albicocche glassa di zucchero 600 g di ricotta 80 g di cioccolato fondente 80 g di frutta candita 200 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2014 CUCINA

• Granita al melone con ribes e menta.

  

  Ingredienti: 1 melone 180 g di zucchero 120 g di ribes foglioline di menta Le proprietà e i benefici del melone sono numerose, vediamo le principali: sicurament... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA

• Crespelle con fragole e ricotta.

  

  Ingredienti per 4 persone: Per il ripieno: 300 g di ricotta 50 g di zucchero 250 g di fragole 20 g di codette di cioccolato 50 g di zucchero a velo Per le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA

• Biscotti allo zenzero.

  

  Ingredienti: 250 g di farina 150 g di burro 90 g di zucchero 2 tuorli di uova 80 g di miele 2 cucchiaini di zenzero in polvere ½ bustina di lievito 50 g di amid... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA

• Fragole al rum

  

  Ingredienti:1 kg di fragole75 ml di rum150 g di zucchero20 g di vaniglia in polverePreparazione:Lavate le fragole in uno scolapasta, eliminate il picciolo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA

• Plumcake bicolore

  

  Ingredienti per 6 persone:200 g di farina2 uova300 g di zucchero200 g di burro1 limone30 g di cacao50 g di scaglie di cioccolato bianco, zucchero a veloPer lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA

• Dessert a strati di panna cotta e ribes.

  

  Ingredienti: per 4 persone 350 g di ribes rosso 5 g di colla di pesce 2 cucchiai di zucchero Il ribes rosso è il più diffuso e coltivato in Italia dove viene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA

• Dessert al cioccolato.

  

  Ingredienti: per 4 persone 150 g di cioccolato fondente 50 g di panna 20 g di zucchero 3 uova panna montata per guarnire (facoltativa) Prestigiose ricerche, com... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA

• Barbabietola rossa con arance e noci.

  

  Ingredienti: per 4 persone 1 barbabietola rossa 2 arance 6 gherigli di noce 100 g di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone La barbabietola rossa si distingue... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA

• Budino di banane con frutta candita e marmellata di albicocche.

  

  Ingredienti: per 6 persone 4 grosse banane 5 dl di latte 4 uova 150 g di zucchero 20 g di farina 50 g di frutta candita 1 baccello di vaniglia 1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2014 CUCINA

• Budino di carote con mandorle, uvetta e pistacchi.

  

  Ingredienti: per 6 persone 1 kg di carote 2 l di latte 50 g di ghee (burro chiarificato) 60 g di mandorle pelate 60 g di uvetta 60 g di pistacchi 3 semi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2014 CUCINA

• Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Febbraio 2014

  

  Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Febbraio 2014. Dalle Arance con panna montata e frutta secca. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA

• Budino di soia al cioccolato.

  

  Ingredienti: per 4 persone 8 dl di latte di soia 100 g di cacao 100 g di zucchero 2 cucchiai di maizena 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di agar agar Coltivat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA

• Cake con glassa al limone.

  

  Ingredienti: per 4 persone 150 g di farina 80 g di zucchero semolato 70 g di zucchero a velo 50 g di burro 2 uova e 1 tuorlo 1/2 bustina abbondante di lievito i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA

• Biancomangiare alle mandorle e pistacchi.

  

  Ingredienti: per 4 persone 60 g di mandorle dolci pelate 60 g di pistacchi pelati qualche goccia di essenza di mandorle amare 100 g di zucchero 1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA

• Cachi gratinati con pistacchi e ricotta cremosa.

  

  Ingredienti: per 4 persone 2 cachi 40 g di pistacchi sgusciati e pelati 100 g di ricotta 100 g di mascarpone 2 cucchiai di zucchero a velo Soffice, carnoso e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2014 CUCINA

• Biscotti ai cornflakes con uvetta.

  

  Ingredienti: per 4 persone 300 gr farina 500 gr burro 200 gr zucchero 3 uova 1 scorza di limone grattuggiata 1 bustina lievito per dolci uvetta I corn flakes (i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2014 CUCINA

• Budini di riso alla toscana.

  

  Ingredienti: per 4 persone 200 g di pasta frolla 120 g di riso originario 40 g di zucchero semolato 25 g di burro 20 g di zucchero a velo 1 uovo 1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2014 CUCINA

• Brownie ai pistacchi e mandorle.

  

  Ingredienti: per 4 persone 200 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle tritate 60 g di pistacchi 120 g di burro 100 g di zucchero 50 g di farina 2 uova 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2014 CUCINA