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• Filetto di vitello con prosciutto crudo e funghi

  Almeno una volta al mese spulcio tra le vecchie foto e gli appunti per eliminare le cose inutili e vedere se c’è qualcosa di interessante da utilizzare sul blog. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• A Casa di Enrica con I Gatti Mézzi

  Chiacchiere, ricette gustose, ospiti pronti a raccontare e raccontarsi. Questi gli ingredienti che troviamo nei quattro episodi di una nuova serie web targata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2014 INTERNET, SERIE TV

• Collesi Imperiale bionda

  Con questa birra Tenute Collesi prova a imporsi sul mercato italiano e ci riesce alla grande. Merito di un prodotto di qualità, capace di distinguersi fra le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• #TronkyTricolore scatena la passione

  Mancano pochi giorni al fischio d’inizio del campionato del mondo di calcio e ad appassionare ulteriormente i tifosi della Nazionale ci penseranno i social... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta ai 4 formaggi con besciamella di curcuma

  È domenica e ho voglia di qualcosa di buono, ma come al solito non ho fatto la spesa. Apro il frigo, guardo dentro e sorrido, cercando l’ispirazione tra gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Trota salmonata al forno con patate

  Ma è maggio o novembre? Dopo un fine settimana caldo e soleggiato oggi sembra di essere in autunno. Non che la cosa mi dispiaccia, ma sarebbe “simpatico” se le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gelo di limone con salsa alle fragole

  Ieri sera dopo aver letto la squisita ricetta sulla Crostata di fragole e ricotta ricoperta con cuori di frolla vengo contattato dall’autrice, conosciuta tramit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• May.BRome: birra artigianale,street food e musica

  Da venerdì 9 fino a domenica 11 si svolgerà a Roma quello che si preannuncia essere l’evento dell’anno. Sto parlando del festival della birra artigianale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pollo al forno con verdure

  Qualche annetto fa sono stato soprannominato il re dei 4 avanzi in padella vista l’abitudine (ovviamente non solo mia) di “riciclare” quello che rimane in casa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Tenute Collesi, bionda artigianale Triplo Malto

  Il piacere della collaborazione con un’azienda che produce birra mista alla curiosità nel provare quelle artigianali. Ecco perché ho accantonato l’idea di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Salmone con indivia belga e pinoli

  Ho scoperto relativamente di recente l’indivia belga ed è stato amore al primo morso. Nonostante ciò la consumo di rado perché conosco poche ricette sfiziose,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Olio extravergine d’oliva Foresta Forte

  Un tempo seguivo assiduamente e con passione i siti e le pagine Facebook dedicate ai campioncini omaggio. Spesso e volentieri ho ricevuto prodotti interessanti ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2014 CUCINA, RICETTE