Meriscarpi

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• Crostatine con frolla di farina di riso, crema di quinoa, lemon curd alle...

  

  I fiori di ciliegio, bellissimi e delicati. Quest'anno i miei alberi ne erano pieni e questo lascia presupporre che ci saranno tante ciliegie quest'estate! Sol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema di asparagi con bignè al prosciutto e olio di nocciole

  

  E' arrivata la primavera e quindi si aprono porte e finestre, si lascia entrare il sole e l'aria tiepida. Torna la voglia di mangiare in giardino tra il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• E' arrivata la primavera ed ha portato con se il nuovo numero di Taste&More

  

  Sembra un controsenso il titolo di questo post. E' primavera, ma la giornata di oggi promette freddo, pioggia ed in questo momento c'è anche la nebbia!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Tagliolini al pesto di ortiche per Carmen

  

  Ho una vicina di casa molto gentile, carina e simpatica. Si chiama Carmen e questa ricetta è dedicata a lei. E' lei che mi ha regalato un sacchetto di ortiche. ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Il tomino semiduro di produzione casalinga e la marmellata di zucca ed...

  

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  Pubblicato il 20 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cioccolatini dal cuore morbido di lamponi per "UnLampoNelCuore"

  

  Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "unlamponelcuore" intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" della Cooperativa Agricola Insiem... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Pere al cartoccio con feta e lamponi per il 100% GLUTEN (FRI) DAY

  

  Oggi è venerdì. Questo giorno è amato moltissimo dai lavoratori perchè è il giorno che precede il weekend. Per chi come invece, che lavoro a turni...è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cicoria e quinoa, sapori e profumi racchiusi in un barattolo e l'aceto...

  

  Tra tanti giorni di pioggia ecco un pò di sole! Solo un giorno però, ma è servito per stimolare la mia fantasia e fare foto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Fonduta al formaggio Pecorino

  

  L'inverno ha degli aspetti positivi. Lo dico perchè io amo il camino acceso ed il suo fuoco che riscalda. Ci sono quelle giornate in cui mi piace "rintanarmi"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Il nuovo numero di Taste&More e la vincitrice di... "Quello che pare non...

  

  Ieri sera, negli uffici della Redazione di Taste More e insieme al nostro bellissimo gruppo di lavoro, abbiamo brindato con lo Champagne. Era un'occasione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Nuvola di tagliatelle di mele su letto di besciamella e aceto balsamico di...

  

  Chi ha detto che per fare la pasta fatta in casa ci vogliono farina e uova? Beh, la farina ci vuole ma avete mai provato con la frutta al posto delle uova? Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Quello che pare non è.........."Gioco ad indovinare"...per Taste&More

  

  Potrebbe sembrare un caffè latte ma non lo è. Che sia un caffè d'orzo aromatizzato alla cannella? No, non è.... E questa freccia che fa capolino? Cosa osa ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffins con ricotta di pecora, albicocche secche e pistacchi

  

  All'inizio doveva essere una crostata con la frutta secca che avevo visto da Vaty ispirata dalla crostata di Monica . Alla fine sono diventati dei muffins... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Radicchio trevigiano alla piastra con pecorino e mela rossa

  

  Un giorno grigio, a tratti piovigginoso, i ritmi lenti di un sabato pomeriggio in cui l'unica cosa che riesci a fare è cliccare i tasti del telecomando per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Lo spezzatino con fagioli e Saitan per l'MTC

  

  Non avevo mai partecipato ad una sfida dell'MTC, per mancanza di tempo, per paura di non stare "al passo" con le scadenze ma, galeotto fu lo spezzatino! Questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle con funghi pioppini e finocchi

  

  Non è stagione di funghi, no decisamente! Io li ho comprati per la pizza e me ne sono avanzati. Ho pensato di fare questo primo piatto e di aggiungere anche il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Happy new year.... con una "Vellutata di Lenticchie, spumante e molograna"

  

  Ogni anno la stessa cosa. Perchè si festeggia con tanto ardore l'anno appena nato? Perchè tutti ci aspettiamo un anno diverso, migliore di quello passato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• E' quasi Natale

  

  Ormai ci siamo....tra pochissimi giorni sarà Natale. Questo giorno è per me sinonimo di serenità insieme alle persone che più amo. Il giorno di Natale è luminos... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Taste&More......il Natale

  

  Una cosa è certa. A noi di Taste More piace il Natale e le feste che si porta dietro. Prese dall'entusiasmo abbiamo "sfornato" un Magazine di ben 207 pagine! Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Un anno con Taste&More; e lo "Speciale dolci di Natale"

  

  Un anno è passato da quando, molto emozionata, cliccai per la prima volta sul tasto del computer per rendere visibile il n. 0 di Taste More. Tante situazioni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2013 CUCINA, RICETTE