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my sweet sugar
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My sweet sugar... il blog più dolce che ci sia
Non solo ricette di pasticceria ,ma anche consigli sulla decorazione di torte,cupcakes e biscotti; spiegazioni dettagliate per la loro realizzazione ,tante foto e tutorial.Ogni ricetta è provata e approvata .
ULTIMI ARTICOLI (143)
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Frittelle di san Giuseppe
Auguri a tutti i babbi !!! Direttamente dal vecchio ricettario di mia mamma la ricetta tipica della provincia di Siena Ingredienti per una doppia dose di... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
crema al burro con cacao
Veloce,facile da prerarare e adatta per decorazioni sostenute. Il sapore? Moooolto dolce per i miei gusti .....meglio non abusarne. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Dolce agnello
Cosa porterei se fossi invitata al pranzo di Pasqua ? Questo pomeriggio ho fatto delle prove Ingredienti: 160 gr di farina 150 gr di fecola 3 uova 3 cucchiaini... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
La glassa all'arancia
Questa glassa è ideale per accompagnare la torta di amaretti e arance ,ma potreste provarla anche con una semplice torta al cioccolato. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Profiterol Mimosa
Ingredienti: 20 bigné 100 gr di cioccolato bianco 250 ml di panna fresca 25 gr di burro 100 gr di gelato alla crema 30 gr circa di cereali Miel Pops per la... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
torta di amaretti e arance
Questa torta ha battuto tutti i " record di permanenza di dolci in casa" L'ho preparata domenica mattina e ieri a colazione era già finita.Merito anche della... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Girellone alla salsiccia
Il girellone è un pane morbido farcito con impasto all'uovo. Ingredienti: 400 gr di farina 00 80 gr di farina manitoba 10 gr di burro 240 ml di acqua 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Torta di Pane e Mandorle
Oggi voglio proporre una rivisitazione arricchita di un dolce dei tempi che furono ,quando le nostre nonne erano bambine ed era un grande lusso poterlo gustare ... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
Biscottini salati
Ecco una proposta semplice per l'aperitivo !! Ingredienti: 100 gr di burro 200 gr di farina 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato un pizzico di sale Tagliate i... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
tramezzini di torta al formaggio
Lo stuzzichino che è andato letteralmente a ruba al compleanno di Marco è stata la torta al formaggio che avevo proposto come tramezzino ripieno di cotto ed... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Buon Compleanno Marco
Domenica scorsa abbiamo festeggiato il compleanno di mio figlio ....non mi sembra vero ha già 6 anni!! Ho organizzato un piccolo buffet per gli amichetti e... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
ciambellini di patate della Mimma
Non si era ancora capito che sono una golosa tremenda ? Questa ricettina toglie ogni dubbio! Grazie a Mimma che me l' ha suggerita Ingredienti: 450 gr di... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Crema al Salmone per Tartine e non solo
Quanto mi piace questa crema .... La preparo sempre per le occasioni speciali e mi fa fare sempre bella figura. Nei giorni successivi alla festa ,dato che ne... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
tartine al taleggio e noci
La ricetta che sto per proporre è molto indicata come antipasto o come aperitivo. ingredienti per la crema al formaggio 100 gr di Taleggio dop 20 ml di latte 20... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
crema al caffè
Questa crema si può utilizzare per farcire e decorare torte ingredienti: 2 tazzine di caffè moka 50 gr di cioccolato fondente 250 gr di panna fresca 2 cucchiai... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
i cantucci
Quest'anno il mio mandorlo ha dato tantissimi frutti e una delle ricette più semplici per utilizzarli è quella dei cantucci .Li ho preparati spesso e anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
la famiglia Pan di Zenzero .....o quasi !!
Ecco quello che è venuto fuori con i miei stampini fai da te per biscotti L'impasto non è un vero e proprio pan di zenzero perchè non sono riuscita a trovare un... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Fai da te ,riciclo e omini di pan di zenzero
Non vi preoccupate non sono impazzita!!! Non del tutto almeno! E' solo che quest'anno mi sono messa in testa di preparare dei cesti natalizi con prodotti... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2012 CREAZIONI, HOBBY, LIFESTYLE -
Le meringhe di Cristina.... aspettando il forno nuovo
Un saluto a tutti voi! Sono ormai mesi che non condivido le mie ricettine dolci !! Perchè? Semplice ,il mio vecchio forno è agonizzante e quello nuovo tarda ad... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
topper in pasta di mais e pasta di zucchero
Oggi vi voglio presentare un nuovo esperimento : base in polistirolo ricoperto in pasta di zucchero con fiori e foglie . La rosa è realizzata in pasta di mais. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 settembre 2012 CUCINA, RICETTE