Marisa
I MIEI BLOG
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Il Mondo dei Dolci
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Il blog più dolce del mondo dove cercherò di condividere il mio piccolo-dolce mondo: ricette dolcissime, news, novità, eventi, dolci di ogni tipo, istruzioni e consigli.
ULTIMI ARTICOLI (2541)
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Come preparare i liquori in casa.
Dal classico limoncello al liquore all'uovo, dal limoncello al timo al liquore allo zenzero senza tralasciare quei liquori particolari come quello all'arancia... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
La torta di riso carrarina o massese, è di origine versiliese.
Ingredienti: per 6 persone 150 g di riso 500 g di zucchero 15 uova un litro di latte un Bicchierino d'anice buccia di limone grattugiata 2 Cucchiai di farina... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta di lamponi e mandorle.
Ingredienti: per 4 persone 230 g di mandorle 180 g di zucchero 60 g di burro 3 dl di latte mezzo cucchiaino di farina 2 uova 250 g di lamponi sale Da molto temp... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Le prime notizie di un preparato in qualche modo simile al sorbetto moderno...
Ingredienti: per 4 persone1,2 kg di melone 200 g di zucchero 60 g di sciroppo di glucosio 2 cucchiai di succo di limone Aceto balsamico tradizionale di Modena... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Crostata cerasuola, dolce tipico della regione Sicilia.
Ingredienti: per 8 persone200 g di pasta frolla 300 g di ricotta 4 uova 150 g di zucchero 12 amaretti 1 limone 400 g di ciliegie mezza Tazza di latte vaniglia... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Salsa di cotogne con uva sultanina, nocciole e canditi misti.
Ingredienti: per 6 personeun bicchiere di vino dolce un cucchiaio di gelatina di cotogne 50 g d'uva sultanina 25 g di granella di nocciole 25 g di canditi... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Schiacciata di zibibbo, piatto tipico della tradizione gastronomica toscana.
Ingredienti: per 6 persone500 g di farina 300 g d'uva sultanina (zibibbo) 150 g di zucchero 25 g di lievito di birra 50 g di lardo 1 uovo un Rametto di rosmarin... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Tartufo al cioccolato, con nocciole e biscotti.
Ingredienti: 4 cornetti 50 gr. biscotti secchi 150 gr. cioccolato fondente 1 cucchiaio di cacao amaro 2 cucchiai di zucchero semolato 50 gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
In Islanda i dolci sono tanti e veramente buoni.
Oltre alle ricette ereditate dalla dominazione danese si possono gustare: Skyr: alimento simile allo yogurt ottenuto dalla fermentazione del latte scremato... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Crema fredda al croccantino di mandorle.
Ingredienti: per 6 personePer la crema: 1/2 l di latte 4 tuorli 80 g di zucchero 30 g di farina bianca 00 1 cucchiaio di fecolaPer il croccantino: 120 g di... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Settembre...
1.-Torta al cioccolato con ragnatela. Ingredienti: per 8 persone una torta al cioccolato pronta 250 g di zucchero a velo 2,5 dl di panna fresca 100 g di gocce d... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta al cioccolato con ragnatela.
Ingredienti: per 8 personeuna torta al cioccolato pronta 250 g di zucchero a velo 2,5 dl di panna fresca 100 g di gocce di cioccolato un tubetto di gelatina... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta sablè viennese.
Ingredienti: per 8-10 persone180 g di burro 150 g di cioccolato bianco tritato grossolanamente 1 cucchiaio di zucchero di canna 250 ml di latte 6 cucchiai di... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
More di gelso cotte, tipico dolce della Brianza.
Ingredienti: More di gelso (500 g), Succo di 4 limoni (100 g), Zucchero (3 cucchiai). Il gelso è un albero tipico del paesaggio brianzolo, un tempo largamente... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Crostata di mandorle con confettura di lamponi.
Ingredienti: per 4 persone 75 g di farina 75 g di farina di mandorle 75 g di zucchero 150 g di confettura di lamponi un uovo scorzette di limone mandorle a... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Ciambelline di mais con limone alla grappa.
Ingredienti: per 6 persone 200 g di farina gialla 100 g di farina bianca 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1 limone non trattato 1 bicchierino di Grappa... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Dolcezze della cucina valdostana: le 10 ricette più lette.
La Valle d’Aosta custodisce ricette tramandate dalla tradizione, che prevedono l’uso di ingredienti semplici come latte, panna, miele, pere, mele, nocciole,... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Charlotte al caffè e cioccolato, una sublime bontà.
Ingredienti: per 4-6 persone 150 g di savoiardi 100 g di cioccolato fondente 3 uova 100 ml di panna fresca 1 tazzina di caffè 2 fogli di gelatina sale Quando... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Gli occhi di bue sono dei classici biscotti di pasta frolla farciti con della...
Ingredienti: per 6 persone 250 g farina 150 g burro 90 g zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo buccia di limone grattugiata marmellata albicocche lamponi Gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Le caratteristiche nutrizionali del gelato: preziosa fonte di antiossidanti.
Tra i Paesi ad economia di mercato la Germania ha un consumo di gelato pro capite di poco inferiore soltanto a quello dell’Italia. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 settembre 2015 CUCINA, RICETTE