Molossina

ULTIMI ARTICOLI (3551)

• Pasta fredda mediterranea

  

  INGREDIENTI 500gr. di mezze maniche rigate 1 melanzana 1 zucchina 3 pomodori 8 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 mazzetto di menta origano sale pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Pasta e pomodorino

  

  INGREDIENTI 500gr. di pasta corta 500gr. di pomodorini pachino basilico fresco olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio tabasco pecorino romano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Pasta fredda alla trapanese

  

  INGREDIENTI 500gr. di penne rigate 300gr. di pomodori ciliegini 1 mozzarella 1 manciata di capperi 1 manciata di olive nere 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Pasta fredda tonno e crescenza

  

  INGREDIENTI 500gr. di conchiglie rigate 350gr. di tonno sott’olio 150gr. di crescenza 1 mazzetto di erba cipollina 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliv... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Filetto alla Strogonoff

  

  INGREDIENTI 1kg. di filetto di manzo 600gr. di riso 1 cipolla triatata 100gr. di burro 1lt. di brodo di carne 200gr. di farina 100gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Pane, vino e zucchero

  

  INGREDIENTI fette spesse di pane toscano vino rosso zucchero —————————————————————————– PROCEDIMENTO Disponete le fette di pane toscano su un piatto e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Mousse di ananas

  

  INGREDIENTI 800gr. di polpa di ananas succo di limone 30gr. di gelatina marmellata di rose uva sultanina menta 200gr. di zucchero —————————————————————————–... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Crepes al Grand Marnier

  

  INGREDIENTI 20 crepes 1/2lt. di latte 2 arance 4 uova 200gr. di panna 80gr. di zucchero 1dl. di Grand Marnier —————————————————————————– PROCEDIMENTO Cuocete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Pollo al vino bianco

  

  INGREDIENTI 8 cosce di pollo 1 bottiglia di vino bianco secco 1 spicchio di aglio rosmarino pomodorini olive nere 2 cucchiai di olio di oliva sale pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Fragole al vino bianco

  

  INGREDIENTI 125gr. di fragole mature 2 cucchiaini di succo di limone 2 cucchiaini di zucchero a velo gelato alla crema vino bianco o spumante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Bruschetta ai frutti di mare

  

  INGREDIENTI 500gr. di polpi già puliti 500gr. di moscardini grandi e seppie già puliti 500gr. di scampi e gamberi 500gr. di cozze 200gr. di vongole alloro 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di tacchino e agrumi

  

  INGREDIENTI 500gr. di tacchino a fette 1 cetriolo rucola scalogno 3-4 arance 30ml. di vino bianco 30ml. di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di senape sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Cestino di macedonia

  

  INGREDIENTI 1 cocomero piccolo 1 melone 4-5 kiwi 4 pesche 6 prugne 2 pere 40gr. di noci 500gr. di gelato al cioccolato bianco 2 rametti di menta PER LA SALSA... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Capesante e champignon

  

  INGREDIENTI 16 capesante 16 grosse cappelle di champignon farina burro prezzemolo cognac brodo di dado olio di oliva sale pepe in grani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Cozze gratinate

  

  INGREDIENTI 1kg. di cozze 1 spicchio di aglio prezzemolo sale pepe 1/2 bicchiere di vino bianco circa 80gr. di pangrattato olio 1 peperoncino (facoltativo)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alle vongole

  

  INGREDIENTI 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 500gr. di vongole (ben lavate) 1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco sale pepe olio extravergine di oliva 400gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di vongole

  INGREDIENTI 1,5kg. di vongole fresche 1dl. di olio extravergine di oliva 1dl. di vino bianco 100gr. di pomodori 2 spicchi di aglio prezzemolo pane sale pepe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Antipasto alla mantovana

  

  INGREDIENTI 5 fette di pancarrè 20 cozze 1 cipollina 400gr. di zucca 4 spicchi di aglio 1/2 bicchiere di olio di oliva 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto ai frutti di mare

  

  INGREDIENTI 400gr. di vongole 400gr. di cozze 200gr. di gamberetti 100gr. di calamaretti 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1lt. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di capesante alla pancetta

  

  INGREDIENTI 16 noci di capesante 16 fettine di pancetta affumicata olio di oliva sale pepe —————————————————————————– PROCEDIMENTO Avvolgete le noci delle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE