Marisa

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• Semifreddo alle fragole con salsa.

  

  Questa ricetta è davvero facile e veloce veloce. In più è bella fresca e questa estate ne abbiamo fatto scorpacciate. Ingredienti per il semifreddo: 1lt di pann... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2013 CUCINA

• Le 10 ricette più lette e più viste del mese: Agosto 2013.

  

  Sei una persona a cui piacciono i dolci in generale oppure preferisci le ricette salate? E se anche ti piacciono i dolci sai distinguere quale tipologia di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2013 CUCINA

• Crema di mandorle con frutti di bosco.

  

  Attrezzi necessari: mixer casseruola frusta coltellino dosatore per liquidi Ricetta per persone n. 6-8 Ingredienti: 200 g di mandorle pelate 200 g di miele di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2013 CUCINA

• Dolce freddo con wafers e ricotta.

  

  Ingredienti per il dolce: 180 gr. wafers alla nocciola 100 gr. burro morbido 500 gr. ricotta 1 yogurt al cocco 1 cucchiaio di baileys 1 cucchiaio di nutella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2013 CUCINA

• Pesche affogate allo sciroppo di zenzero.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 4 pesche ben sode 1 lime 250 g di zucchero 5 cm di zenzero 2 baccelli di cardamomo Per la decorazione: 50 g di pistacchi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2013 CUCINA

• Guazzabuglio di frutta e sentimenti.

  

  Il legame tra cibo ed eros è noto ormai da millenni, sono ingredienti che si intrecciano e si accoppiano sin dall'antichità. La cucina sforna ogni anno nuovi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2013 CUCINA

• Decorazioni con il MMF (Marshmallow fondant).

  

  Ingredienti: 150 gr. di caramelle marshmallow 330 gr. di zucchero a velo 3 cucchiai d’acqua Amido di mais per la lavorazione successiva Quanto alle caramelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2013 CREAZIONI, CUCINA, HOBBY

• Lanternina di biscotti.

  

  Mi sono imbattuta per caso in questa cosina , e mi è piaciuta tanto tanto che ho pensato di provare a rifarla subito .. mi sembra un'idea regalo carina per le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2013 CUCINA

• Liquore di cioccolato.

  

  Ho provato a fare questo liquore di cioccolato seguendo una ricetta trovata in rete. La ricetta è un po' approssimativa, l'acqua viene misurata in decilitri e i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2013 CUCINA

• Tè marocchino alla menta

  

  Il bello poi è che, nonostante sia bollente, non accalda assolutamente! Ingredienti (per tazza): 200ml acqua un pugno di menta fresca tè verde una bustina o 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2013 CUCINA

• Bolinho de chuva dolce povero brasiliano di facile esecuzione.

  

  È un dolce molto economico, di facile esecuzione e che non richiede molto tempo di preparazione, apprezzato in tutto il Brasile, servito a colazione o come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2013 CUCINA

• Crema tropicale alla papaia, dessert brasiliano

  

  Oggi vi proponiamo una deliziosa crema tropicale alla papaia, un dessert buonissimo e goloso che potete servire dopo pranzo o dopo cena se volete qualcosa di pi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2013 CUCINA

• Crema di yogurt al miele e avocado.

  

  La ricetta originale ha un sapore molto particolare grazie all'avocado che non e molto dolce. E un dessert perfetto per chi non 'e molto goloso ma vuole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2013 CUCINA

• Fichi caldi al mascarpone.

  

  Nella cottura al forno oltre che con i formaggi cremosi, i frutti si possono farcire con uvette, nocciole o mandorle tritate, biscotti sbriciolati. Ricetta per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2013 CUCINA

• Semifreddo di soia e frutti di bosco con salsa di pesche.

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 500 g di latte di soia 2 cestini di lamponi 1 cestino di fragoline di bosco 1 cestino di mirtilli 3 cucchiai di miele... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2013 CUCINA

• Amaretti ricoperti di cioccolato.

  

  Ricetta per persone n. 20 cioccolatini Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 20 amaretti piccoli 150 g di zucchero a velo 50 g di burro 1/2 tazza di caffè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2013 CUCINA

• Che cosa c’è in natura di più generoso e versatile della frutta?

  

  I colori, i profumi, i sapori, le forme coinvolgono in un unico piacere tutti i sensi, inoltre regalano zuccheri, minerali e vitamine. Insomma, piacere e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 agosto 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Schiacciata all'uva nera un dolce povero tipico della Toscana.

  

  Ricetta fiorentina e chiantigiana tipica del periodo autunnale, la schiacciata con l'uva è un dolce strettamente legato al periodo della vendemmia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 agosto 2013 CUCINA

• Frutta ghiacciata sullo stecco.

  

  Attrezzi necessari. spremiagrumi, coltello, frullatore o mixer a immersione, stampini per ghiaccioli Con pera e banana. Per ottenere una consistenza più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2013 CUCINA

• Abete di gelato alla menta.

  

  Ingredienti: per 8 persone 7 decilitri di latte 5 tuorli 280 g di zucchero semolato 150 g di cioccolato amaro 1-2 cucchiai di cacao 8 dl di panna liquida 3-4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2013 CUCINA, RICETTE