Molossina

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• Cassata alla carambola

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 50 minuti + 5 ore in frigoriferoINGREDIENTI2 dischi di Pan di Spagna di 20cm. di diametro500gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Budini di polenta e baccala’

  

  Dosi per: 4 persone Difficolta’ : MediaTempo di preparazione: 2 ore e 40 minuti circa INGREDIENTI300gr. di farina di mais500gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Linguine con gamberetti e carciofi fritti

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI320gr. di linguine16 code di gamberi2 carciofi1 bicchiere di vino bianc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Sbrisolona ai fichi

  

  Dosi per: 8 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti INGREDIENTI200gr. di farina di mais fine200gr. di farina bianca200gr. di fichi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Coniglio in salsa di ribes

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora e 35 minuti circaINGREDIENTI1 coniglio da 1,5kg.200gr. di pancetta tagliata a fettine1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Orzo e fagioli

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 2 ore e 25 minuti + 12 ore di ammollo INGREDIENTI300gr. di orzo perlato300gr. di fagioli borlotti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo ai marrons glaces con coulis di cachi

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 30 minuti circa + 4 ore in freezer INGREDIENTI300gr. di marrons glaces200gr. di tuorli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Scampi con lenticchie

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora e 25 minuti circaINGREDIENTI16 code di scampo200gr. di lenticchie80gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasticcio di penne

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 50 minuti circaINGREDIENTI250gr. di penne100gr. di pisellini surgelati1 peperone rosso2 porri1dl. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Piramide gelata di amaretti

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 10 minuti circaINGREDIENTI250gr. di amaretti300gr. di gelato alla nocciola1 bicchierino di rumcaca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Tortini con verdure e formaggi

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 50 minuti circaINGREDIENTI750gr. di biete2 patate50gr. di panna150gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Conchiglie con salsiccia e pinoli

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI320gr. di conchiglie1kg. di cavolfiore300gr. di salsiccia2 spicchi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crepes tropicali

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 35 minuti circaINGREDIENTI225gr. di farina13gr. di lievito fresco4,5dl. di latte1 uovo1/2 cucchiai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto allo champagne

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 25 minuti circaINGREDIENTI350gr. di riso80gr. di burro40gr. di parmigiano grattugiato1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostatine al camembert

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora circa + 30 minuti di riposo INGREDIENTIPER LA PASTA BRISEE170gr. di farina85gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pavlova al cocco

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti circa INGREDIENTIPER LA MERINGA280gr. di zucchero130gr. di nocciole sgusciate5... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Gratin di canocchie con fondente di patate

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI20 canocchie4 patate1 manciata di capperini100gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Charlotte di reginette

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa + 1 ora di riposo INGREDIENTI250gr. di reginette2 melanzane medie2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Tiramisu’ alle castagne

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 25 minuti circa + 5 ore in frigorifero INGREDIENTI1dl. di caffe’ espresso1 uovo40gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di scampi, cozze e pompelmo rosa

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 80 minuti circaINGREDIENTI600gr. di gamberi300gr. di cozze1 pompelmo rosa1 mazzetto di rucola2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2011 CUCINA, RICETTE