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• Brunch

  

  A volte la domenica mattina mi piace stare nel lettone, leggere, chiacchierare, dormicchiare ancora un po'. Mi sono alzata, e in fretta ho messo su un po' di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Zuppa di Cipolle Superdiuretica

  

  Voglio prepararmi la zuppa di cipolle gia' da qualche giorno, ho acquistato le cipolle bianche apposta. Direttamente sopra la Rice Cooker gia' accesa, ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Le Soleil

  

  posted from Bloggeroid Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Esperimento Pane Senza Glutine - parte seconda

  

  Dopo un giorno e una notte di "lievitazione" le mie pagnottelle non si sono mosse di un millimetro. Epperforza! ...erano senza lievito!Quindi ho studiato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Catene sequenziali

  

  Stamattina ero ispirata...dopo aver impastato il pane, ho messo al lavoro la Rice Cooker già calda per il mio caffèlatte della colazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Esperimento Pane Senza Glutine - parte prima

  

  Stamattina mi sono cimentata nel fare il pane senza glutine. E' un esperimento, non so come verrà.Ho impastato farina di riso, fioretto di mais, farina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Zuppa!

  

  Avevo il brodo dell'altra sera, in frigorifero, ed ero indecisa tra un risotto o una minestra...ho virato verso l'alternativa piu' liquida... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Pollo al Limone con Salsa Verde Light e Patate al Rosmarino e Mandorle

  

  Oggi tutta cucina a sacchetti! Per prima cosa ho acceso il forno a 200° ventilato, poi ho lavato dei filetti di pollo, li ho messi nel sacchetto con salvia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Biancostato e Lingua Lessi

  

  Quest'estate ho assaggiato una lingua bollita strepitosa, tenerissima e delicata, condita solo con qualche granello di sale, prezzemolo e olio extra vergine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Haiku

  

  Quando ho bisogno di resettare l'organismo. Quando il corpo reagisce "strano" ad alimenti nuovi o ai soliti. Quando ho fame ma non appetito. Quando non ho vogli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Cucumber Sandwiches

  

  Adoro i Cucumber Sandwiches, quei micro panini al cetriolo che vengono serviti con il Tea delle Cinque in Inghilterra. Oggi ho provato a farne una versione più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Flamenco

  

  Stamattina ci sono 25 gradi, esco con la mia borsa di flamenco già pronta per stasera e mi dirigo al lavoro. Non ho pranzato, questo orario è ostico per me,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Risotto allo Zafferano

  

  Oggi ho fatto colazione solo con una tazza di latte e due manciate di rice crispies...e un cafféA mezzogiorno non avevo fame quindi non ho pranzato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Scelte giuste, Scelte sbagliate...

  

  Stasera invece ho usato il forno, ho acceso ventilato a 200 e nella paella antiaderente, appoggiata direttamente sul forno, ho messo degli arrosticini e due... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Riso e Lenticchie ai Funghi

  

  Ieri sera ho messo al lavoro la Rice Cooker senza manco guardarla una volta...ho versato riso jasmine, lenticchie di Rodi e una manciata di funghi porcini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Polpettine alla Peperonata Express

  

  Ho fatto un soffritto leggero, con pochissimo olio e acqua, ci ho messo sedano, carote e cipolla rossa di Tropea tagliati a dadini.Ho aggiunto qualche pomodoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Qualcosa di caldo...

  

  Inizia a calare la temperatura la sera, e a me viene voglia di qualcosa di caldo e confortante.Nell'acqua di cottura degli spinaci, che ho tolto strizzandoli, h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Prelibatezze Casalinghe

  

  Ieri sera sono stata a cena dalla mia amica Elena, una costata magnifica con aglio e rosmarino, un profumo sublime per tutta la stanza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Zuppa di Pomodoro e Noodles di Riso

  

  L'esperimento e' riuscito, sono arrivata all'ora di cena con appetito sano. Mi hanno regalato dei pomodori dell'orto, alcuni sono gia' molto maturi, mi ci facci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE

• Multitasking

  

  Oggi voglio fare un esperimento, fare una colazione sostanziosa e saltare il pranzo, che per motivi di orario di lavoro cade in un orario troppo presto per me. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2012 CUCINA, DIETE, RICETTE