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Insalata di papaya, pompelmo e cetrioli
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 15 minuti circaINGREDIENTI1 papaya fresca e ben matura2 pompelmi1 ciuffo di insalata riccia1... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalatina tiepida di verdure e gamberi
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 16 pomodorini ciliegia 12 gamberi 4 cipollotti 2 zucchine 1 melanzan... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Polpettone con frittata ai germogli
Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI500gr. di carne trita di manzo120gr. di mortadella in una sola fetta80gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Seppioline al pomodoro fresco e polenta
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI1kg di seppioline fresche o scongelate pulite500gr. di polenta... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Merluzzo al vapore con verdure brasate
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI400gr. di filetti di merluzzo surgelati2 peperoni rossi1 piccolo peperon... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti al pomodoro e pesce spada
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 20 minuti circaINGREDIENTI280gr. di spaghetti250gr. di pomodori maturiun trancio di pesce spada... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Farfalle all’agnese con crudita’
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 15 minuti circaINGREDIENTI280gr. di pasta corta tipo farfalle6 zucchine piccole e freschissime... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata fredda di farro perlato
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 15 minuti circaINGREDIENTI200gr. di farro perlato prelessato80gr. di provolone piccante3 wurstel... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Dolce ai frutti di bosco
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 55 minuti circaINGREDIENTI100gr. di burro + 5gr. per lo stampo200gr. di zucchero6 uova150gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Roulade di vitello alla mozzarella
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI8 fettine di vitellone8 fette di prosciutto crudo2 mozzarelle100gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Salmone croccante con salsa aromatica
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI500gr. di filetto di salmone senza lische1/2 mazzetto di anetoil succo d... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Spinaci brasati con tofu
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 25 minuti circaINGREDIENTI500gr. di tofu6 cucchiai di olio di oliva1 spicchio di aglio tritato1... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Pollo alle mele
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circaINGREDIENTI1 pollo di circa 1,5kg. tagliato a pezzi3 cipolle4 cucchiai di... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Vellutata di sedano rapa alle noci
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 45 minuti circaINGREDIENTI500gr. di sedano rapa2 coste di sedano1 carota1 cipolla1 spicchio di... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Finocchi e mele
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI30gr. di burro1 finocchio20 foglie di salvia2 mele verdi3 cucchiai di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Orata ripiena di carote all’aceto balsamico
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 40 minuti circaINGREDIENTI4 orate2 carote1 pomodoro maturo2 cipollotti40gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Polpette con funghi
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI600gr. di polpa di manzola mollica di 1 panino1 tazza di latte2 uova1... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Gobbetti salmone e scarola
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 35 minuti circaINGREDIENTI300gr. di gobbetti250gr. di scarola100gr. di salmone affumicato1... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Filetti di baccala’ al forno con patate e pomodori
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 35 minuti circaINGREDIENTI4 tranci di baccala’ ammollato4 patate4 pomodori maturi4 spicchi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE -
Pudding al caffe’
Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 50 minuti circaINGREDIENTI200ml. di panna da montare100ml. di latte40gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, RICETTE
