Milvietta

ULTIMI ARTICOLI (84)

• spezzatino di soia con polenta

  

  So che a molti questa ricetta potrà non interessare, ma per me rappresentava una sfida.Perchè?? Ma come perchè?Perchè una buona cuoca deve riuscire a far... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• frittata di bietole

  

  Dopo le vacanze in Puglia sono tornata a casa con diverse idee da provare.Per esempio, per me le bietole, gli spinaci o le erbette in generale si cucinano sempr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• bracioline japan style

  

  La ricetta più veloce che abbiate mai visto.E assicuro il risultato al 200%.Prendete delle braciole di coppa di maiale (nel mio caso erano sottili, ma anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• torta alle prugne

  

  Alle volte mettere insieme ingredienti improbabili fa ottenere un insperato successo.Diciamo pure che dovevo svuotare il frigo da alcuni indesiderati.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• torta di pomodorini

  

  Ricetta estiva e rapida.Per la serie "cosa cucinare con niente nel frigo..."In una padella di quelle che vanno sia in forno che nel fornello mettere- un filo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• riso, patat' e cozz' !

  

  E con 40 ° fuori e con la Puglia già nel cuore (visto che ci andrò fra poco) mi pareva giusto tirarmi avanti coi lavori.Con un piatto leggero (sì, sì, dite di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• pollo alla parmigiana

  

  Per la serie: non so cosa cucinare, ma devo evitare di farmi un piatto di spaghetti.Però non è che sia venuto male.Certo, non sono spaghetti, ma con che cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• finta, affrettata e per giunta in ritardo colomba pasquale

  

  Oggi avevo voglia di colomba, ma chiaramente non avevo tutti gli ingredienti che servivano.Così ho provato a mescolare quelli che, a sentimento, potevano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• beverone dietetico fai da te!

  

  Allora: sono a dieta.La smania di cucinare è così tanta che, normalmente, tutto quello che faccio lo mangiano i miei cari che (accidenti a loro) non hanno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• mini muffin cocco e riso

  

  Bè, ho comprato questa strana teglia per minimuffin ieri all'ikea e dovevo provarla subito.Con pirottini di carta colorati annessi, eh? Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortelli di grano saraceno con marmellata d'albicocche

  

  Dovete sapere che ho un debole per la cucina biologica e macrobiotica. Perchè non sempre ho voglia di dolci calorici e ricchi, ma anche di qualcosa di semplice ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• pollo piri-piri

  

  Credo che sia una ricetta thailandese...o della Polinesia.Comunque per essere stato un esperimento, è andato piuttosto bene.Anche se la lista degli ingredienti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• pancakes dolci al farro

  

  Appena ci si sveglia è sempre bello mettere sul fuoco la piastra a scaldare per preparare qualcosa di sano.Poi è bello e veloce fare i pancakes.Mai provato?? Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• biscottini burro e mais

  

  So che la forma adatta per questi biscotti sarebbe stata quella tonda acciambellata a tarallo, ma quando si hanno bimbi, bisogna accontentarli. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• tacchino divino

  

  Mi piace molto la carne bianca, ma il tacchino non è che mi abbia mai fatto impazzire.Un mio amico infatti lo chiama "tacchinaccio". Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• ragù di un giorno di pioggia

  

  Piove, piove....allora mi armo di piccone e luce da speleologo e vado in avanscoperta nel mio freezer.Non è normale dimenticarsi vaschette di macinato nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• muffin malto e carote

  

  Ed eccomi nel pieno momento della mia nuova ossessione: la cucina naturale.Ho fatto un mini corso per bambini e mi sono subito appassionata dell'argomento. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• pizzette di melanzana

  

  Adoro letteralmente questo piatto.Perchè è facile, veloce e buonissimo....oltre che abbastanza light(se si usa formaggio a basso tenore di grassi) che non fa ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• fantastico hummus

  

  Ecco, questo posso dire tranquillamente e senza paura di smentita che è uno dei miei cavalli di battaglia.Dà assuefazione, è vero.Non si smette di mangiarlo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• a tutto chili.....

  

  Serata messicana con amici e come poteva mancare il mio famoso chili con carne????Lo adoro sia da solo che accompagnato da tortillas.....E poi è facile e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2012 CUCINA, RICETTE